中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，重慶市渝北區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告。

重慶市渝北區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告

2022年國家食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品后處置，涉及我區(qū)1家生產(chǎn)企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

一、抽檢基本情況。經(jīng)重慶市食品藥品檢驗檢測研究院檢驗，重慶順民實業(yè)有限公司于2022年3月10日生產(chǎn)的白蘭地，抽樣單編號：GC22500112654311303，檢驗結(jié)論：酒精度項目不符合Q/SM0001S-2021《蒸餾配制酒》、《標(biāo)簽明示值》要求，檢驗結(jié)論為不合格。該批次產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號：2022年3月10日，規(guī)格：500ml/瓶，酒精度：45%VOL。

二、對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。重慶市渝北區(qū)市場監(jiān)督管理局針對重慶順民實業(yè)有限公司生產(chǎn)的白蘭地酒精度未達(dá)到標(biāo)簽標(biāo)明的45%VOL，為生產(chǎn)以次充好產(chǎn)品的行為作出如下處罰：1、沒收涉案的白蘭地27瓶；2、沒收違法所得752元；3、罰款6000元（大寫：陸仟元整）。

三、原因排查及企業(yè)整改情況。重慶順民實業(yè)有限公司對不合格原因進(jìn)行了排查，其產(chǎn)品不合格原因為：酒精度數(shù)人為調(diào)配時測量誤差，瓶蓋為木塞具有透氣性，導(dǎo)致酒精揮發(fā)等。重慶順民實業(yè)有限公司已進(jìn)行了整改，對員工加強技能素養(yǎng)培訓(xùn)和生產(chǎn)工藝把控，對包裝進(jìn)行升級整改，對儲存環(huán)境進(jìn)行改善。重慶市渝北區(qū)市場監(jiān)督管理局對整改情況進(jìn)行督查，并要求企業(yè)嚴(yán)格落實主體責(zé)任，嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量。?