踔厲奮發(fā)的70年

——習(xí)酒集團70年創(chuàng)業(yè)與發(fā)展脈絡(luò)梳理與展望

□ 李坤明

“夫物蕓蕓，各復(fù)歸其根?！睅浊陙?，先輩哲人倡導(dǎo)的“本根”意識，深刻地體現(xiàn)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的思想精髓。昨天，習(xí)酒從哪里走來？明天，習(xí)酒將走向何方？這不僅是習(xí)酒人幾十年來縈繞于懷的不舍心念，也是關(guān)注習(xí)酒的各界人士的深切寄望。

70年來，一代又一代自強不息、接續(xù)奮斗的習(xí)酒人，把青春、汗水和智慧揮灑在高原深處的河谷里，才成就了今日十里酒城映山河、一壺美酒醉乾坤的美好景象。

在創(chuàng)立70年之際，梳理自身創(chuàng)業(yè)與發(fā)展脈絡(luò)，是習(xí)酒站在新起點上謀劃高質(zhì)量發(fā)展的題中應(yīng)有之義。

習(xí)酒創(chuàng)立70年取得輝煌成就。圖為鰼部酒谷新貌。

1952至1997年：45年創(chuàng)業(yè)，篳路藍縷披荊斬棘

梳理習(xí)酒大事記不難發(fā)現(xiàn)，習(xí)酒從20世紀50年代開始創(chuàng)業(yè)一路走來，直至1998年習(xí)酒正式并入茅臺集團，這一歷史長河里，習(xí)酒經(jīng)歷了一段段茹毛飲血、艱苦奮斗、臥薪嘗膽的艱辛歷程。

新中國成立初期，習(xí)酒人便擁有“二郎灘頭創(chuàng)大業(yè)”的勇氣。1952年，仁懷縣工業(yè)局沿赤水河選址黃金坪，買作坊、開荒坪，創(chuàng)辦貴州省仁懷縣郎酒廠。60年代初，習(xí)酒人克服三年困難時期，白天輾轉(zhuǎn)各酒廠觀摩學(xué)藝，夜晚在煤油燈下伏案鉆研，他們一鍬一鏟、一磚一瓦地修繕廠房，徒步往返幾十公里外挑糧，延續(xù)了生產(chǎn)。經(jīng)過披星戴月的勞作，創(chuàng)建了引人矚目的白酒品牌——習(xí)水粬酒（習(xí)水大曲）。這一時期，不論是60年代利用廢棄廠房恢復(fù)生產(chǎn)的艱辛，研制濃香型大曲酒的曲折，抑或是70年代對越自衛(wèi)反擊戰(zhàn)壯行酒、慶功酒的榮光，憑借良好品質(zhì)千里跋涉赴北京參評贏得的贊譽，習(xí)水大曲承載著習(xí)酒人的悲喜冷暖，見證和陪伴了一代人的青春歲月和奮斗時光。

改革開放時期，習(xí)酒人展現(xiàn)出“志在習(xí)酒醉天下”的豪情。1977年，習(xí)水縣紅衛(wèi)粬酒廠劃歸省商業(yè)廳糖酒公司接管，正式命名為貴州省習(xí)水酒廠。醬香型大曲酒在1983年通過省級重點科技項目鑒定，被命名為“習(xí)酒”并投放市場。伴隨著一、二、三期技改項目實施，讓“十里酒城、名酒基地”的構(gòu)想在赤水河畔初具規(guī)模，醬香“習(xí)酒”與濃香“習(xí)水大曲”雙雙到達3000噸規(guī)模，兩大產(chǎn)品暢銷大江南北，屢創(chuàng)省優(yōu)、部優(yōu)、國優(yōu)等殊榮。與此同時，習(xí)酒敢為行業(yè)之先，創(chuàng)造“星級質(zhì)量管理模式”，應(yīng)用先進營銷理念，開央視廣告投放之先河，開展“習(xí)酒獻西藏”“西北-中原萬里行”“千里赤水河考察”等一系列活動，至今仍影響深遠。

