中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，廈門市集美區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品胡蘿卜、腐竹、金鯧魚（海水）等10批次核查處置情況公示。

廈門市集美區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品胡蘿卜、腐竹、金鯧魚（海水）等10批次核查處置情況公示

不合格食品一：胡蘿卜

一、不合格食品基本情況 

不合格食品經(jīng)營單位：廈門市集美區(qū)單春紅蔬菜攤，產(chǎn)品名稱：胡蘿卜，生產(chǎn)日期：2022年3月25日，不合格項目：鉛(以 Pb 計)。

二、核查處置情況

2022年4月21日，集美區(qū)的執(zhí)法人員按要求對廈門市集美區(qū)單春紅蔬菜攤（被核查處置單位）開展了核查處置工作。

（一）召回情況

該企業(yè)于2022年4月21日啟動召回，提交召回公告和召回計劃，共召回0。

（二）原因排查情況

經(jīng)調(diào)查，這批產(chǎn)品不合格的原因為：

該批次不合格原因可能是種植過程把控不嚴(yán)導(dǎo)致。

（三）整改情況

1.嚴(yán)格做好出入臺賬，記錄每一筆交易記錄。2.嚴(yán)格做好質(zhì)量上把關(guān)，從源頭上做好食品安全的把關(guān)，不銷售來歷不明的食品。3.建立完善的責(zé)任追溯制度，從而避免以及減少問題的發(fā)生。4.召回不合格食品，做好索證索票工作，要求廠家加強產(chǎn)品質(zhì)量管理。

不合格食品二：腐竹

一、不合格食品基本情況 

不合格食品經(jīng)營單位：廈門靈玲大酒店有限公司，產(chǎn)品名稱：腐竹，生產(chǎn)日期：2022年3月11日，不合格項目：蛋白質(zhì)。

二、核查處置情況

2022年4月21日，集美區(qū)的執(zhí)法人員按要求對廈門靈玲大酒店有限公司（被核查處置單位）開展了核查處置工作。

（一）召回情況

該企業(yè)于 2022年4月21日啟動召回，提交召回公告和召回計劃，共召回0。

（二）原因排查情況

經(jīng)調(diào)查，這批產(chǎn)品不合格的原因為：

該批次不合格原因可能是種植過程把控不嚴(yán)導(dǎo)致。

（三）整改情況

1.嚴(yán)格做好出入臺賬，記錄每一筆交易記錄。2.嚴(yán)格做好質(zhì)量上把關(guān)，從源頭上做好食品安全的把關(guān)，不銷售來歷不明的食品。3.建立完善的責(zé)任追溯制度，從而避免以及減少問題的發(fā)生。4.召回不合格食品，做好索證索票工作，要求廠家加強產(chǎn)品質(zhì)量管理。

不合格食品三：金鯧魚（海水）

一、不合格食品基本情況 

不合格食品經(jīng)營單位：廈門市集美區(qū)美廉購副食品店，產(chǎn)品名稱：金鯧魚（海水），生產(chǎn)日期：2022年4月13日，不合格項目：呋喃唑酮代謝物。

二、核查處置情況

2022年5月7日，集美區(qū)的執(zhí)法人員按要求對廈門市集美區(qū)美廉購副食品店（被核查處置單位）開展了核查處置工作。

（一）召回情況

該企業(yè)于2022年5月7日啟動召回，提交召回公告和召回計劃，共召回0。

（二）原因排查情況

經(jīng)調(diào)查，這批產(chǎn)品不合格的原因為：

該批次不合格原因可能是種植過程把控不嚴(yán)導(dǎo)致。

（三）整改情況

針對上述情況，該公司進行整改：

1.嚴(yán)格做好出入臺賬，記錄每一筆交易記錄。2.嚴(yán)格做好質(zhì)量上把關(guān)，從源頭上做好食品安全的把關(guān)，不銷售來歷不明的食品。3.建立完善的責(zé)任追溯制度，從而避免以及減少問題的發(fā)生。

不合格食品四：菜豆（豇豆）

一、不合格食品基本情況 

不合格食品經(jīng)營單位：廈門新華都購物廣場有限公司杏林店，產(chǎn)品名稱：菜豆（豇豆），生產(chǎn)日期：2022年4月11日，不合格項目：倍硫磷。

