第四屆海峽兩岸食品交易會(huì)暨第七屆閩臺(tái)（泉州）食品交易會(huì)線上線下展會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“食交會(huì)”）今天上午在晉江國(guó)際會(huì)展中心和豪新食品市場(chǎng)分會(huì)場(chǎng)開幕。蠟筆小新集團(tuán)不忘初心，領(lǐng)勢(shì)前行，在強(qiáng)化果凍布丁市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)地位的同時(shí)，積極部署多品類的新品開發(fā)與創(chuàng)新突破。2020食交會(huì)上，多個(gè)重大戰(zhàn)略品類橫空出世，驚艷亮相，蠟筆小新展館掀起美食風(fēng)潮。

薯片和餅干的跨界產(chǎn)品是什么？薄?粹系列、捉魚趣系列

2019年休閑零食市場(chǎng)規(guī)模超5000億元，隨著市場(chǎng)滲透率的提升，2020年休閑零食產(chǎn)業(yè)有望突破6000億元。從整體增速來(lái)看，休閑食品的消費(fèi)量在增加，同時(shí)隨著“消費(fèi)升級(jí)”與Z時(shí)代消費(fèi)人群的進(jìn)一步深入，特色與差異化是休閑食品企業(yè)發(fā)展的核心重點(diǎn)。

蠟筆小新集團(tuán)洞察了兩個(gè)特別大的市場(chǎng)和一個(gè)核心訴求：兩個(gè)大市場(chǎng)中，餅干膨化市場(chǎng)體量過千億且保持高速成長(zhǎng)；還有一個(gè)大市場(chǎng)就是兒童零食市場(chǎng)，這是個(gè)巨大的藍(lán)海市場(chǎng)。健康訴求進(jìn)一步助推“高端化”零食搶占市場(chǎng)。

經(jīng)過半年多的創(chuàng)新研發(fā)、上百次的試驗(yàn)、數(shù)萬(wàn)人的產(chǎn)品測(cè)試，蠟筆小新集團(tuán)成功開發(fā)出薯片和餅干的跨界新品——薄?粹、捉魚趣兩大系列。非油炸，更健康！特色化，更有個(gè)性！

此次食交會(huì)上一亮相，兩大戰(zhàn)略品類立即引起了行業(yè)的高度關(guān)注，客戶對(duì)新品贊不絕口，紛紛下單爭(zhēng)取渠道代理權(quán)、區(qū)域代理權(quán)。好產(chǎn)品，確實(shí)是自帶流量的。

捉魚趣系列：新一代兒童成長(zhǎng)健康零食

中國(guó)兒童零食整體市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮?，但做好兒童零食并不?jiǎn)單。相比普通的兒童餅干或薯片不同，捉魚趣卡通造型餅干是薯片和餅干的跨界產(chǎn)品，采用的是高低溫烘烤非油炸工藝。所以多吃不膩，根本停不下來(lái)！小朋友任意打開一袋，就會(huì)發(fā)現(xiàn)里面有各式各樣的”海魚”。你可以一條一條的將它們丟入口中，體會(huì)“釣魚”的樂趣；也可以倒入口中，將它們“一網(wǎng)打盡”。捉魚趣，真有趣！

捉魚趣有三大特色：非油炸、零反式脂肪酸、富含鈣鐵鋅；現(xiàn)有五個(gè)口味，深海鱈魚味（海洋——藍(lán)）、元?dú)饽汤椅叮ㄖナ俊S）、鮮蝦原味（鮮蝦——橙）、脆香燒烤味（孜然——紫）、濃香茄汁味（番茄——紅）。

除了散裝產(chǎn)品外，捉魚趣還有12g五連包1元裝、35g3元裝、70g5元裝等多個(gè)規(guī)格。傳統(tǒng)渠道如何守??？新興渠道如何擁抱？8~12月份散裝柜動(dòng)銷效率如何提升？這是客戶普遍關(guān)心的三個(gè)問題。捉魚趣可以幫助到大家。捉魚趣是常態(tài)化銷售商品，一年四季需求不斷。與經(jīng)營(yíng)季節(jié)性商品相比，客戶大大減少了銷售風(fēng)險(xiǎn)。還有，捉魚趣是自帶流量的渠道拓展利器：大包裝可快速滲透現(xiàn)代渠道和電商渠道；中包裝可快速滲透BC超和CVS，五連包可快速滲透流通渠道和新零售渠道。

