11月5日，第五屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)隆重召開。5年來(lái)，進(jìn)博會(huì)從無(wú)到有，越辦越好，成為中國(guó)構(gòu)建新發(fā)展格局的窗口、推動(dòng)高水平開放的平臺(tái)、全球共享的國(guó)際公共產(chǎn)品。

作為中國(guó)重要的農(nóng)產(chǎn)品和食品加工企業(yè)，益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司（“金龍魚”）與母公司豐益國(guó)際集團(tuán)（“豐益國(guó)際”）今年連續(xù)第五年參加進(jìn)博會(huì)，帶來(lái)了公司最新打造的中央廚房“豐廚”品牌產(chǎn)品。

“綠色發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展已經(jīng)成為所有企業(yè)都要面臨的一項(xiàng)重要工作，我們希望推動(dòng)中國(guó)糧油食品產(chǎn)業(yè)朝著可持續(xù)發(fā)展、綠色發(fā)展的方向不斷前行?！币婧＜卫锝瘕堲~公共事務(wù)總監(jiān)涂長(zhǎng)明表示。

連續(xù)五屆參會(huì)堅(jiān)定看好中國(guó)

成立于1991年的豐益國(guó)際，是一個(gè)從亞洲崛起的農(nóng)業(yè)綜合型跨國(guó)糧油企業(yè)集團(tuán)，位列2022年世界500強(qiáng)第192位。其在亞洲、非洲等世界五大洲的30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)建立超過(guò)1000家加工廠，銷售網(wǎng)絡(luò)遍及50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，員工約10萬(wàn)名。

連續(xù)五年參展進(jìn)博會(huì)，離不開與中國(guó)的深厚淵源。豐益國(guó)際旗下的中國(guó)業(yè)務(wù)可謂人盡皆知——A股上市公司金龍魚（300999）。著名愛(ài)國(guó)華僑郭鶴年與郭孔豐創(chuàng)立的這家企業(yè)，自1988年進(jìn)入中國(guó)以來(lái)，堅(jiān)定看好中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展。

通過(guò)持續(xù)投資發(fā)展、精進(jìn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，金龍魚不斷拓展業(yè)務(wù)范圍，并陸續(xù)推出更健康、更營(yíng)養(yǎng)、符合中國(guó)市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品，與中國(guó)市場(chǎng)一起成長(zhǎng)。目前，金龍魚的產(chǎn)業(yè)布局已覆蓋油籽壓榨、油脂精煉、油脂灌裝、專用油脂、油脂科技、水稻循環(huán)經(jīng)濟(jì)、玉米深加工、小麥深加工、大豆深加工、食品原輔料、糧油科技研發(fā)等。公司旗下?lián)碛小敖瘕堲~”、“歐麗薇蘭”、“胡姬花”、“香滿園”、“?；省薄ⅰ柏S苑”、“金味”、“銳龍”、“潔勁100”等知名品牌。

2021年，金龍魚實(shí)現(xiàn)營(yíng)收2262億元人民幣，占豐益國(guó)際營(yíng)收比例約一半。對(duì)豐益國(guó)際而言，中國(guó)已經(jīng)成為其最重要的投資發(fā)展基地和產(chǎn)品銷售市場(chǎng)。

在進(jìn)博會(huì)“展品變商品”的助力下，豐益國(guó)際多款產(chǎn)品一經(jīng)引進(jìn)，便快速實(shí)現(xiàn)簽約，并布局中國(guó)市場(chǎng)。新西蘭進(jìn)口的紐麥福牛奶便是這些明星產(chǎn)品中的典范。通過(guò)連續(xù)四年在進(jìn)博會(huì)上與合作伙伴實(shí)現(xiàn)簽約，并持續(xù)推進(jìn)合作事宜，近年來(lái)，紐麥福深耕中國(guó)市場(chǎng)，依托進(jìn)博會(huì)這張大名片擴(kuò)大品牌知名度，腳踏實(shí)地提升產(chǎn)品的品質(zhì)，緊緊圍繞客戶和市場(chǎng)的需求，打造了專為兒童設(shè)計(jì)的高端兒童牛奶，并且為客戶提供定制化的產(chǎn)品，推出新的聯(lián)名款牛奶，穩(wěn)扎穩(wěn)打開拓線上和線下市場(chǎng)，使得中國(guó)消費(fèi)者能夠在短時(shí)間內(nèi)享受到新西蘭的優(yōu)質(zhì)乳制品。

本屆展會(huì)上，紐麥福重磅推出牛乳含量超過(guò)80%的新裝草莓牛奶、以及原生乳蛋白含量高達(dá)4.2克/100毫升的金裝跑跑牛牛奶。

涂長(zhǎng)明表示，“堅(jiān)持舉辦進(jìn)博會(huì)，主動(dòng)擴(kuò)大進(jìn)口，推動(dòng)進(jìn)口和出口協(xié)調(diào)發(fā)展，是中國(guó)加快貿(mào)易強(qiáng)國(guó)建設(shè)、著眼推進(jìn)新一輪高水平對(duì)外開放作出的一項(xiàng)重大決策。不僅促進(jìn)了世界貿(mào)易的發(fā)展，也彰顯了中國(guó)擴(kuò)大開放的決心，是中國(guó)推動(dòng)建設(shè)開放型世界經(jīng)濟(jì)、支持經(jīng)濟(jì)全球化的實(shí)際行動(dòng)。堅(jiān)定不移奉行互利共贏的開放戰(zhàn)略，讓中國(guó)既能從世界汲取發(fā)展動(dòng)力，也能讓中國(guó)發(fā)展更好地惠及世界。豐益國(guó)際堅(jiān)定看好中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展前景，將積極發(fā)揮紐帶和橋梁作用，聯(lián)通中國(guó)和國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)，助力形成雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局，為中國(guó)和沿線國(guó)家的農(nóng)業(yè)合作、貿(mào)易合作貢獻(xiàn)更多力量?！?/p>

