中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，浙江省臺州市三門縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品風(fēng)險控制情況公示（2022年第27號）。

臺州市三門縣市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險控制情況公示（2022年第27號）

一、關(guān)于對三門縣小羽超市銷售的豆腐抽檢不合格的風(fēng)險控制情況公示

根據(jù)三門縣食品藥品檢驗檢測中心的1份檢驗報告（№:J20220528F），涉及我縣1家食品經(jīng)營單位?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況公示如下：

（一）抽檢基本情況。2022年7月5日，本局執(zhí)法人員對三門縣小羽超市經(jīng)營場所內(nèi)在售的豆腐進行抽樣送檢，并由三門縣食品藥品檢驗檢測中心進行檢驗。2022年7月26日，三門縣食品藥品檢驗檢測中心出具1份檢驗報告（檢驗類別：食品安全風(fēng)險檢測），雙乙酸鈉項目檢出值0.938g/kg。

（二）本局對當(dāng)事人經(jīng)營場所實施現(xiàn)場檢查及召回情況：2022年7月29日，本局執(zhí)法人員依法將上述檢驗報告進行送達并對現(xiàn)場進行檢查，現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)同批次不合格豆腐，未發(fā)現(xiàn)含有雙乙酸鈉成分的產(chǎn)品。該抽檢豆腐為零售銷售，未留下購買者的聯(lián)系方式，因此無法實施召回。

（三）其他風(fēng)險控制措施。本局組織執(zhí)法人員對三門縣小羽超市進行檢查，責(zé)令當(dāng)事人立即改正，做好進貨查驗。

廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)督管理局12315熱線電話投訴舉報。

二、關(guān)于對三門縣美便萊生鮮超市銷售的鹽鹵豆腐抽檢不合格的風(fēng)險控制情況公示

根據(jù)三門縣食品藥品檢驗檢測中心的1份檢驗報告（№:J20220524F），涉及我縣1家食品經(jīng)營單位?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況公示如下：

（一）抽檢基本情況。2022年7月5日，本局執(zhí)法人員對三門縣美便萊生鮮超市經(jīng)營場所內(nèi)在售的鹽鹵豆腐進行抽樣送檢，并由三門縣食品藥品檢驗檢測中心進行檢驗。2022年7月26日，三門縣食品藥品檢驗檢測中心出具1份檢驗報告（檢驗類別：食品安全風(fēng)險檢測），雙乙酸鈉項目檢出值0.799g/kg。

（二）本局對當(dāng)事人經(jīng)營場所實施現(xiàn)場檢查及召回情況：2022年7月29日，本局執(zhí)法人員依法將上述檢驗報告進行送達并對現(xiàn)場進行檢查，現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)同批次不合格鹽鹵豆腐，未發(fā)現(xiàn)含有雙乙酸鈉成分的產(chǎn)品。該抽檢豆腐為零售銷售，未留下購買者的聯(lián)系方式，因此無法實施召回。

（三）其他風(fēng)險控制措施。本局組織執(zhí)法人員對三門縣美便萊生鮮超市進行檢查，責(zé)令當(dāng)事人立即改正，做好進貨查驗。

廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)督管理局12315熱線電話投訴舉報。

三、關(guān)于對三門縣新園蔬菜經(jīng)營部銷售的豆腐抽檢不合格的風(fēng)險控制情況公示

根據(jù)三門縣食品藥品檢驗檢測中心的1份檢驗報告（№:J20220526F），涉及我縣1家食品經(jīng)營單位?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況公示如下：

（一）抽檢基本情況。2022年7月5日，本局執(zhí)法人員對三門縣新園蔬菜經(jīng)營部經(jīng)營場所內(nèi)在售的豆腐進行抽樣送檢，并由三門縣食品藥品檢驗檢測中心進行檢驗。2022年7月26日，三門縣食品藥品檢驗檢測中心出具1份檢驗報告（檢驗類別：食品安全風(fēng)險檢測），雙乙酸鈉項目檢出值0.718g/kg。

（二）本局對當(dāng)事人經(jīng)營場所實施現(xiàn)場檢查及召回情況：2022年7月29日，本局執(zhí)法人員依法將上述檢驗報告進行送達并對現(xiàn)場進行檢查，現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)同批次不合格豆腐，未發(fā)現(xiàn)含有雙乙酸鈉成分的產(chǎn)品。該抽檢豆腐為零售銷售，未留下購買者的聯(lián)系方式，因此無法實施召回。

（三）其他風(fēng)險控制措施。本局組織執(zhí)法人員對三門縣新園蔬菜經(jīng)營部進行檢查，責(zé)令當(dāng)事人立即改正，做好進貨查驗。

廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)督管理局12315熱線電話投訴舉報。

四、關(guān)于對三門縣小徐豆制品加工廠加工銷售的豆腐抽檢不合格的風(fēng)險控制情況公示

根據(jù)三門縣食品藥品檢驗檢測中心的1份檢驗報告（№:J20220557F），涉及我縣1家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況公示如下：

（一）抽檢基本情況。2022年7月13日，本局執(zhí)法人員對三門縣小徐豆制品加工廠加工的成品豆腐進行抽樣送檢，并由三門縣食品藥品檢驗檢測中心進行檢驗。2022年7月26日，三門縣食品藥品檢驗檢測中心出具1份檢驗報告（檢驗類別：食品安全風(fēng)險檢測），雙乙酸鈉項目檢出值0.281g/kg。

