中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊  2023年10月19日，山東省威海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于2批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況的通告，涉及威海喜燕萬(wàn)家商貿(mào)有限公司保利公館店銷售的辣椒、文登區(qū)陳玉珍水果店銷售的檸檬。

威海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況的通告

在近期國(guó)家級(jí)和省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢中，發(fā)現(xiàn)我市2批次食品不合格。分別是威海喜燕萬(wàn)家商貿(mào)有限公司保利公館店銷售的辣椒，噻蟲胺項(xiàng)目不符合GB 2763- 2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格；文登區(qū)陳玉珍水果店經(jīng)營(yíng)的檸檬，水胺硫磷項(xiàng)目不符合GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格?，F(xiàn)將該2批次不合格食品的風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況通告如下：

一、威海喜燕萬(wàn)家商貿(mào)有限公司保利公館店銷售的辣椒

（一）產(chǎn)品控制情況

2023年8月9日，威海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局向威海喜燕萬(wàn)家商貿(mào)有限公司保利公館店送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》，并依法進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)調(diào)查，威海喜燕萬(wàn)家商貿(mào)有限公司保利公館店分2次共購(gòu)進(jìn)了辣椒13.4公斤，全部銷售完畢，無(wú)庫(kù)存，現(xiàn)場(chǎng)檢查未發(fā)現(xiàn)該批次產(chǎn)品。該單位按照規(guī)定進(jìn)行召回。

（二）處置情況

威海喜燕萬(wàn)家商貿(mào)有限公司保利公館店銷售不合格辣椒的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品:（二）致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品；”的規(guī)定，構(gòu)成了銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為。依據(jù)《山東省小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十二條的規(guī)定責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為。當(dāng)事人銷售含有食品添加劑“乙基麥芽酚”辣椒的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（四）項(xiàng)“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（四）超范圍、超限量使用食品添加劑的食品”的規(guī)定，構(gòu)成了經(jīng)營(yíng)超范圍使用食品添加劑的食品的違法行為。鑒于當(dāng)事人能夠提供供貨商資質(zhì)、進(jìn)貨單據(jù)及檢測(cè)合格記錄，且能積極配合案件調(diào)查工作，如實(shí)提供相關(guān)證據(jù)材料，履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，能夠提供不合格批次辣椒供貨商的信息以便進(jìn)一步追溯，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條、《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第三十三條第三款的規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行教育。

（三）原因排查及整改情況

按照威海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求，威海喜燕萬(wàn)家商貿(mào)有限公司保利公館店進(jìn)行了原因排查，并立即進(jìn)行整改。

二、文登區(qū)陳玉珍水果店銷售的檸檬

（一）產(chǎn)品控制情況

2023年7月28日，威海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局向文登區(qū)陳玉珍水果店送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》，并依法進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)調(diào)查，文登區(qū)陳玉珍水果店購(gòu)進(jìn)了檸檬16公斤，全部銷售完畢，無(wú)庫(kù)存，現(xiàn)場(chǎng)檢查未發(fā)現(xiàn)該批次產(chǎn)品。該單位按照規(guī)定進(jìn)行召回。

（二）處置情況

文登區(qū)陳玉珍水果店經(jīng)營(yíng)不合格檸檬的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第二項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成了經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的違法行為。鑒于當(dāng)事人的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是天福蔬菜批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)的攤位，并且積極配合調(diào)查，如實(shí)陳述違法事實(shí)，如實(shí)提供有關(guān)證據(jù)資料，符合《山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十一條規(guī)定，依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》第四十三條的規(guī)定，決定處罰如下：沒收違法所得64元；罰款2000元。

（三）原因排查及整改情況

按照威海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求，文登區(qū)陳玉珍水果店進(jìn)行了原因排查，并立即進(jìn)行整改。

威海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年10月19日