中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年1月17日，湖南省湘鄉(xiāng)市市場監(jiān)督管理局公示6次不合格食品風險控制及核查處置情況（2023年第4號）。

關于食品安全監(jiān)督抽檢6批次不合格食品風險控制及核查處置情況的公示（2023年第4號）

2022年11月份，我局在國家食品安全抽樣檢驗信息系統(tǒng)領取到湘鄉(xiāng)市新湘路?；ㄋa(chǎn)店銷售的泥鰍經(jīng)抽檢恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）項目不符合食品安全標準要求，湘鄉(xiāng)市新湘路其志蔬菜批發(fā)部銷售的芹菜經(jīng)抽檢噻蟲胺項目不符合食品安全標準要求、銷售的青辣椒經(jīng)抽檢噻蟲胺項目不符合食品安全標準要求、銷售的生姜經(jīng)抽檢鉛項目不符合食品安全標準要求，湘鄉(xiāng)市新湘路興旺蔬菜批發(fā)部銷售的韭菜經(jīng)抽檢腐霉利項目不符合食品安全標準要求，湘鄉(xiāng)市新湘路農(nóng)貿(mào)市場慶胖蔬菜批發(fā)部銷售的青辣椒經(jīng)抽檢噻蟲胺項目不符合食品安全標準要求?，F(xiàn)將上述6批次監(jiān)督抽檢不合格食品經(jīng)營環(huán)節(jié)風險控制及核查處置情況公示如下：

一、不合格食品泥鰍風險控制及核查處置情況 

我局于2022年11月18日領取到湘鄉(xiāng)市新湘路海花水產(chǎn)店銷售的泥鰍不合格食品檢驗報告書№: FS22100402026后，立即確定我局新湘路市場監(jiān)督管理所進行調(diào)查處理。執(zhí)法人員于11月21日將不合格食品檢驗報告送達了當事人。當事人在法定期限內(nèi)未提出異議。經(jīng)查：2022年10月17日當事人在湘鄉(xiāng)市農(nóng)貿(mào)市場陳記冷凍批發(fā)部進購了10斤泥鰍，進貨價15.5元/斤，銷售價17元/斤，總貨值金額170元，截止到2022年11月18日已全部銷售完畢，獲利15元。當事人保留了該批次泥鰍的購進票據(jù)，提供購進商家的營業(yè)執(zhí)照。當事人收到不合格檢驗報告后，針對售出的不合格產(chǎn)品張貼了《召回公告》予以召回，至召回時限截止，未發(fā)現(xiàn)消費者退貨。

鑒于當事人在購進泥鰍時履行了查驗義務，其情形依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條“食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應當依法沒收其不符合食品安全標準的食品；造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔賠償責任。”的規(guī)定可以免予處罰，本局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款對當事人作出以下行政處罰：沒收違法所得15元，上繳國庫。并依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款之規(guī)定，責令當事人改正違法行為。

二、不合格食品芹菜、青辣椒及生姜風險控制及核查處置情況 

我局于2022年11月21日領取到湘鄉(xiāng)市新湘路其志蔬菜批發(fā)部銷售的芹菜和青辣椒不合格食品檢驗報告書№: FS22100442001和№: FS22100442008后，立即確定我局新湘路市場監(jiān)督管理所進行調(diào)查處理。執(zhí)法人員于11月23日將不合格食品檢驗報告送達了當事人。當事人在法定期限內(nèi)未提出異議。執(zhí)法人員在辦案過程中發(fā)現(xiàn)湘鄉(xiāng)市新湘路寧哥水果店從當事人處購進的生姜經(jīng)抽檢鉛項目（檢驗報告：№: XC22430381570813514）不符合食品安全標準要求。經(jīng)查：上述檢驗不合格生姜是當事人2022年10月8日從湘潭市雨湖區(qū)玉豐蒜業(yè)購進的，共計購進2件，135元/件，48斤/件，進貨金額共計270元，銷售價4.5元/斤，貨值金額432元，已全部銷售完畢，獲利162元。當事人現(xiàn)場提供了該批次生姜的購進商的營業(yè)執(zhí)照、購進票據(jù)。上述檢驗不合格的芹菜是當事人2022年10月19日在湘潭市百農(nóng)匯農(nóng)業(yè)科技有限公司購進的，購進價格2元/斤，共計購進了50斤，零售賣掉4.2斤，零售價3.5元/斤，批發(fā)價2.4元/斤，貨值金額124.62元，已全部銷售完畢，獲利24.62元。當事人現(xiàn)場提供了該批次芹菜的購進票據(jù)、營業(yè)執(zhí)照。上述檢驗不合格的青辣椒是當事人2022年10月19日在湘潭市百農(nóng)匯農(nóng)業(yè)科技有限公司購進的，購進價格3元/斤，共計購進了2件，30斤/件，總進貨金額180元，除去包裝凈重52斤，零售賣掉4斤，零售價格4元/斤，批發(fā)銷售48斤，銷售價3.5元/斤，總貨值金額184元，已全部銷售完，獲利4元。上述三種不合格食用農(nóng)產(chǎn)品貨值金額共740.62元，獲利190.62元。