落實(shí)藏糧于技創(chuàng)新廚房革命

作為中國(guó)糧油米面的企業(yè)，金龍魚一直以來(lái)積極通過(guò)技術(shù)、產(chǎn)品和模式創(chuàng)新，體現(xiàn)糧油企業(yè)的擔(dān)當(dāng)。

早在2009年，金龍魚就在上海建立研發(fā)中心，借助科研力量創(chuàng)新研發(fā)出了“水稻循環(huán)經(jīng)濟(jì)、小麥精深加工、大豆精深加工、棕櫚油精深加工、油脂副產(chǎn)品綠色加工利用”等新型循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)模式，將寶貴的糧食資源綜合利用、加工增值，帶動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品由粗放種植向精準(zhǔn)生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，由初級(jí)加工向精深加工轉(zhuǎn)變，由資源消耗型向高效利用型轉(zhuǎn)變。

另一方面，從“吃飽”到“吃好”，更需要在產(chǎn)品端不斷開創(chuàng)進(jìn)取，跟隨消費(fèi)者需求的不斷變化而進(jìn)化。近年來(lái)，金龍魚致力于開創(chuàng)中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)廚房革命，大力拓展中央廚房產(chǎn)線，規(guī)劃推出學(xué)生餐、營(yíng)養(yǎng)餐、餐食便當(dāng)、預(yù)制菜、調(diào)味醬、米面制品、火鍋底料、凈菜、植物蛋白營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品等系列央廚產(chǎn)品。

今年3月，金龍魚杭州豐廚正式投產(chǎn)，成為公司首個(gè)建成的央廚園區(qū)，也標(biāo)志著金龍魚正式步入央廚“元年”。此后，公司布局不斷加速，目前，周口和重慶的中央廚房項(xiàng)目已經(jīng)試投產(chǎn)，興平、廊坊的央廚項(xiàng)目預(yù)計(jì)也將于今年建成。

為滿足消費(fèi)者的不同口味需求，金龍魚與揚(yáng)州大學(xué)聯(lián)合創(chuàng)辦了金龍魚國(guó)際烹飪研究院，集結(jié)各大菜系的代表廚師及西式菜肴的研發(fā)專家，復(fù)刻呈現(xiàn)多款大師菜系列。

本屆進(jìn)博會(huì)上，金龍魚首次展出中央廚房品牌“豐廚”旗下的紅燒獅子頭、土豆燒牛腩、黑椒牛柳、紅燒肉、小酥肉等預(yù)制菜產(chǎn)品，魚香肉絲醬、麻婆豆腐醬、蒜香牛肉醬、火鍋底料等調(diào)味醬產(chǎn)品。同時(shí)，展區(qū)還將舉辦多種形式的試吃體驗(yàn)活動(dòng)，金龍魚國(guó)際烹飪研究院的大廚亦將蒞臨為消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)制作美食。

踐行綠色發(fā)展

豐益國(guó)際認(rèn)為，在世界范圍內(nèi)開發(fā)所需優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的同時(shí)，必須確保擁有負(fù)責(zé)任和可持續(xù)的生產(chǎn)方式，公司業(yè)務(wù)致力于最大限度地減少環(huán)境足跡，同時(shí)提高利益相關(guān)者的價(jià)值。

在這一可持續(xù)發(fā)展理念的指導(dǎo)下，豐益國(guó)際持續(xù)實(shí)踐生物質(zhì)能循環(huán)綜合利用、環(huán)保清潔能源進(jìn)廠、生產(chǎn)包裝體系循環(huán)可持續(xù)、植樹造林與產(chǎn)業(yè)扶貧新路徑等行動(dòng)，努力成為保護(hù)環(huán)境、造福社會(huì)、責(zé)任擔(dān)當(dāng)?shù)钠髽I(yè)公民。

秉承母公司對(duì)可持續(xù)發(fā)展的堅(jiān)定承諾，金龍魚很早就將綠色發(fā)展理念貫徹到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和發(fā)展的各個(gè)環(huán)節(jié)，立足技術(shù)創(chuàng)新，堅(jiān)持在生產(chǎn)過(guò)程中合理利用資源，推動(dòng)企業(yè)與環(huán)境共生發(fā)展的良性循環(huán)。

根據(jù)今年3月金龍魚發(fā)布的首份ESG報(bào)告，截至2021年底，公司共獲得綠色工廠認(rèn)證50項(xiàng)。此外，作為A股食品行業(yè)企業(yè)，金龍魚積極承擔(dān)企業(yè)社會(huì)責(zé)任，持續(xù)推進(jìn)全面脫貧與鄉(xiāng)村振興的有效銜接，以產(chǎn)業(yè)振興為引擎，吸引更多的合作伙伴加入到助力美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的隊(duì)伍中來(lái)。公司注重志智雙扶，斬?cái)嘭毨ТH傳播，在黑龍江五常、遼寧盤錦等全國(guó)多地設(shè)立29個(gè)水稻生態(tài)種植基地，推廣訂單農(nóng)業(yè)模式，為農(nóng)民提供種植技術(shù)、水土檢測(cè)、銷路支持，幫助農(nóng)戶增收增產(chǎn)。

從業(yè)務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié)推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展，為中國(guó)人做好每一頓餐食，金龍魚正以點(diǎn)滴之力不斷助力人們、行業(yè)乃至社會(huì)走向更加美好的未來(lái)。