中國質量新聞網訊 10月12日，廈門市翔安區(qū)市場監(jiān)督管理局公示不合格食品風險控制情況【（面茶）編號：DC22350200361302595】。

一、不合格食品基本情況 

不合格食品生產經營單位：廈門市翔安區(qū)嘯翔糕餅廠，產品名稱：面茶，產品批號：2022年6月13日，不合格項目：霉菌。

二、核查處置情況

2022年7月19日，翔安區(qū)市場監(jiān)督管理局馬巷市場監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員按要求對廈門市翔安區(qū)嘯翔糕餅廠（被核查處置單位）開展了核查處置工作。

 （一）召回情況

該單位于 2022 年7月19日啟動召回，向翔安區(qū)市場監(jiān)督管理局馬巷市場監(jiān)督管理所提交召回公告和召回計劃，召回截止日期8月15日。截至8月15日，共召回0千克。

 （二）原因排查情況

經調查，這批產品不合格的原因為：

霉菌項目不符合 GB 19640-2016《食品安全國家標準 沖調谷物制品》要求，食用后可能導致一般健康損害。  

（三）整改情況

針對上述情況，該公司進行整改：

1、 立即下架不合格產品，并做好進銷制度，核對產品銷售各個環(huán)節(jié)進行規(guī)范。

2、 保證商品索證索票齊全，向供應商要求提供營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證與產品合格相關證明。

3、 保證專人負責核對食品安全相關規(guī)范，保證真誠服務，安全第一。

（來源：廈門市市場監(jiān)管局）