當事人收到不合格檢驗報告后，針對售出的不合格產(chǎn)品張貼了《召回公告》予以召回，至召回時限截止，未發(fā)現(xiàn)消費者退貨。

鑒于當事人在本案調(diào)查取證期間積極配合市場監(jiān)管部門調(diào)查，如實陳述違法事實并主動提供證據(jù)材料，在購進生姜、芹菜是履行了查驗義務。上述情形符合《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條和《湖南省市場監(jiān)督管理行政處罰自由裁量權實施辦法（試行）》第十四條第（一）項的規(guī)定，屬于可以依法減輕處罰情形。參照《湖南省市場監(jiān)督管理行政處罰自由裁量權基準（試行）》二百九十四、依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的行政處罰“1.符合本章《適用當事人說明》減輕處罰規(guī)定的裁量基準，綜合裁量，本局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款作出以下行政處罰：沒收違法所得190.62元；罰款2000元。罰沒款合計2190.62元，上繳國庫。

同時依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款的規(guī)定，責令當事人改正違法行為。

三、不合格食品韭菜風險控制及核查處置情況 

我局于2022年11月21日領取到湘鄉(xiāng)市新湘路興旺蔬菜批發(fā)部銷售的韭菜不合格食品檢驗報告書№: FS22100450019后，立即確定我局新湘路市場監(jiān)督管理所進行調(diào)查處理。執(zhí)法人員于2022年11月23日將不合格食品檢驗報告送達了當事人。當事人在法定期限內(nèi)未提出異議。經(jīng)查：當事人于2022年10月20日從湘潭市蔬菜批發(fā)部興盛菜業(yè) 共購進該批次不合格韭菜55斤，購進金額190元，銷售價格為4元/斤，貨值金額220元，截止檢查之日已全部銷售完畢，獲利30元，當事人提供上述韭菜的購貨票據(jù)和供貨商的營業(yè)執(zhí)照。

鑒于當事人在本案調(diào)查取證期間積極配合市場監(jiān)管部門調(diào)查，如實陳述違法事實并主動提供證據(jù)材料，且在購進韭菜時履行了查驗義務。其情形符合應適用《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條“食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應當依法沒收其不符合食品安全標準的食品；造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔賠償責任?！钡囊?guī)定，綜合裁量本局本局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、第一百三十六條的規(guī)定對當事人作出以下行政處罰：沒收違法所得27.5元，上繳國庫。

同時依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款的規(guī)定，責令當事人改正違法行為。

四、不合格食品青辣椒風險控制及核查處置情況 

我局于2022年11月22日領取到湘鄉(xiāng)市新湘路農(nóng)貿(mào)市場慶胖蔬菜批發(fā)部銷售的青辣椒不合格食品檢驗報告書№: FS22100551005后，立即確定我局新湘路市場監(jiān)督管理所進行調(diào)查處理。執(zhí)法人員于2022年11月23日將不合格食品檢驗報告送達了當事人。當事人在法定期限內(nèi)未提出異議。經(jīng)查：當事人于2022年11月02日從長沙市海吉星農(nóng)貿(mào)大市場購進了該批不合格的青辣椒140斤，進貨價格是2.5元/斤，購進金額為350元，零售銷售4.4斤，零售價格3.5元/斤，批發(fā)銷售135.6斤，批發(fā)價格2.8元/斤，總貨值金額395.28元，截止到2022年11月23日已全部銷售完，獲利金額45.08元。當事人無法提供上述青辣椒的進貨方營業(yè)執(zhí)照和進貨發(fā)票等證明。當事人收到不合格檢驗報告后，針對售出的不合格產(chǎn)品張貼了《召回公告》予以召回，至召回時限截止，未發(fā)現(xiàn)消費者退貨。

鑒于當事人在本案調(diào)查取證期間積極配合市場監(jiān)管部門調(diào)查，如實陳述違法事實并主動提供證據(jù)材料。其情形符合《湖南省市場監(jiān)督管理行政處罰自由裁量權實施辦法（試行）》第十四條第 （一）項的規(guī)定，屬于可以依法減輕處罰情形。參照《湖南省市場監(jiān)督管理行政處罰自由裁量權基準（試行）》二百九十四第（二）裁量基準的規(guī)定，綜合裁量，我局對當事人處以沒收違法所得45.08；罰款2000元。罰沒款合計2045.08元，上繳國庫。

同時依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款的規(guī)定，責令當事人改正違法行為。

廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打湘鄉(xiāng)市市場監(jiān)督管理局56771170熱線電話投訴舉報。

特此公示。

湘鄉(xiāng)市市場監(jiān)督管理局

2023年1月17日