中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，江蘇省徐州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況的通告（2022年第1期），涉及泉山區(qū)粥之思惠餐飲店使用的餐盤(pán)（自消毒）。

（一）抽檢基本信息。樣品名稱(chēng)：餐盤(pán)（自消毒），抽樣單編號(hào)：SC21320000281532984，加工日期：2021-10-12。經(jīng)連云港市質(zhì)量技術(shù)綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，大腸菌群項(xiàng)目不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》要求。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。徐州市泉山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)泉山區(qū)粥之思惠餐飲店，并對(duì)其實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查查明，該餐飲店所使用的餐具為自己清洗消毒，因清洗消毒不規(guī)范導(dǎo)致不合格。當(dāng)事人使用消毒不合格餐具的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第五項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，徐州市泉山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)12315熱線(xiàn)電話(huà)投訴舉報(bào)。