近期，朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織保障“兩會(huì)”食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餐飲食品、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、豆制品、糧食加工品6大類(lèi)食品68批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格樣品62批次、不合格樣品6批次。具體情況通告如下：
山西天錦苑酒店管理有限公司自行消毒的餐盤(pán)（自洗）、小碗（自洗），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古必諾檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。
朔州市御宸源大酒店有限公司自行消毒的餐盤(pán)（自洗）、餐碗（自洗），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古必諾檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。
朔州鴻志永發(fā)餐飲管理有限公司自行消毒的餐盤(pán)（自洗）、小碗（自洗），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古必諾檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。針對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已督導(dǎo)相關(guān)部門(mén)按照相關(guān)法律法規(guī)依法處理。
附件1.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).docx
附件2.食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
附件3.食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年04月16日
不合格產(chǎn)品信息
| 抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 分類(lèi) | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱(chēng) | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 | 公告網(wǎng)址鏈接 |
| DBJ25140600193030034ZX | 1 | / | / | 山西天錦苑酒店管理有限公司 | 朔州市朔城區(qū)民福東街8號(hào) | 餐盤(pán)（自洗） | / | / | 2025/02/18 | 大腸菌群 檢出/50cm2 不得檢出/50cm2 | 餐飲食品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古必諾檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||||
| DBJ25140600193030059ZX | 2 | / | / | 朔州市御宸源大酒店有限公司 | 朔州市民福東街31號(hào) | 餐盤(pán)（自洗） | / | / | 2025/02/18 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))0.014mg/100cm2不得檢出mg/100cm2 | 餐飲食品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古必諾檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||||
| DBJ25140600193030024ZX | 3 | / | / | 朔州鴻志永發(fā)餐飲管理有限公司 | 山西省朔州市開(kāi)發(fā)區(qū)梁郡路244號(hào)商鋪 | 餐盤(pán)（自洗） | / | / | 2025/02/17 | 大腸菌群 檢出/50cm2 不得檢出/50cm2 | 餐飲食品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古必諾檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||||
| DBJ25140600193030033ZX | 4 | / | / | 山西天錦苑酒店管理有限公司 | 朔州市朔城區(qū)民福東街8號(hào) | 小碗（自洗） | / | / | 2025/02/18 | 大腸菌群 檢出/50cm2 不得檢出/50cm2 | 餐飲食品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古必諾檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||||
| DBJ25140600193030060ZX | 5 | / | / | 朔州市御宸源大酒店有限公司 | 朔州市民福東街31號(hào) | 餐碗（自洗） | / | / | 2025/02/18 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))0.019mg/100cm2不得檢出mg/100cm2 | 餐飲食品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古必諾檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司 | ||||
