中國質量新聞網(wǎng)訊（廣島） 近日，山東丞諾食品有限公司因產(chǎn)品質量不合格被市場監(jiān)管部門通報。

安徽省市場監(jiān)督管理局公布的2023年第24期食品抽檢信息顯示，標稱山東丞諾食品有限公司生產(chǎn)的玫瑰銀耳藕粉羹（生產(chǎn)日期/批號：2023/2/27）被檢出霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

據(jù)悉，霉菌是真菌的一種，霉菌超標可能是生產(chǎn)企業(yè)所使用的原輔料受到霉菌污染，也可能是生產(chǎn)加工過程中衛(wèi)生條件控制不嚴格消毒不徹底，還可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當?shù)扔嘘P。

公開信息顯示，山東丞諾食品有限公司成立于2017年，是一家以從事食品制造業(yè)為主的企業(yè)，注冊資本300萬人民幣。

就上述食品抽檢不合格一事，中國質量新聞網(wǎng)嘗試致電山東丞諾食品了解相關情況，截至發(fā)稿時，對方電話未能接通。

中國質量新聞網(wǎng)從安徽省市場監(jiān)督管理局了解到，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場監(jiān)管部門已責令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

對此，中國質量新聞網(wǎng)將持續(xù)關注。