經(jīng)過70年的風雨歷程，習(xí)酒集團邁入了高質(zhì)量發(fā)展之路。圖為習(xí)酒集團總部運營中心。

低谷蹣跚時期，習(xí)酒人進行了“上下求索發(fā)展路”的拼搏。90年代中期，由于諸多方面原因，習(xí)酒出現(xiàn)資金緊張、銷售受阻，進而導(dǎo)致市場萎縮、生產(chǎn)停頓。這時的職工每月拿著200元生活費，甚至是數(shù)月領(lǐng)不到工資，仍然堅守崗位，自發(fā)從家里背糧食到廠里烤酒，更有人主動請纓、自籌路費到市場，走街串巷推銷產(chǎn)品，舍小我、取大我，為小家、建大家。一代習(xí)酒人的汗水、淚水乃至鮮血，凝固在腳下這片土地上。

1997年，也正是習(xí)酒在萬般艱難時，貴州省委、省政府做出了“調(diào)整白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、重振黔酒雄風”——茅臺集團兼并習(xí)酒的戰(zhàn)略決策，習(xí)酒公司成為茅臺集團旗下的全資子公司。

1998至2022年：24年攜手，感恩與邇同行

“上游是茅臺，下游望瀘州，船過二郎灘，又該喝習(xí)酒！”這首民謠不僅反映了習(xí)水和赤水河的地理關(guān)系，也暗喻著習(xí)酒和茅臺血濃于水的血親淵源。1998年8月31日，習(xí)酒加入茅臺的簽字儀式在貴陽云巖賓館舉行，標志著習(xí)酒與茅臺攜手同行24年的序幕正式拉開。同年10月26日，中國貴州茅臺酒廠（集團）習(xí)酒有限責任公司正式掛牌運作。

2021年12月投入使用的習(xí)酒文化城，成為鰼部酒谷新地標。

加入茅臺后，茅臺集團在負債處置、稅金上繳、職工安置、生產(chǎn)啟動、轉(zhuǎn)型發(fā)展等方面給予了習(xí)酒全方位、不遺余力的支持。隨著“一年打基礎(chǔ)，二年有起色，三年上臺階，四年大發(fā)展”戰(zhàn)略的提出，習(xí)酒不僅渡過了難關(guān)，還一路高歌猛進，以年均約20%的增幅，走出低谷，步入正軌，于2008年甩掉債務(wù)包袱，走上了良性發(fā)展的復(fù)興之路。這一階段，在茅臺的品牌優(yōu)勢、市場優(yōu)勢、資本優(yōu)勢、人才優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢、管理優(yōu)勢的引領(lǐng)帶動和輻射效應(yīng)下，習(xí)酒建立了較為完備的產(chǎn)供銷體系，為此后的快速發(fā)展提供了重要保障。

在發(fā)展壯大的同時，習(xí)酒連續(xù)16年開展“習(xí)酒·我的大學(xué)”大型主題公益獎學(xué)活動，累計出資1.2億余元幫助近2萬名優(yōu)秀學(xué)生圓夢大學(xué)?！笆濉币詠?，積極解決社會就業(yè)，向社會提供9000余個就業(yè)崗位。帶動上下游產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展，支持黔北地區(qū)老百姓種植高粱，帶動1.6萬余農(nóng)戶增收。捐資助學(xué)、抗洪救災(zāi)、扶危濟困、抗擊疫情、助力鄉(xiāng)村振興……詮釋了習(xí)酒作為黨領(lǐng)導(dǎo)下的國有企業(yè)應(yīng)有的責任與擔當，充分體現(xiàn)了習(xí)酒反哺鄉(xiāng)梓和回饋社會的堅守與熱愛。

具有深厚發(fā)展?jié)撃艿牧?xí)酒，今天已然成為全國強勢知名品牌，其品牌價值達1690.53億元。習(xí)酒這個被市場和消費者廣泛喜愛的醬香白酒品牌，已經(jīng)超越酒和行業(yè)本身，置身國內(nèi)與全球經(jīng)濟發(fā)展全過程，打下了新時代發(fā)展和變遷的烙印。

對于從小酒坊緣起發(fā)展到陷入生存危機，再到長達24年里在茅臺集團帶領(lǐng)下，煥發(fā)出高速度發(fā)展的勃勃生機，以及二者最終在地域環(huán)境、自然資源、企業(yè)規(guī)模和盈利能力、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)勢、市場占有率以及人力資源等方面的和諧共贏，習(xí)酒用行動給出富有詩意的回答。

習(xí)酒集團黨委書記、董事長張德芹表示，永遠銘記茅臺集團對習(xí)酒的再造之恩，沒有茅臺集團24年的精心呵護，就沒有今天全國知名的習(xí)酒，習(xí)酒永遠對茅臺充滿摯誠之敬、飽含摯愛之情；由衷禮贊每一位與習(xí)酒發(fā)展勠力同心、勤勉敬業(yè)的廣大員工，大家用無悔的青春譜寫了習(xí)酒70年的華章。