| DBJ25140600193030023ZX | 6 | / | / | 朔州鴻志永發(fā)餐飲管理有限公司 | 山西省朔州市開(kāi)發(fā)區(qū)梁郡路244號(hào)商鋪 | 小碗（自洗） | / | / | 2025/02/17 | 大腸菌群 檢出/50cm2 不得檢出/50cm2 | 餐飲食品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 內(nèi)蒙古必諾檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司 |
合格產(chǎn)品信息
| 抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 分類(lèi) | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱(chēng) | 備注 | 公告網(wǎng)址鏈接 |
| DBJ25140600193030001ZX | 1 | 五?？?yáng)光米業(yè)有限公司 | 黑龍江省五常市城西通榆公路1號(hào) | 朔州市天錦苑工貿(mào)有限公司 | 山西 | 五常大米 | 5kg/袋 | 2024/06/10 | 糧食加工品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030002ZX | 2 | 山西紫林醋業(yè)股份有限公司 | 山西省清徐縣太茅路高花段550號(hào) | 朔州市天錦苑工貿(mào)有限公司 | 山西 | 紫林醋 食醋 | 2L/桶 | 2024/10/15 | 調(diào)味品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030003ZX | 3 | 陜西穆堂香調(diào)味食品有限公司 | 西安經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)草灘生態(tài)產(chǎn)業(yè)園尚稷路中段 | 朔州市天錦苑工貿(mào)有限公司 | 山西 | 好火鍋火鍋底料 | 400克/袋 | 2024/10/23 | 調(diào)味品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030004ZX | 4 | 四川五豐黎紅食品有限公司 | 四川省雅安市漢源縣甘溪壩食品工業(yè)園區(qū)黎紅大道 | 朔州市天錦苑工貿(mào)有限公司 | 山西 | 花椒油（食用調(diào)味油） | 400毫升/瓶 | 2025/01/12 | 調(diào)味品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030005ZX | 5 | 山西原生匯食品有限公司 | 廣靈縣壺泉鎮(zhèn)沙嶺村北 | 朔州市天錦苑工貿(mào)有限公司 | 山西 | 小米 | 250克/袋 | 2024/11/20 | 糧食加工品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030006ZX | 6 | 內(nèi)蒙古恒豐集團(tuán)銀糧面業(yè)有限責(zé)任公司 | 內(nèi)蒙古巴彥淖爾市臨河區(qū)建設(shè)南路40號(hào) | 朔州市天錦苑工貿(mào)有限公司 | 山西 | 河套牌雪花粉 | 25kg/袋 | 2025/01/01 | 糧食加工品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030007ZX | 7 | 鶴山市東古調(diào)味食品有限公司 | 廣東省鶴山市古勞鎮(zhèn)麥水工業(yè)區(qū)3號(hào) | 朔州市天錦苑工貿(mào)有限公司 | 山西 | 一品鮮（釀造醬油） | 500ml/瓶 | 2024/12/17 | 調(diào)味品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030008ZX | 8 | 天下糧倉(cāng)（山東）油脂有限公司 | 山東省淄博市周村區(qū)北郊鎮(zhèn)太和路566-2號(hào) | 朔州市天錦苑工貿(mào)有限公司 | 山西 | 成品大豆油 | 5L/桶 | 2025/01/01 | 食用油、油脂及其制品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030009ZX | 9 | / | / | 朔州市天錦苑工貿(mào)有限公司 | 山西 | 饅頭（自制） | / | 2025/02/16 | 餐飲食品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030010ZX | 10 | / | / | 朔州市天錦苑工貿(mào)有限公司 | 山西 | 油炸花生米（自制） | / | 2025/02/16 | 餐飲食品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030011ZX | 11 | / | / | 朔州市天錦苑工貿(mào)有限公司 | 山西 | 小碗（自洗） | / | 2025/02/16 | 餐飲食品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030012ZX | 12 | / | / | 朔州市天錦苑工貿(mào)有限公司 | 山西 | 餐盤(pán)（自洗） | / | 2025/02/16 | 餐飲食品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030013ZX | 13 | 重慶三五世全食品有限公司 | 重慶市九龍坡區(qū)福園路1號(hào) | 朔州鴻志永發(fā)餐飲管理有限公司 | 山西 | 重慶火鍋精品底料 | 300克/袋 | 2024/07/28 | 調(diào)味品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030014ZX | 14 | 內(nèi)蒙古恒豐集團(tuán)銀糧面業(yè)有限責(zé)任公司 | 內(nèi)蒙古巴彥淖爾市臨河區(qū)建設(shè)南路40號(hào) | 朔州鴻志永發(fā)餐飲管理有限公司 | 山西 | 河套牌雪花粉 | 25kg/袋 | 2024/11/06 | 糧食加工品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030015ZX | 15 | 五常市大洋糧油有限公司 | 黑龍江省五常市小山子鎮(zhèn)鋼鐵大街 | 朔州鴻志永發(fā)餐飲管理有限公司 | 山西 | 五粱紅放心米（五常大米） | 25kg/袋 | 2024/12/03 | 糧食加工品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030016ZX | 16 | 山西紫林醋業(yè)股份有限公司 | 山西省清徐縣太茅路高花段550號(hào) | 朔州鴻志永發(fā)餐飲管理有限公司 | 山西 | 紫林厚道醋 食醋 | 2.2L/桶 | 2024/11/30 | 調(diào)味品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030017ZX | 17 | 和縣興盛麻油有限責(zé)任公司 | 安徽省馬鞍山市和縣西埠鎮(zhèn)盛家口 | 朔州鴻志永發(fā)餐飲管理有限公司 | 山西 | 花椒油 | 158ml/瓶 | 2024/09/01 | 調(diào)味品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030018ZX | 18 | 佛山市海天（高明）調(diào)味食品有限公司 | 廣東省佛山市高明區(qū)滄江工業(yè)園東園 | 朔州鴻志永發(fā)餐飲管理有限公司 | 山西 | 金標(biāo)生抽（釀造醬油） | 500mL/瓶 | 2024/09/11 | 調(diào)味品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030019ZX | 19 | 北京忠和（玉田）生物食品有限公司 | 河北省唐山市玉田縣河北唐山國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)二號(hào)路東側(cè)六街北側(cè) | 朔州鴻志永發(fā)餐飲管理有限公司 | 山西 | 大塊腐乳 | 340g/瓶 | 2024/11/17 | 豆制品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030020ZX | 20 | / | / | 朔州鴻志永發(fā)餐飲管理有限公司 | 山西 | 紅糖饅頭（自制） | / | 2025/02/17 | 餐飲食品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030021ZX | 21 | / | / | 朔州鴻志永發(fā)餐飲管理有限公司 | 山西 | 煎炸過(guò)程用油（炸肉用油） | / | 2025/02/17 | 餐飲食品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030022ZX | 22 | / | / | 朔州鴻志永發(fā)餐飲管理有限公司 | 山西 | 煎炸過(guò)程用油（炸薯?xiàng)l用油） | / | 2025/02/17 | 餐飲食品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030025ZX | 23 | 五常市享口福米業(yè)有限公司 | 黑龍江省哈爾濱市五常市山河鎮(zhèn)太平山村 | 山西天錦苑酒店管理有限公司 | 山西 | 五常大米 | 25kg/袋 | 2025/01/17 | 糧食加工品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030026ZX | 24 | 山西紫林醋業(yè)股份有限公司 | 山西省清徐縣太茅路高花段550號(hào) | 山西天錦苑酒店管理有限公司 | 山西 | 紫林陳醋 食醋 | 300mL/袋 | 2024/12/12 | 調(diào)味品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030027ZX | 25 | 內(nèi)蒙古恒豐集團(tuán)銀糧面業(yè)有限責(zé)任公司 | 內(nèi)蒙古巴彥淖爾市臨河區(qū)建設(shè)南路40號(hào) | 山西天錦苑酒店管理有限公司 | 山西 | 河套牌雪花粉 | 25kg/袋 | 2024/11/06 | 糧食加工品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030028ZX | 26 | 大同三利集團(tuán)農(nóng)業(yè)有限公司 | 山西省大同市云州區(qū)西坪鎮(zhèn)云州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范區(qū) | 山西天錦苑酒店管理有限公司 | 山西 | 黃小米 | 計(jì)量銷(xiāo)售 | 2024/11/01 | 糧食加工品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030029ZX | 27 | 玉鋒實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司 | 河北省邢臺(tái)市寧晉縣西城區(qū) | 山西天錦苑酒店管理有限公司 | 山西 | 食用玉米淀粉 | 25kg/袋 | 2024/11/20 | 淀粉及淀粉制品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030030ZX | 28 | 鶴山市東古調(diào)味食品有限公司 | 廣東省鶴山市古勞鎮(zhèn)麥水工業(yè)區(qū)3號(hào) | 山西天錦苑酒店管理有限公司 | 山西 | 一品鮮（釀造醬油） | 500ml/瓶 | 2024/06/17 | 調(diào)味品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030031ZX | 29 | / | / | 山西天錦苑酒店管理有限公司 | 山西 | 