中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，重慶市渝北區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告。

渝北區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告

在2023年國家食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我區(qū)1批次食品不合格?，F(xiàn)將核查處置完成情況通告如下：

一、抽檢基本情況。食品名稱：新疆紙皮核桃，抽樣單編號：GZJ23500112654301023，被抽樣單位：新疆農(nóng)發(fā)集團供應(yīng)鏈有限公司重慶分公司；檢驗結(jié)論：霉菌項目不符合GB 19300-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?堅果與仔類食品》要求，檢驗結(jié)論為不合格。生產(chǎn)日期：2023年6月25日，規(guī)格：500g/袋。

二、對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。重慶市渝北區(qū)市場監(jiān)督管理局針對新疆農(nóng)發(fā)集團供應(yīng)鏈有限公司重慶分公司生產(chǎn)超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的違法行為，作出以下行政處罰決定：1.沒收不合格新疆紙皮核桃192袋（庫存12袋+召回180袋）；2.沒收違法所得348.30元；3.罰款5000元。

三、原因排查及企業(yè)整改情況。新疆農(nóng)發(fā)集團供應(yīng)鏈有限公司重慶分公司對不合格原因進行了排查，其產(chǎn)品不合格原因為：生產(chǎn)過程除濕條件控制不嚴。新疆農(nóng)發(fā)集團供應(yīng)鏈有限公司重慶分公司已進行了整改，并進一步加強了對相關(guān)員工的培訓(xùn)教育，強化員工的食品安全意識和責(zé)任心。重慶市渝北區(qū)市場監(jiān)督管理局對整改情況進行督查，并要求其落實食品生產(chǎn)主體責(zé)任，強化生產(chǎn)過程衛(wèi)生條件控制。后續(xù)將繼續(xù)強化對該企業(yè)的日常監(jiān)管力度。