中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，浙江省臺(tái)州市路橋區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2021年第124號(hào)）。

臺(tái)州市路橋區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2021年第124號(hào)）

關(guān)于吳中平銷售不合格年糕條處置情況說明：

一．不合格年糕條基本情況

名稱：年糕條；《檢驗(yàn)報(bào)告》：（NO:21JF0723178）；抽檢日期：2021年7月19日；被抽樣單位名稱：吳中平；檢測結(jié)論：年糕條脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)果為不合格。

二．核查處置情況

（一）.調(diào)查處理情況：2021年8月18日，執(zhí)法人員將抽樣檢驗(yàn)不合格的《檢驗(yàn)報(bào)告》送達(dá)當(dāng)事人，后對(duì)當(dāng)事人食雜店現(xiàn)場進(jìn)行檢查，我局于2021年8月18日對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行立案調(diào)查。

（二）.產(chǎn)品控制情況：經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人在收到檢驗(yàn)不合格報(bào)告后，對(duì)檢測結(jié)果沒有異議。截至2021年10月28日，未接到消費(fèi)者關(guān)于對(duì)當(dāng)事人食雜店銷售的年糕條關(guān)于脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))項(xiàng)目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求不合格的相關(guān)投訴。

（三）.違法行為查處情況:當(dāng)事人經(jīng)營食雜店，銷售的年糕條顯示脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))項(xiàng)目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，當(dāng)事人食雜店經(jīng)營不合格的年糕條，當(dāng)事人不能提供銷售方的營業(yè)執(zhí)照等，無法提供其銷售的年糕條進(jìn)貨憑證和合格證明等。當(dāng)事人向路橋區(qū)中心菜場外流動(dòng)攤販2021年7月19日購進(jìn)不合格批次年糕15斤，總共30元，已銷售7斤年糕條給來菜場買菜的人,8斤年糕條當(dāng)天被抽檢人員抽走，銷售價(jià)格3元/斤，當(dāng)事人吳中平經(jīng)營的年糕條脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))項(xiàng)目檢驗(yàn)不合格,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四項(xiàng)之規(guī)定，當(dāng)事人積極配合調(diào)查，情況符合《關(guān)于食品安全行政處罰法律適用的若干意見》臺(tái)中法[2018]35號(hào)條件認(rèn)定，根據(jù)《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三條第一款第九項(xiàng)規(guī)定，《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第四項(xiàng)規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人處罰如下:1、沒收違法所得15元；2、罰款3000元。兩項(xiàng)總計(jì)3015元。

當(dāng)事人無法提供其銷售的年糕條進(jìn)貨憑證和合格證明等。當(dāng)事人行為違反《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款之規(guī)定，系違法行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)之規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人責(zé)令改正，處罰如下：給予警告。

（四）.原因排查及整改情況：經(jīng)過排查，系當(dāng)事人沒有完全履行對(duì)年糕條進(jìn)貨查驗(yàn)等造成的。我局要求當(dāng)事人嚴(yán)格履行對(duì)食品進(jìn)貨查驗(yàn)，保證產(chǎn)品合格。