二、核查處置情況

2022年4月29日，集美區(qū)的執(zhí)法人員按要求對廈門新華都購物廣場有限公司杏林店（被核查處置單位）開展了核查處置工作。

（一）召回情況

該企業(yè)于 2022年4月29日啟動召回，提交召回公告和召回計劃，共召回0。

（二）原因排查情況

經(jīng)調(diào)查，這批產(chǎn)品不合格的原因為：

該批次不合格原因可能是種植過程把控不嚴(yán)導(dǎo)致。

（三）整改情況

1.嚴(yán)格做好出入臺賬，記錄每一筆交易記錄。2.嚴(yán)格做好質(zhì)量上把關(guān)，從源頭上做好食品安全的把關(guān)，不銷售來歷不明的食品。3.建立完善的責(zé)任追溯制度，從而避免以及減少問題的發(fā)生。4.召回不合格食品，做好索證索票工作，要求廠家加強產(chǎn)品質(zhì)量管理。

不合格食品五：香蕉

一、不合格食品基本情況 

不合格食品經(jīng)營單位：廈門永輝民生超市有限公司灌口萬達廣場店，產(chǎn)品名稱：香蕉，生產(chǎn)日期：2022年4月14日，不合格項目：吡蟲啉。

二、核查處置情況

2022年5月5日，集美區(qū)的執(zhí)法人員按要求對廈門永輝民生超市有限公司灌口萬達廣場店（被核查處置單位）開展了核查處置工作。

（一）召回情況

該企業(yè)于2022年5月5日啟動召回，提交召回公告和召回計劃，共召回0。

（二）原因排查情況

經(jīng)調(diào)查，這批產(chǎn)品不合格的原因為：

該批次不合格原因可能是種植過程把控不嚴(yán)導(dǎo)致。

（三）整改情況

1.嚴(yán)格做好出入臺賬，記錄每一筆交易記錄。2.嚴(yán)格做好質(zhì)量上把關(guān)，從源頭上做好食品安全的把關(guān)，不銷售來歷不明的食品。3.建立完善的責(zé)任追溯制度，從而避免以及減少問題的發(fā)生。4.召回不合格食品，做好索證索票工作，要求廠家加強產(chǎn)品質(zhì)量管理。

不合格食品六：黃豆芽

一、不合格食品基本情況 

不合格食品經(jīng)營單位：廈門市鴻潤福企業(yè)管理有限公司集美區(qū)灌口分公司，產(chǎn)品名稱：黃豆芽，購進日期：2022年4月11日，不合格項目：鉛(以 Pb 計)。

二、核查處置情況

2022年5月9日，集美區(qū)的執(zhí)法人員按要求對廈門市鴻潤福企業(yè)管理有限公司集美區(qū)灌口分公司（被核查處置單位）開展了核查處置工作。

（一）召回情況

該企業(yè)于 2022年5月9日啟動召回，提交召回公告和召回計劃，共召回0。

（二）原因排查情況

經(jīng)調(diào)查，這批產(chǎn)品不合格的原因為：

該批次不合格原因可能是種植過程把控不嚴(yán)導(dǎo)致。

（三）整改情況

1.嚴(yán)格做好出入臺賬，記錄每一筆交易記錄。2.嚴(yán)格做好質(zhì)量上把關(guān)，從源頭上做好食品安全的把關(guān)，不銷售來歷不明的食品。3.建立完善的責(zé)任追溯制度，從而避免以及減少問題的發(fā)生。4.召回不合格食品，做好索證索票工作，要求廠家加強產(chǎn)品質(zhì)量管理。

不合格食品七：老姜

一、不合格食品基本情況 

不合格食品經(jīng)營單位：廈門新華都購物廣場有限公司杏林店，產(chǎn)品名稱：老姜，購進日期：2022年4月11日，不合格項目：鉛(以 Pb 計)。

二、核查處置情況

2022年5月6日，集美區(qū)的執(zhí)法人員按要求對廈門新華都購物廣場有限公司杏林店（被核查處置單位）開展了核查處置工作。

（一）召回情況

該企業(yè)于2022年5月6日啟動召回，提交召回公告和召回計劃，共召回0。

（二）原因排查情況

經(jīng)調(diào)查，這批產(chǎn)品不合格的原因為：

該批次不合格原因可能是種植過程把控不嚴(yán)導(dǎo)致。

（三）整改情況

1.嚴(yán)格做好出入臺賬，記錄每一筆交易記錄。2.嚴(yán)格做好質(zhì)量上把關(guān)，從源頭上做好食品安全的把關(guān)，不銷售來歷不明的食品。3.建立完善的責(zé)任追溯制度，從而避免以及減少問題的發(fā)生。4.召回不合格食品，做好索證索票工作，要求廠家加強產(chǎn)品質(zhì)量管理。

