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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （記者 陳娟女）據(jù)貴州省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站2020年8月27日發(fā)布的關(guān)于16批次食品不合格情況的通告（2020年第34期），標(biāo)稱石阡縣黔鑫綠色食品有限公司生產(chǎn)的1批次棒棒牛肉(麻辣味)樣品，被檢出菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，主要用來(lái)評(píng)價(jià)食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過(guò)程中是否符合衛(wèi)生要求。貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局表示，針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī)，已責(zé)成相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況將向社會(huì)公布。
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/ | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
石阡縣黔鑫綠色食品有限公司 | 貴州石阡縣大關(guān)社區(qū)康馨苑1樓 | 石阡縣黔鑫綠色食品有限公司 | 貴州省銅仁市石阡縣湯山鎮(zhèn)大關(guān)社區(qū)康馨苑 | 棒棒牛肉（麻辣味） | 118g/袋 | 黔鑫 | 2020/5/1 | 菌落總數(shù) | 貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心 | / |
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