2022年：新起點，以君品文化賦發(fā)展動能

“一個沒有歷史的企業(yè)是沒有未來的，同樣一個沒有文化的品牌也是沒有未來的?！边@是習(xí)酒高層曾經(jīng)堅守的理念。他們認為，習(xí)酒在復(fù)興的過程中要盡量彰顯自己的品牌——它從來都是習(xí)酒，“君子之品”及其背后的君品文化不能只停留在產(chǎn)品和品牌描述本身，它的故事可以講得更好，需要從文化、歷史等各個方面去多元多結(jié)構(gòu)塑造。

曾經(jīng)，習(xí)酒逐步提出要以“君子之品”站在巨人的肩膀上長袖善舞。不管從什么角度分析，這均具有超出常人的高度，也與其遵循傳統(tǒng)工藝的佳釀文化屬性相得益彰，這也必將帶著習(xí)酒走向輝煌的明天。

習(xí)酒創(chuàng)立70年前夕，習(xí)酒集團總部運營中心前坪花團錦簇，洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。

進入新時代以后，習(xí)酒人樹立了“已到凌云仍虛心”的品格。2022年7月，張德芹回歸習(xí)酒后在一次內(nèi)部會議上重點闡釋習(xí)酒“君品文化”，以及“君子”的內(nèi)涵和外延。

在慶祝習(xí)酒創(chuàng)立70年大會上，張德芹再次提到“崇道、務(wù)本、敬商、愛人”的核心價值觀，進一步豐富了企業(yè)使命、企業(yè)精神等一系列文化理念，習(xí)酒的“君品文化”建設(shè)基本形成體系。在行業(yè)深度調(diào)整期，習(xí)酒將始終踐行“君品文化”，堅定全國化發(fā)展戰(zhàn)略，堅持走質(zhì)量效益型發(fā)展道路，推動產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整，持續(xù)鞏固“習(xí)酒·窖藏1988”中高端品牌地位，蓄力推出高端產(chǎn)品“君品習(xí)酒”，打造全國強勢品牌和主體大單品，順應(yīng)消費者對美好生活的需要，邁上了騰飛之路。

張德芹表示，在習(xí)酒70年的發(fā)展歷程中，習(xí)酒前輩們在歲月錘煉中逐步升華的“君品文化”，其核心要義是“知敬畏、懂感恩、行謙讓、懷憐憫”?！熬肺幕背休d著前輩們的智慧精髓，為習(xí)酒自強不息、發(fā)展壯大提供了強大的精神支撐。這是習(xí)酒的根，也是習(xí)酒獨一無二的品牌符號和文化符號。習(xí)酒將以更加長遠、更加寬廣的發(fā)展思路和視野，從歷史文化、傳統(tǒng)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)水平、文化涵養(yǎng)等方面，全方位、多角度挖掘提煉、探索創(chuàng)新，持續(xù)優(yōu)化頂層設(shè)計，講好“東方習(xí)酒”新故事，把軟實力建設(shè)提升到一個新的高度，形成“文化習(xí)酒”建設(shè)新格局。

回眸習(xí)酒自1952年開基立業(yè)以來走過的發(fā)展歷程，以及加入茅臺集團后贏得的發(fā)展成就，不由得讓人們在思想上生發(fā)出對歷史與未來之間關(guān)聯(lián)性意義的思考。在新征程上，要認真系統(tǒng)地整理自己思想和行為的淵源與脈絡(luò)，理性地求索自己未來的走向和命運。

站在70年發(fā)展新起點上，回望來路，展望未來。在習(xí)酒人的心目中，那些在習(xí)酒初創(chuàng)期及其處于艱難困苦歲月的往事，那些始終保持無怨無悔、一往無前的奮斗精神作出過無私奉獻的習(xí)酒人，就是“根”和“魂”。唯有把這個“根”和“魂”留住了，才能使習(xí)酒企業(yè)內(nèi)涵更加豐富多彩、更加富有高品位的文化價值，為習(xí)酒未來發(fā)展汲取和釋放物質(zhì)文明和精神文明的“當量”，推動習(xí)酒朝著更遠大的發(fā)展目標堅定不移地奮進。

（圖片資料由習(xí)酒公司融媒體中心提供）

（廣告）

《中國質(zhì)量報》