不合格食品八：活多寶魚（海水）

一、不合格食品基本情況 

不合格食品經(jīng)營單位：廈門集美區(qū)夏商民興超市有限公司海上五月花店，產(chǎn)品名稱：活多寶魚（海水），購進日期：2022年4月12日，不合格項目：恩諾沙星。

二、核查處置情況

2022年5月10日，集美區(qū)的執(zhí)法人員按要求對廈門集美區(qū)夏商民興超市有限公司海上五月花店（被核查處置單位）開展了核查處置工作。

（一）召回情況

該企業(yè)于2022年5月10日啟動召回，提交召回公告和召回計劃，共召回0。

（二）原因排查情況

經(jīng)調(diào)查，這批產(chǎn)品不合格的原因為：

該批次不合格原因可能是養(yǎng)殖過程把控不嚴(yán)導(dǎo)致。

（三）整改情況

1.嚴(yán)格做好出入臺賬，記錄每一筆交易記錄。2.嚴(yán)格做好質(zhì)量上把關(guān)，從源頭上做好食品安全的把關(guān)，不銷售來歷不明的食品。3.建立完善的責(zé)任追溯制度，從而避免以及減少問題的發(fā)生。4.召回不合格食品，做好索證索票工作，要求廠家加強產(chǎn)品質(zhì)量管理。

不合格食品九：冰鮮黃花魚（海水）

一、不合格食品基本情況 

不合格食品經(jīng)營單位：捷特姆(廈門)商貿(mào)有限公司，產(chǎn)品名稱：冰鮮黃花魚（海水），購進日期：2022年4月17日，不合格項目：恩諾沙星。

二、核查處置情況

2022年5月10日，集美區(qū)的執(zhí)法人員按要求對捷特姆(廈門)商貿(mào)有限公司（被核查處置單位）開展了核查處置工作。

（一）召回情況

該企業(yè)于2022年5月10日啟動召回，提交召回公告和召回計劃，共召回0。

（二）原因排查情況

經(jīng)調(diào)查，這批產(chǎn)品不合格的原因為：

該批次不合格原因可能是養(yǎng)殖過程把控不嚴(yán)導(dǎo)致。

（三）整改情況

1.嚴(yán)格做好出入臺賬，記錄每一筆交易記錄。2.嚴(yán)格做好質(zhì)量上把關(guān)，從源頭上做好食品安全的把關(guān)，不銷售來歷不明的食品。3.建立完善的責(zé)任追溯制度，從而避免以及減少問題的發(fā)生。4.召回不合格食品，做好索證索票工作，要求廠家加強產(chǎn)品質(zhì)量管理。

不合格食品十：老姜

一、不合格食品基本情況 

不合格食品經(jīng)營單位：廈門金中意商貿(mào)有限公司，產(chǎn)品名稱：老姜，購進日期：2022年4月19日，不合格項目：鉛(以 Pb 計)。

二、核查處置情況

2022年5月16日，集美區(qū)的執(zhí)法人員按要求對廈門金中意商貿(mào)有限公司（被核查處置單位）開展了核查處置工作。

（一）召回情況

該企業(yè)于2022年5月16日啟動召回，提交召回公告和召回計劃，共召回0。

（二）原因排查情況

經(jīng)調(diào)查，這批產(chǎn)品不合格的原因為：

該批次不合格原因可能是種植過程把控不嚴(yán)導(dǎo)致。

（三）整改情況

1.嚴(yán)格做好出入臺賬，記錄每一筆交易記錄。2.嚴(yán)格做好質(zhì)量上把關(guān)，從源頭上做好食品安全的把關(guān)，不銷售來歷不明的食品。3.建立完善的責(zé)任追溯制度，從而避免以及減少問題的發(fā)生。4.召回不合格食品，做好索證索票工作，要求廠家加強產(chǎn)品質(zhì)量管理。