薄?粹系列：Z時(shí)代悅享生活美食系列

這是一款Z時(shí)代年輕人“勵(lì)志”的新品——1MM的拼搏——薄?粹土豆薄脆餅干。該產(chǎn)品顯薯特點(diǎn)就是薄、脆、香。支持挑戰(zhàn)１MM薄脆體脆；堅(jiān)持25%新鮮馬鈴薯加入；堅(jiān)持高低溫烘烤工藝非油炸。因此它是非油炸的健康食品，是薯餅跨界的特色產(chǎn)品，是極限拼搏乘風(fēng)破浪的風(fēng)尚星品。土豆薄脆餅干有三大特色：選料講究——拒絕薯粉，甄選新鮮馬鈴薯；工藝精湛——削皮蒸煮，碾磨成泥，壓制成片；悅享食光——滿足挑剔體驗(yàn)。

薄?粹土豆薄脆餅干有五個(gè)口味：鮮香原味、芝士咸味、咸蛋黃味、魅力黑椒味、芥末海苔味，80G托盤裝、180G手拎袋兩個(gè)定量裝4個(gè)SKU，精確鎖定5~8元、10~12元兩個(gè)主流價(jià)格帶。

薄?粹土豆薄脆餅干系列具備全渠道滲透、全季節(jié)銷售的特質(zhì)，因此自帶流量，相信會(huì)成為下半年餅干市場(chǎng)上的 “黑馬”。 

乳酸菌蒟蒻果凍：新食感、零脂肪、無(wú)人工色素

乳酸菌蒟蒻果凍，也是一款新一代兒童成長(zhǎng)健康零食?？朔茽柸樗峋?，有益腸道健康；蒟蒻又名

魔芋，健康食材，富含膳食纖維，低熱量；白桃潮流口味創(chuàng)新，引領(lǐng)行業(yè)升級(jí)。

此次食交會(huì)上，蠟筆小新集團(tuán)在會(huì)展中心和豪新分會(huì)場(chǎng)均有展館，蠟筆小新休閑事業(yè)部推出了休閑熟食、方便速食兩大系列戰(zhàn)略新品；電商事業(yè)部蠟筆小鋪現(xiàn)場(chǎng)招募合伙人，全面賦客戶線上生意發(fā)展；蠟筆小新OEM事業(yè)部承接來(lái)樣定制、自主品牌加工和半成品供應(yīng)業(yè)務(wù)。

蠟筆小新集團(tuán)始終堅(jiān)持對(duì)品牌的堅(jiān)守、對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守、對(duì)客戶服務(wù)的堅(jiān)守。結(jié)合市場(chǎng)變化和需求，持續(xù)致力于研發(fā)具有創(chuàng)新、差異、商機(jī)的新品。專注于休閑零食領(lǐng)域，蠟筆小新集團(tuán)充分展現(xiàn)出在休閑食品領(lǐng)軍企業(yè)的實(shí)力與風(fēng)采。

本次展會(huì)格外吸睛的是“捉魚趣”卡通造型餅干，定位為新一代兒童成長(zhǎng)健康零食，這也標(biāo)示蠟筆小新將走上了兒童零食這個(gè)細(xì)分賽道。新品陳列后，吸引大量商客前來(lái)品嘗享用。

另一個(gè)吸引眼球的是“薄?粹”土豆薄脆餅干，這是蠟筆小新跨入膨化品類的一個(gè)新啟點(diǎn)。未來(lái)蠟筆小新要占領(lǐng)的不僅僅是果凍產(chǎn)品的領(lǐng)導(dǎo)品牌，還將是整個(gè)大休食市場(chǎng)的多個(gè)品類。通過對(duì)市場(chǎng)的調(diào)研與消費(fèi)者的洞察，“薄?粹”土豆薄餅在保證產(chǎn)品健康與營(yíng)養(yǎng)上下了功夫。通過三個(gè)“堅(jiān)持”打造臻品，堅(jiān)持挑戰(zhàn)1MM薄脆體驗(yàn)，堅(jiān)持25%新鮮馬鈴薯加入，堅(jiān)持高低溫烘烤工藝非油炸。

“薄?粹”土豆薄脆餅干----1毫米的拼搏，很好地詮釋了蠟筆小新對(duì)新品類研發(fā)的苛求，迎合現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)于健康化產(chǎn)品的追求，產(chǎn)品一亮相，即刻收割了一大波經(jīng)銷商的關(guān)注力。