中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年11月15日，廈門市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站刊登同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于抽檢不合格【碗仔粿】風(fēng)險(xiǎn)控制情況公示。

不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況公示

一、不合格食品基本情況 

不合格食品經(jīng)營(yíng)單位：廈門市同安區(qū)柏名小吃店，產(chǎn)品名稱：碗仔粿，商標(biāo)：/，規(guī)格：/，生產(chǎn)日期：2021年07月17日，不合格項(xiàng)目: 硼砂（以硼酸計(jì)）。

二、產(chǎn)品控制情況

2021年8月20日，同安區(qū)新民市場(chǎng)監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員按要求對(duì)廈門市同安區(qū)柏名小吃店開展了核查處置工作，告知其應(yīng)依法采取相關(guān)措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

經(jīng)查實(shí)，該批不合格食品系當(dāng)事人于2021年07月17日從供應(yīng)商廈門市同安區(qū)柯妙靜小吃店購(gòu)進(jìn)，進(jìn)貨數(shù)量為100碗，總計(jì)350元，已全部售出，消費(fèi)者當(dāng)場(chǎng)食用完畢，無(wú)法召回。