中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 9月6日，四川省宜賓市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于對4批次不合格食品核查處置情況的通告（2022年第12號），涉及宜賓市南溪區(qū)圣豐調(diào)味品配送中心銷售的紅薯粉條。

（一）不合格食品基本情況

宜賓市南溪區(qū)圣豐調(diào)味品配送中心銷售的紅薯粉條（規(guī)格型號：散裝；加工日期：2021-01-20），鋁的殘留量(干樣品，以Al計)項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況

1.產(chǎn)品控制

經(jīng)宜賓市南溪區(qū)市場監(jiān)督管理局調(diào)查，宜賓市南溪區(qū)圣豐調(diào)味品配送中心共計購進該批次紅薯粉條20kg，現(xiàn)場核查時已銷售2kg，剩余的18kg已銷毀。當(dāng)事人收到不合格通知書后，立即啟動了召回程序。

2.排查整改

經(jīng)排查，造成該批次產(chǎn)品不合格的原因是生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中造成的。當(dāng)事人已進行整改，加強食品安全意識，學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)，認真落實進貨查驗工作，嚴格履行食品經(jīng)營者義務(wù)，杜絕不合格食品流入市場。

3.行政處罰

經(jīng)南溪區(qū)市場監(jiān)督管理局調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項的規(guī)定，構(gòu)成了經(jīng)營超限量使用食品添加劑的食品的違法行為。本案中，鑒于當(dāng)事人積極配合本局調(diào)查，如實陳述違法事實并主動提供證據(jù)材料，具有可以依法從輕或者減輕行政處罰的情形，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項和《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款的規(guī)定，南溪區(qū)市場監(jiān)督管理局決定責(zé)令當(dāng)事人改正經(jīng)營超限量使用食品添加劑的食品違法行為，并給予了行政處罰。