中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，浙江省景寧畬族自治縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況通告（2021年第1期）》，涉及景寧客美城商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的不合格食品-麻辣香腸（抽樣單編號(hào)：SC20330000300840553）。

抽檢基本情況

2020年9月17日，寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所）工作人員根據(jù)浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局抽樣任務(wù)安排前往景寧客美城商貿(mào)有限公司開(kāi)展監(jiān)督抽檢，抽取樣品“麻辣香腸”，抽樣基數(shù)1.786Kg。

2020年10月27日，景寧縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到No：SPJ202012315《檢驗(yàn)報(bào)告》。該份《檢驗(yàn)報(bào)告》顯示，2020年9月17日從景寧客美城商貿(mào)有限公司抽檢的“麻辣香腸”氯霉素項(xiàng)目不符合GB/T22338-2008要求，氯霉素標(biāo)準(zhǔn)為不得檢出，實(shí)測(cè)值為0.30μg/kg，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

風(fēng)險(xiǎn)防控情況

景寧縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2020年10月27日向景寧客美城商貿(mào)有限公司送達(dá)了編號(hào)為SPJ202012315的檢驗(yàn)報(bào)告，并現(xiàn)場(chǎng)告知經(jīng)營(yíng)者及時(shí)采取措施控制風(fēng)險(xiǎn)。2020年12月3日，依法向當(dāng)事人送達(dá)了景市監(jiān)案字〔2020〕第110號(hào)《行政處罰決定書(shū)》。經(jīng)調(diào)查，涉案不合格臘腸生產(chǎn)廠家為麗水小唐干貨批發(fā)零售店。

核查處置情況

景寧客美城商貿(mào)公司銷(xiāo)售的“麻辣香腸”是從麗水水閣批發(fā)市場(chǎng)里面的小唐干貨批發(fā)零售店進(jìn)購(gòu)的。當(dāng)事人未建立完整的進(jìn)購(gòu)和銷(xiāo)售臺(tái)賬，也不清楚自己進(jìn)來(lái)的“麻辣香腸”本身是否存在氯霉素超標(biāo)等問(wèn)題。

景寧縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)含有氯霉素肉制品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》，依法沒(méi)收非法所得金額75元，罰款5000元。

廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12315熱線(xiàn)電話(huà)投訴舉報(bào)。