中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，浙江省臺(tái)州市黃巖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局公示不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況（2022年第37號(hào)）。

臺(tái)州市黃巖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況公示（2022年第37號(hào)）

根據(jù)綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司檢驗(yàn)報(bào)告（報(bào)告編號(hào)：No. 22JF0614206）顯示,涉及我區(qū)1家餐飲服務(wù)單位?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

一、臺(tái)州市黃巖衛(wèi)青飯店銷售的海蜇。

（一）臺(tái)州市黃巖衛(wèi)青飯店基本情況。抽樣日期: 2022年6月14日，抽檢產(chǎn)品為海蜇，銷售者：臺(tái)州市黃巖衛(wèi)青飯店，地址：浙江省臺(tái)州市黃巖區(qū)北城街道桔源街（生產(chǎn)資料鋼鐵市場(chǎng)西門邊）。2022年6月25日綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司出具檢驗(yàn)報(bào)告，編號(hào)為No. 22JF0614206，檢驗(yàn)結(jié)論為：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，鋁的殘留量（以即食海蜇中A1計(jì)）項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）我局對(duì)經(jīng)營場(chǎng)所實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查及召回情況：2022年7月4日，我局執(zhí)法人員向當(dāng)事人送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》及《國家食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格結(jié)果通知書》，當(dāng)事人在規(guī)定時(shí)間內(nèi)未向我局提出復(fù)檢申請(qǐng)。該批次產(chǎn)品共進(jìn)貨100KG，其中99.25KG對(duì)外銷售，其余0.75KG用于抽樣，無庫存。因消費(fèi)者不明確且在餐飲制作環(huán)節(jié)已食用完畢無法實(shí)施召回，未接到消費(fèi)者關(guān)于該批次產(chǎn)品的相關(guān)投訴。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。我局組織執(zhí)法人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查，責(zé)令當(dāng)事人立即改正。

二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)督管理局12315熱線電話投訴舉報(bào)。