（二）本局對當(dāng)事人經(jīng)營場所實施現(xiàn)場檢查及召回情況：2022年7月28日，本局執(zhí)法人員依法將上述檢驗報告進行送達并對現(xiàn)場進行檢查，現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)同批次不合格豆腐，未發(fā)現(xiàn)含有雙乙酸鈉成分的產(chǎn)品。該抽檢豆腐為零售銷售，無銷售記錄，無法實施召回。

（三）其他風(fēng)險控制措施。本局組織執(zhí)法人員對三門縣小徐豆制品加工廠進行檢查，責(zé)令當(dāng)事人立即改正，嚴(yán)格把關(guān)原料采購和食品生產(chǎn)質(zhì)量。

廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)督管理局12315熱線電話投訴舉報。

五、關(guān)于對三門縣科成豆制品店加工銷售的豆腐抽檢不合格的風(fēng)險控制情況公示

根據(jù)三門縣食品藥品檢驗檢測中心的1份檢驗報告（№:J20220556F），涉及我縣1家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況公示如下：

（一）抽檢基本情況。2022年7月13日，本局執(zhí)法人員對三門縣科成豆制品店加工的成品豆腐進行抽樣送檢，并由三門縣食品藥品檢驗檢測中心進行檢驗。2022年7月26日，三門縣食品藥品檢驗檢測中心出具1份檢驗報告（檢驗類別：食品安全風(fēng)險檢測），雙乙酸鈉項目檢出值0.364g/kg。

（二）本局對當(dāng)事人經(jīng)營場所實施現(xiàn)場檢查及召回情況：2022年7月29日，本局執(zhí)法人員依法將上述檢驗報告進行送達并對現(xiàn)場進行檢查，現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)同批次不合格豆腐，未發(fā)現(xiàn)含有雙乙酸鈉成分的產(chǎn)品。該抽檢豆腐為零售銷售，無銷售記錄，無法實施召回。

（三）其他風(fēng)險控制措施。本局組織執(zhí)法人員對三門縣科成豆制品店進行檢查，責(zé)令當(dāng)事人立即改正，嚴(yán)格把關(guān)原料采購和食品生產(chǎn)質(zhì)量。

廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)督管理局12315熱線電話投訴舉報。

六、關(guān)于對三門縣為飛超市銷售的豆腐抽檢不合格的風(fēng)險控制情況公示

根據(jù)三門縣食品藥品檢驗檢測中心的1份檢驗報告（№:J20220526F），涉及我縣1家食品經(jīng)營單位?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況公示如下：

（一）抽檢基本情況。2022年7月5日，本局執(zhí)法人員對三門縣為飛超市經(jīng)營場所內(nèi)在售的豆腐進行抽樣送檢，并由三門縣食品藥品檢驗檢測中心進行檢驗。2022年7月26日，三門縣食品藥品檢驗檢測中心出具1份檢驗報告（檢驗類別：食品安全風(fēng)險檢測），雙乙酸鈉項目檢出值0.693g/kg。

（二）本局對當(dāng)事人經(jīng)營場所實施現(xiàn)場檢查及召回情況：2022年7月29日，本局執(zhí)法人員依法將上述檢驗報告進行送達并對現(xiàn)場進行檢查，現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)同批次不合格豆腐，未發(fā)現(xiàn)含有雙乙酸鈉成分的產(chǎn)品。該抽檢豆腐為零售銷售，未留下購買者的聯(lián)系方式，因此無法實施召回。

（三）其他風(fēng)險控制措施。本局組織執(zhí)法人員對三門縣為飛超市進行檢查，責(zé)令當(dāng)事人立即改正，做好進貨查驗。

廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)督管理局12315熱線電話投訴舉報。

七、關(guān)于對三門縣海杰生鮮超市銷售的豆腐抽檢不合格的風(fēng)險控制情況公示

根據(jù)三門縣食品藥品檢驗檢測中心的1份檢驗報告（№:J20220526F），涉及我縣1家食品經(jīng)營單位?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況公示如下：

（一）抽檢基本情況。2022年7月5日，本局執(zhí)法人員對三門縣海杰生鮮超市經(jīng)營場所內(nèi)在售的豆腐進行抽樣送檢，并由三門縣食品藥品檢驗檢測中心進行檢驗。2022年7月26日，三門縣食品藥品檢驗檢測中心出具1份檢驗報告（檢驗類別：食品安全風(fēng)險檢測），雙乙酸鈉項目檢出值0.689g/kg。

（二）本局對當(dāng)事人經(jīng)營場所實施現(xiàn)場檢查及召回情況：2022年7月29日，本局執(zhí)法人員依法將上述檢驗報告進行送達并對現(xiàn)場進行檢查，現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)同批次不合格豆腐，未發(fā)現(xiàn)含有雙乙酸鈉成分的產(chǎn)品。該抽檢豆腐為零售銷售，未留下購買者的聯(lián)系方式，因此無法實施召回。

（三）其他風(fēng)險控制措施。本局組織執(zhí)法人員對三門縣海杰生鮮超市進行檢查，責(zé)令當(dāng)事人立即改正，做好進貨查驗。

廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)督管理局12315熱線電話投訴舉報。