近期，蚌埠市市場監(jiān)督管理局組織抽檢淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、水果制品、糖果制品、飲料共297批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品288批次、不合格樣品9批次（見附件）。
現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：
一、蚌埠市蚌山區(qū)鮮食尚日用百貨超市銷售的白芷，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
二、懷遠(yuǎn)縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)世紀(jì)華聯(lián)超市銷售的原味瓜子，過氧化值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
三、蚌埠經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)易樂食品百貨超市銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
四、銀河菜場（賈榮敏）銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
五、龍湖嘉園農(nóng)貿(mào)市場王振學(xué)銷售的八角，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
六、蚌埠市禹會(huì)區(qū)惠樂多煙酒店（個(gè)體工商戶）銷售的八角，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
七、懷遠(yuǎn)包集全家福超市有限責(zé)任公司翠微園店銷售的原味瓜子，過氧化值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
八、蚌埠市蚌山區(qū)辰頤物語水果店（個(gè)體工商戶）銷售的獼猴桃，氯吡脲不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
九、安徽長藤商業(yè)管理有限公司銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特此通告。
附件：
2.調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx
9.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx
14.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls
蚌埠市市場監(jiān)督管理局
2025年4月25日
| 監(jiān)督抽檢不合格信息 | |||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 蚌埠市蚌山區(qū)鮮食尚日用百貨超市 | 安徽省蚌埠市蚌山區(qū)南山酈都小區(qū)(三期)商業(yè)206號(hào) | 白芷 | 散稱 | / | 2025-01-02 00:00:00 | 二氧化硫殘留量║1.29g/kg║不得使用 | 調(diào)味品 | 蚌埠市市場監(jiān)督管理局 | 蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 2 | / | / | 懷遠(yuǎn)縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)世紀(jì)華聯(lián)超市 | 安徽省蚌埠市懷遠(yuǎn)縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)中小產(chǎn)業(yè)園農(nóng)貿(mào)市場 | 原味瓜子 | 散稱 | / | 2025-01-25 00:00:00 | 過氧化值(以脂肪計(jì))║2.5g/100g║≤0.80g/100g | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 蚌埠市市場監(jiān)督管理局 | 蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 3 | / | / | 蚌埠經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)易樂食品百貨超市 | 安徽省蚌埠市龍子湖區(qū)龍湖春天第AG2棟0單元1層00012號(hào) | 生姜 | 散稱 | / | 2025-02-26 00:00:00 | 噻蟲胺║0.92mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 蚌埠市市場監(jiān)督管理局 | 蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 4 | / | / | 銀河菜場（賈榮敏） | 蚌埠市銀河菜場攤位35、36號(hào) | 山藥 | 散稱 | / | 2025-03-05 00:00:00 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║0.664mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 蚌埠市市場監(jiān)督管理局 | 蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 5 | / | / | 龍湖嘉園農(nóng)貿(mào)市場王振學(xué) | 安徽省蚌埠市龍子湖區(qū)龍湖嘉園農(nóng)貿(mào)市場干鮮區(qū)1-4號(hào) | 八角 | 散稱 | / | 2025-02-10 00:00:00 | 二氧化硫殘留量║0.729g/kg║≤0.15g/kg | 調(diào)味品 | 蚌埠市市場監(jiān)督管理局 | 蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 6 | / | / | 蚌埠市禹會(huì)區(qū)惠樂多煙酒店（個(gè)體工商戶） | 安徽省蚌埠市禹會(huì)區(qū)張公山街道紅旗一路萬錦新城農(nóng)貿(mào)市場一層102號(hào) | 八角 | 散稱 | / | 2025-01-20 00:00:00 | 二氧化硫殘留量║0.692g/kg║≤0.15g/kg | 調(diào)味品 | 蚌埠市市場監(jiān)督管理局 | 蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 7 | / | / | 懷遠(yuǎn)包集全家福超市有限責(zé)任公司翠微園店 | 安徽省蚌埠市蚌山區(qū)翠微園17號(hào)樓底商1184、1186 | 原味瓜子 | 散稱 | / | 2025-02-26 00:00:00 | 過氧化值(以脂肪計(jì))║1.2g/100g║≤0.80g/100g | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 蚌埠市市場監(jiān)督管理局 | 蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 8 | / | / | 蚌埠市蚌山區(qū)辰頤物語水果店（個(gè)體工商戶） | 安徽省蚌埠市蚌山區(qū)勝利街道荊山路千萬加銀河菜市場內(nèi)鋪17-20號(hào) | 獼猴桃 | 散稱 | / | 2025-03-12 00:00:00 | 氯吡脲║0.056mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 蚌埠市市場監(jiān)督管理局 | 蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 9 | / | / | 安徽長藤商業(yè)管理有限公司 | 安徽省蚌埠市禹會(huì)區(qū)張公山街道柏莊跨界望淮苑13棟1層1號(hào)商鋪 | 山藥 | 散稱 | / | 2025-03-07 00:00:00 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║1.85mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 蚌埠市市場監(jiān)督管理局 | 蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
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