中國質量新聞網訊 近日，重慶市江津區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布關于1批次不合格食品風險控制情況的通告（2022年第41號）。

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局關于1批次不合格食品風險控制情況的通告（2022年第41號）

在食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及重慶市江津區(qū)1批次食品不合格?，F(xiàn)將風險控制完成情況通告如下：

一、江津區(qū)鳳群副食店經營的重慶怪味胡豆

（一）監(jiān)管部門送達不合格檢驗報告情況

2022年5月24日，本局依法向當事人送達生產企業(yè)為重慶市渝馬富奇食品有限公司、生產日期為2022年2月18日的重慶怪味胡豆《檢驗報告》。當事人在法定期限未對檢驗結果提出異議。截止報告送達當日，當事人購進的上述同批次重慶怪味胡豆已全部銷售完畢。

（二）生產/經營企業(yè)控制不合格食品情況重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局對當事人江津區(qū)鳳群副食店予以調查。經查，該批次不合格重慶怪味胡豆共計10袋，本局抽樣9袋，其余部分全部銷售完畢。因該批次產品銷售者已食用，故當事人收到《檢驗報告》后，已無法召回該批重慶怪味胡豆。本案調查期間，當事人積極配合調查。??

（三）其他風險控制措施

要求當事人：加強食品安全知識的學習，建立進貨查驗記錄制度，加強索證索票，妥善保存，加強食品安全管理。本局后續(xù)將加強對該經營者的日常監(jiān)管力度。

二、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報。

重慶市江津區(qū)市場監(jiān)督管理局

2022年6月1日