中國質量新聞網訊   5月29日，山西省市場監(jiān)督管理局官網發(fā)布通告稱，按照市場監(jiān)管總局2020年1月17日《關于春節(jié)食品專項抽檢情況的通告》（2020年第3號）要求，現將涉及該省1批次不合格食品2家生產經營企業(yè)的風險控制及核查處置情況通告如下：

一、抽檢基本情況

抽自太原市杏花嶺區(qū)二小熟肉經銷部銷售的標稱生產企業(yè)為山西省平遙縣寶聚源肉制品股份有限公司，生產日期為2019年11月9日的醬香驢肉，經中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心檢驗，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準，檢驗結論為不合格。山西省平遙縣寶聚源肉制品股份有限公司對檢驗結論有異議，提出復檢申請，經譜尼測試集團股份有限公司復檢后，檢驗結論仍為不合格。

二、依法處罰情況

生產企業(yè)：晉中市市場監(jiān)管局于2019年12月31日將不合格檢驗報告送達企業(yè)并立案調查。經查，該批次不合格醬香驢肉生產批號為2019-11-09，共生產1810袋，規(guī)格250克/袋，自檢留樣10袋，銷售1800袋，無庫存，召回1669袋。導致不合格的原因是原料驢肉鎘(以Cd計)超標。整改措施：加強原料進貨查驗，嚴格出廠檢驗。晉中市市場監(jiān)管局依據《食品安全法》第一百二十五條的規(guī)定，對該企業(yè)作出沒收違法所得金額262元、沒收不合格醬香驢肉1669袋、罰款211500元的行政處罰。

經營企業(yè)： 太原市杏花嶺區(qū)二小熟肉經銷部共購進該批次不合格醬香驢肉30袋，已全部銷售，無庫存。該企業(yè)按要求履行了進貨查驗、索證索票等義務。太原市市場監(jiān)管局依據《食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，對該企業(yè)作出免予行政處罰的決定。