在國(guó)內(nèi)，米飯以主食的身份登上歷史舞臺(tái)可以追溯到宋代，至今已有近千年的歷史，隨著雜交水稻的進(jìn)一步推廣，2019年，中國(guó)稻米總產(chǎn)量已高居全球榜首，占世界總量的29.8%。隨著消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)，一碗米飯如何在未來(lái)開(kāi)發(fā)出新的理念和符合時(shí)代需求將成為下一個(gè)米飯經(jīng)濟(jì)風(fēng)口。瑪氏公司、美的、農(nóng)夫山泉等知名企業(yè)或跨界或品類延伸都逐步涉足稻米種植與流通領(lǐng)域，在這些行為背后，反映出資本市場(chǎng)對(duì)于主食消費(fèi)觀念的改變所造就出的巨大商業(yè)空間的期待。

目前，家庭主食米飯消費(fèi)場(chǎng)景需求已達(dá)到峰值，蠟筆小新集團(tuán)在2020加碼投資差異化的米飯消費(fèi)市場(chǎng)，針對(duì)膳食米飯加工投資生產(chǎn)線，并開(kāi)發(fā)符合市場(chǎng)消費(fèi)的產(chǎn)品。根據(jù)Mintel在2019年《方便米面食品洞察報(bào)告》中，將探索健康配方、突顯民族風(fēng)味、方便性與多功能列為全球包裝米飯的三大趨勢(shì)。蠟筆小新集團(tuán)將針對(duì)疫情催化下爆發(fā)的方便速食市場(chǎng)開(kāi)發(fā)具有方便、美味營(yíng)養(yǎng)屬性的膳食米飯產(chǎn)品。

2020年蠟筆小新集團(tuán)在年初推出的自熱米飯?jiān)谇捌谑袌?chǎng)中受到追捧，為進(jìn)一步優(yōu)化方便速食米飯便利性、降低產(chǎn)品售價(jià)，蠟筆小新用近半年的時(shí)間攻克技術(shù)難關(guān)，研發(fā)推出沖泡米飯產(chǎn)品，只需開(kāi)水沖泡就能吃到一碗美味的米飯。首批上市四款沖泡米飯產(chǎn)品：海鴨咸蛋黃沖泡拌飯、廣式臘腸沖泡拌飯、蜀香牛肉沖泡拌飯、海鮮干貝沖泡拌飯。

健康：凍干蔬菜添加，鎖住新鮮鎖住美味；原料層層把關(guān)，每一口都是精選。

美味：高湯熬制美味拌飯醬湯底，多種天然香辛料自然調(diào)制。

在2500億元的方便速食食品產(chǎn)業(yè)中，無(wú)論是增長(zhǎng)率還是規(guī)模占比都遠(yuǎn)遜于即食火鍋、方便面，方便米飯尚處于相對(duì)低調(diào)的狀態(tài)。而在疫情催動(dòng)下速食米飯產(chǎn)品已經(jīng)成為打破方便速食市場(chǎng)僵局的一個(gè)突破口，下一步以便利、平價(jià)、即食美味為賣(mài)點(diǎn)的沖泡米飯更將成為方便速食市場(chǎng)的一個(gè)風(fēng)口，更有機(jī)會(huì)撼動(dòng)方便面市場(chǎng)成為方便速食產(chǎn)品的主力。

蠟筆小新沖泡米飯系列，將圍繞好米、好醬、好菜、好方便的“四好”產(chǎn)品理念，持續(xù)深化產(chǎn)品創(chuàng)新，讓千年的主食以方便速食型產(chǎn)品真正深入到每一個(gè)消費(fèi)者的日常生活中去，無(wú)論辦公室用餐、周末宅家、或者假日出游，一罐蠟筆小新沖泡米飯都可以滿足隨時(shí)隨地的用餐需求。不僅便捷，不僅美味。

瞄準(zhǔn)方便面渠道，未來(lái)蠟筆小新將在渠道、品宣上精準(zhǔn)定位，將便捷的沖泡米飯產(chǎn)品向全國(guó)推廣，搶占方便米飯市場(chǎng)千億商機(jī)。