中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊  近日，浙江省臨海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布不合格食品核查處置情況（2021年第2號）。

臺州市臨海市市場監(jiān)督管理局不合格食品核查處置情況公示（2021年第2號）

關(guān)于對臨海市董愛青饅頭店生產(chǎn)銷售的饅頭抽檢不合格的處置情況

（一）不合格食品基本情況

抽樣單編號：XC20331082317931074；產(chǎn)品名稱：饅頭；抽樣日期：2020-09-22；被抽樣單位：臨海市董愛青饅頭店；檢驗結(jié)論：經(jīng)抽樣檢驗，甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

（二）核查處置情況

1.調(diào)查處理情況：2020年10月20日，執(zhí)法人員依法向當(dāng)事人送達了不合格檢驗報告（№:F20091547），并對其經(jīng)營場所進行檢查，該批次饅頭已全部銷售。

2.產(chǎn)品控制情況：2020年9月21日，當(dāng)事人制售上述不合格饅頭共150個，已全部銷售，因銷售對象不確定，且銷售時間較長，未能召回。

3.違法行為查處情況：當(dāng)事人在饅頭中添加甜蜜素，屬于生產(chǎn)經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品的行為，依據(jù)《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三第一款的規(guī)定，處罰如下：一、沒收違法所得161元，上繳國庫；二、處以罰款8000元整。

4.原因排查及整改情況：原因是當(dāng)事人在制作饅頭過程中添加了甜蜜素，已責(zé)令當(dāng)事人停止上述違法行為。