饅頭（自制） | / | 2025/02/18 | 餐飲食品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030032ZX | 30 | / | / | 山西天錦苑酒店管理有限公司 | 山西 | 煎炸過(guò)程用油 | / | 2025/02/18 | 餐飲食品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030035ZX | 31 | 北京慶和食品有限責(zé)任公司 | 北京市延慶區(qū)沈家營(yíng)鎮(zhèn)中魯科技園區(qū)1號(hào) | 山西天錦苑酒店管理有限公司 | 山西 | 大塊腐乳 | 340g/瓶 | 2024/12/27 | 豆制品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030036ZX | 32 | 山西紫林醋業(yè)股份有限公司 | 山西省清徐縣太茅路高花段550號(hào) | 朔州市朔城區(qū)億隆大酒店 | 山西 | 紫林陳醋 食醋 | 300mL/袋 | 2024/12/06 | 調(diào)味品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030037ZX | 33 | 四川天味食品集團(tuán)股份有限公司 | 成都市雙流區(qū)西航港街道騰飛一路333號(hào) | 朔州萬(wàn)通源大酒店有限公司 | 山西 | 大紅袍紅湯火鍋底料 | 400克/袋 | 2024/03/20 | 調(diào)味品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030038ZX | 34 | 上海寶鼎釀造有限公司 | 上海市閔行區(qū)中春路7601號(hào) | 朔州萬(wàn)通源大酒店有限公司 | 山西 | 上海白醋（釀造食醋） | 500毫升/瓶 | 2024/10/21 | 調(diào)味品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030039ZX | 35 | / | / | 朔州市朔城區(qū)億隆大酒店 | 山西 | 煎炸過(guò)程用油 | / | 2025/02/19 | 餐飲食品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030040ZX | 36 | 四川五豐黎紅食品有限公司 | 四川省雅安市漢源縣甘溪壩食品工業(yè)園區(qū)黎紅大道 | 朔州萬(wàn)通源大酒店有限公司 | 山西 | 花椒油（食用調(diào)味油） | 265毫升/瓶 | 2024/08/15 | 調(diào)味品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030041ZX | 37 | 安徽華安食品有限公司 | 安徽省馬鞍山市和縣盛家口經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū) | 朔州萬(wàn)通源大酒店有限公司 | 山西 | 芝麻油 | 450ml/瓶 | 2024/11/08 | 食用油、油脂及其制品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030042ZX | 38 | 內(nèi)蒙古恒豐集團(tuán)銀糧面業(yè)有限責(zé)任公司 | 內(nèi)蒙古巴彥淖爾市臨河區(qū)建設(shè)南路40號(hào) | 朔州萬(wàn)通源大酒店有限公司 | 山西 | 河套牌雪花粉（小麥粉） | 25kg/袋 | 2024/10/10 | 糧食加工品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030043ZX | 39 | / | / | 朔州萬(wàn)通源大酒店有限公司 | 山西 | 饅頭（自制） | / | 2025/02/16 | 餐飲食品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030044ZX | 40 | 朔州萬(wàn)通源大酒店有限公司 | 山西 | 煎炸過(guò)程用油 | / | 2025/02/17 | 餐飲食品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||||
| DBJ25140600193030045ZX | 41 | 內(nèi)蒙古科銀淀粉制品有限公司 | 烏蘭察布市察右中旗綠色工業(yè)園區(qū) | 朔州萬(wàn)通源大酒店有限公司 | 山西 | 嵐車(chē)牌超級(jí)生粉 | 15kg/袋 | 2024/10/09 | 淀粉及淀粉制品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030046ZX | 42 | 五常市衛(wèi)國(guó)鄉(xiāng)明發(fā)米業(yè) | 哈爾濱市五常市衛(wèi)國(guó)鄉(xiāng)衛(wèi)國(guó)村 | 朔州萬(wàn)通源大酒店有限公司 | 山西 | 五常稻香2號(hào) | 25kg/袋 | 2024/12/09 | 糧食加工品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030047ZX | 43 | / | / | 朔州萬(wàn)通源大酒店有限公司 | 山西 | 杯子（自洗） | / | 2025/02/17 | 餐飲食品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
| DBJ25140600193030048ZX | 44 | / | / | 朔州萬(wàn)通源大酒店有限公司 | 山西 | 餐碗（自洗） | / | 2025/02/17 | 餐飲食品 | 朔州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | ||||
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