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中國質量新聞網訊 近日，四川省雅安市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于對10批次食品核查處置情況的通告（2022年第2號）。其中雅安市雨城區(qū)匠醇酒廠銷售的“白酒”核查處置情況如下：
雅安市雨城區(qū)匠醇酒廠銷售的“白酒”
（一）抽檢基本情況
在四川省市場監(jiān)督管理局2021年組織開展的食品安全監(jiān)督抽檢任務中，1批次雅安市雨城區(qū)匠醇酒廠銷售的“白酒”（規(guī)格型號：散裝(53.5%vol)；生產日期：2020-08-25；）被檢出“甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）”項目不合格。
（二）經營環(huán)節(jié)處置情況
1.行政處罰
雨城區(qū)市場監(jiān)督管理局于2021年10月19日對該案進行立案調查。經調查，當事人違反了《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》第八條第（七）項之規(guī)定，依據《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》第四十一條之規(guī)定，雨城區(qū)市場監(jiān)督管理局于2021年9月17日對其作出以下處理：
1.警告；
2. 罰款人民幣500元（大寫：伍佰元整）。
2.排查整改
經查，造成該批次產品不合格的原因是經營過程操作不當，將泡酒和白酒的酒勺混用導致。雨城區(qū)市場監(jiān)督管理局已責令當事人加強內部管理，嚴格控制工藝流程，保證產品質量。
京公網安備 11010502031058號
