7月30日,第十五屆全國(guó)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)大會(huì)以線上+線下方式召開,來(lái)自全國(guó)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家圍繞“食物營(yíng)養(yǎng)與健康”的大會(huì)主題深入研討。
為鼓勵(lì)植物功能成分的科學(xué)研究,推動(dòng)其在營(yíng)養(yǎng)科學(xué)和健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用,會(huì)議期間,安利出資720萬(wàn)元,與中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)共同設(shè)立“中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)科研基金—紐崔萊植物功能成分與健康研究專項(xiàng)基金”,鼓勵(lì)有關(guān)植物及植物功能成分的健康價(jià)值(包括預(yù)防慢性病)研究,提升科學(xué)界和消費(fèi)者對(duì)植物功能成分認(rèn)知,幫助改善居民營(yíng)養(yǎng)健康狀況。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)楊月欣介紹,該基金支持“植物功能成分與健康功能”與“植物功能成分推薦攝入量”兩大方向基礎(chǔ)科研,未來(lái)3年面向科研院所、高校、醫(yī)院及其他營(yíng)養(yǎng)食品科學(xué)專業(yè)機(jī)構(gòu)開放申請(qǐng)。
安利亞洲科技創(chuàng)新中心副總裁陳佳表示,通過(guò)科學(xué)研究挖掘和認(rèn)識(shí)植物功能成分,再通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新轉(zhuǎn)化科研成果、惠及公眾,是安利重視科研、持續(xù)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)界合作的初心。
合理營(yíng)養(yǎng)是健康的物質(zhì)基礎(chǔ),平衡膳食是合理營(yíng)養(yǎng)的根本途徑。《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》(Dietary Reference Intakes,以下簡(jiǎn)稱DRIs),是為滿足不同年齡、性別、身體狀況的中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)需求而制定的專著工具書,2013版DRIs面世后,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)于2020年啟動(dòng)DRIs新一輪修訂。
楊月欣介紹,第九版DRIs修訂預(yù)計(jì)2023年完成并發(fā)布,對(duì)于制定國(guó)家營(yíng)養(yǎng)健康政策及其重要技術(shù)指標(biāo)、食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)養(yǎng)支持和干預(yù)、膳食調(diào)查指導(dǎo)和評(píng)估、新食品研發(fā),以及保障國(guó)民健康和膳食營(yíng)養(yǎng)素合理攝入具有重大意義。
安利持續(xù)支持DRIs修訂,借助全球科學(xué)合作網(wǎng)絡(luò),搭建國(guó)際交流平臺(tái),分享歐盟、美國(guó)等國(guó)家和地區(qū)的DRIs修訂進(jìn)展情況,為學(xué)會(huì)提供學(xué)術(shù)支持。此次專項(xiàng)科研基金的設(shè)立,將對(duì)新版DRIs中植物功能成分的修訂,提供更為堅(jiān)實(shí)的科學(xué)證據(jù)。
安利十余年來(lái)通過(guò)“營(yíng)養(yǎng)中國(guó)行”“健康中國(guó)我們行動(dòng)”等公益活動(dòng),致力營(yíng)養(yǎng)科普,提升公眾健康認(rèn)知,累計(jì)覆蓋人群過(guò)億;聯(lián)手中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì),已培養(yǎng)三萬(wàn)多名經(jīng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)認(rèn)證的“營(yíng)養(yǎng)健康顧問(wèn)”,他們打造的線上線下融合的健康生活社群,與消費(fèi)者共同學(xué)習(xí)、互相督促、彼此鼓勵(lì),把知識(shí)變成行動(dòng),把行動(dòng)變成習(xí)慣,建立健康的生活方式,推動(dòng)公眾享有全面健康。