中國質量新聞網訊（廣島） 近日，山東茶顏悅色食品有限公司因食品質量不合格再度被市場監(jiān)管部門通報。

浙江省市場監(jiān)督管理局公布的2023年第19期食品抽檢信息顯示，浙江南帝健康產業(yè)有限公司在抖音（網店）銷售的、標稱山東茶顏悅色食品有限公司（以下簡稱“山東茶顏悅色食品”）生產的奇亞籽桂花堅果藕粉羹，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

據介紹，霉菌屬于真菌，在自然界中廣泛存在，炒貨食品中的霉菌超標可能是由于原料受到污染，或是在生產、存儲、運輸、銷售過程中，衛(wèi)生條件控制不當而導致產品被霉菌污染。霉菌污染可使食品腐敗變質，破壞食品的色、香、味，失去食品的食用價值，并產生真菌毒素危害人類健康。

中國質量新聞網了解到，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，浙江省市場監(jiān)督管理局已責成相關市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求屬地市場監(jiān)管部門督促食品生產企業(yè)查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；要求屬地市場監(jiān)管部門督促食品經營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險。

公開信息顯示，山東茶顏悅色食品有限公司成立于2018年，是一家以從事批發(fā)業(yè)為主的企業(yè)，注冊資本300萬人民幣。中國質量新聞網梳理發(fā)現(xiàn)，山東茶顏悅色食品生產的食品已多次出現(xiàn)霉菌超標。

山東省市場監(jiān)督管理局2022年6月發(fā)布的不合格食品風險控制及核查處置情況顯示，山東茶顏悅色食品有限公司生產的山藥玉米糊，霉菌項目不符合GB 19640-2016《食品安全國家標準 沖調谷物制品》要求。

浙江省市場監(jiān)督管理局2022年5月公布的不合格食品核查處置情況顯示，標稱山東茶顏悅色食品有限公司生產的山藥玉米糊，霉菌項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。

市場監(jiān)管總局2022年4月公布的食品抽檢不合格情況顯示，標稱山東茶顏悅色食品有限公司生產的山藥玉米糊，其中霉菌數不符合食品安全國家標準規(guī)定。