中國質量新聞網訊??2023年9月21日，湖南省長沙縣市場監(jiān)督管理局公示1批次不合格食品風險控制和核查處置完成情況（2023-206）。

關于食品安全監(jiān)督抽檢1批次不合格食品 風險控制和核查處置完成情況的公示（2023-206）

根據國家食品安全抽檢，我縣有1批次食品不合格，分別是：

標稱長沙嗑嗑食品有限公司生產的20230504批次焦糖味瓜子，糖精鈉（以糖精計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。我局對上述1批次監(jiān)督抽檢不合格食品進行了風險控制和核查處置，現將有關情況公示如下：

2023年6月27日，我局執(zhí)法人員接抽檢不合格后處置交辦函（【2023】180號）稱位于長沙縣黃興鎮(zhèn)長榔路188號的長沙嗑嗑食品有限公司于2023年5月4日生產的焦糖味瓜子產品經道縣市場監(jiān)督管理局抽樣檢驗認定為不合格產品。我所執(zhí)法人員于2023年6月27日將《檢驗報告》（編號NO：4303230514645-S）送達至當事人，并對當事人經營場所進行現場檢查，當事人在法定時間內提出復檢，復檢結果為不合格。當事人涉嫌生產不符合食品安全標準的食品違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項之規(guī)定。為進一步查清事實，依據《市場監(jiān)督管理行政處罰程序規(guī)定》第十八條、第十九條的規(guī)定，我局于2023年7月14日予以立案調查。??

現查明：長沙嗑嗑食品有限公司2023年05月04日生產了焦糖味瓜子51公斤，其中1公斤用于留樣檢驗,銷售50公斤，實現召回5公斤，銷售價格為16.8元/公斤，上述批次的焦糖味瓜子已全部銷售完畢，無庫存，貨值金額共計840元。

2023年2月24日經道縣市場監(jiān)督管理局委托中國檢驗認證集團湖南有限公司對長沙嗑嗑食品有限公司生產的焦糖味瓜子在當地流通領域進行抽樣檢驗，并于2023年6月26日出具了編號為NO：4303230514645-S的檢驗報告，本局執(zhí)法人員于2023年6月27日向當事人送達了該檢驗報告;上述檢驗報告的檢驗結論為“經抽樣檢驗，糖精鈉（以糖精計）項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。”2023年6月27日長沙嗑嗑食品有限公司向道縣市場監(jiān)督管理局提出復檢申請，復檢單位湖南省產商品質量檢驗研究院于2023年7月7日出具編號No:A2023-01-W200088的復檢報告，檢驗結論為“該樣品經檢驗，所檢項目中糖精鈉（以糖精計）項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格?！?/p>

依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證”（三）生產經營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；以及《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條“行政機關實施行政處罰時，應當責令當事人改正或者限期改正違法行為”的規(guī)定處罰。本局經局長辦公會集體討論決定責令當事人改正違法行為，并給予以下行政處罰：一、沒收已召回的不合格焦糖味瓜子5公斤；二、沒收違法所得756元；三、罰款30000元。

長沙縣市場監(jiān)督管理局

2023年9月21日