福建省市場監(jiān)督管理局2025年第11期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定，現(xiàn)將省市場監(jiān)管局第11期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息通告如下：
本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及20大類食品694批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品（含餐飲具）、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格675批次，不合格19批次。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染問題、農(nóng)藥殘留問題、食品添加劑問題、其他問題。具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
（一）安溪縣參內(nèi)培松小吃店的盤子（消毒日期為2024年10月25日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）福州市倉山區(qū)馬麻及小吃店的圓盤（消毒日期為2024年11月11日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）豐澤區(qū)溪記小吃店的稀飯碗（消毒日期為2024年10月31日），大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）平潭縣晶晶由味餐飲店的碟（消毒日期為2024年11月1日），大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）福州市倉山區(qū)城門陳美秋面館的圓盤（消毒日期為2024年11月11日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）福州市臺江區(qū)鼓悟心語餐飲店的菜盤（消毒日期為2024年11月1日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）晉江市梅嶺福昌小吃店的小碗（消毒日期為2024年10月27日），大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、農(nóng)藥殘留問題
（一）泉州泉港匯客源閩樂福便利店銷售的鐵棍山藥（訂單日期為2024年11月18日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）泉州泉港安富便利店銷售的鐵棍山藥（訂單日期為2024年11月18日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）福建冠業(yè)投資發(fā)展有限公司平潭龍里店銷售的甜椒（購進(jìn)日期為2024年11月15日），吡蟲啉、噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）延平區(qū)永樂超市銷售的山藥（購進(jìn)日期為2024年11月3日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）廈門京泰隆商貿(mào)有限公司漳州臺商投資區(qū)分公司銷售的木瓜（訂單日期為2024年11月16日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、食品添加劑問題
（一）邵武市新月球鮮果店銷售的龍眼（購進(jìn)日期為2024年11月13日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）福建同騰貿(mào)易有限公司福清石竹分公司銷售的新鮮青橄欖（訂單日期為2024年11月20日），三氯蔗糖不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）南安市石井鎮(zhèn)劉騰騰食品店銷售的龍眼（購進(jìn)日期為2024年11月23日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）建寧縣果果俠鮮水果店銷售的龍眼（訂單日期為2024年11月16日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、其他問題
（一）漳州市薌城區(qū)鍶滔餐飲店的小碗（消毒日期為2024年10月31日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）廈門市湖里區(qū)潮合記牛肉店的塑料盤（消毒日期為2024年11月12日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）福清市音西街道謝冬木小吃店的大碗（消毒日期為2024年11月11日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
針對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場監(jiān)管部門已開展核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險。
特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
福建省市場監(jiān)督管理局
2025年3月14日
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項(xiàng)目） | |||||||||||
| 食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（餐飲食品） | |||||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)（加工、購進(jìn)、消毒）日期 | 保質(zhì)期 | 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
| 1 | / | / | 安溪縣參內(nèi)培松小吃店 | 福建省泉州市安溪縣參內(nèi)鎮(zhèn)河濱北路2009號安溪萬達(dá)廣場住宅B區(qū)37店 | 盤子 | / | / | 2024/10/25 | / | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | |
| 2 | / | / | 福州市倉山區(qū)馬麻及小吃店 | 福建省福州市倉山區(qū)城門鎮(zhèn)潘墩路南側(cè)與林浦路東側(cè)交叉處水岸麗都城一、二期1#、2#、5#樓連接體1層18店面 | 圓盤 | / | / | 2024/11/11 | / | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | |
| 3 | / | / | 豐澤區(qū)溪記小吃店 | 福建省泉州市豐澤區(qū)泉秀街北側(cè)豐盛假日城堡B幢26號店 | 稀飯碗 | / | / | 2024/10/31 | / | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出, 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.041mg/100cm2║不得檢出 | |
| 4 | / | / | 漳州市薌城區(qū)鍶滔餐飲店 | 福建省漳州市薌城區(qū)金碑路164號 | 小碗 | / | / | 2024/10/31 | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.064mg/100cm2║不得檢出 | |
| 5 | / | / | 平潭縣晶晶由味餐飲店 | 福建省平潭縣西航路122-3號 | 碟 | / | / | 2024/11/1 | / | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出, 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.049mg/100cm2║不得檢出 | |
| 6 | / | / | 福州市倉山區(qū)城門陳美秋面館 | 福建省福州市倉山區(qū)城門鎮(zhèn)龍岡路1-18號 | 圓盤 | / | / | 2024/11/11 | / | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | |
| 7 | / | / | 廈門市湖里區(qū)潮合記牛肉店 | 福建省廈門市湖里區(qū)嘉禾路344之24號店 | 塑料盤 | / | / | 2024/11/12 | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.16mg/100cm2║不得檢出 | |
| 8 | / | / | 福州市臺江區(qū)鼓悟心語餐飲店 | 福建省福州市臺江區(qū)鰲峰街道鰲江路8號福州金融街萬達(dá)廣場二期C1-C4連接體1層079商鋪 | 菜盤 | / | / | 2024/11/1 | / | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | |
| 9 | / | / | 晉江市梅嶺福昌小吃店 | 福建省泉州市晉江市梅嶺街道竹園社區(qū)竹園東路20號 | 小碗 | / | / | 2024/10/27 | / | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出, 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.015mg/100cm2║不得檢出 | |
| 10 | / | / | 福清市音西街道謝冬木小吃店 | 福建省福州市福清市音西街道康達(dá)路5-37號 | 大碗 | / | / | 2024/11/11 | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.048mg/100cm2║不得檢出 | |
| 食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（食用農(nóng)產(chǎn)品） | |||||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來源名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來源地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)（加工、購進(jìn)、檢疫、訂單生成）日期 | 保質(zhì)期 | 不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果 ||標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
| 1 | / | / | 泉州泉港匯客源閩樂福便利店 | 福建省泉州市泉港區(qū)汾陽街122-2號 | 鐵棍山藥 | / | / | 2024/11/18 | / | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║1.43mg/kg║≤0.3mg/kg | 美 團(tuán)網(wǎng)店商鋪名稱：閩樂福購物（汾陽街店） |
| 2 | / | / | 邵武市新月球鮮果店 | 邵武市躍進(jìn)路20號 | 龍眼 | / | / | 2024/11/13 | / | 二氧化硫殘留量║0.174g/kg║ ≤0.05g/kg | |
| 3 | / | / | 福建同騰貿(mào)易有限公司福清石竹分公司 | 福建省福清市石竹街道清宏路15號合新廠3號樓 | 新鮮青橄欖 | / | / | 2024/11/20 | / | 三氯蔗糖║1.06g/kg║不得使用 | 美 團(tuán)網(wǎng)店商鋪名稱：鄰栗·生活倉（福清店） |
| 4 | / | / | 南安市石井鎮(zhèn)劉騰騰食品店 | 福建省南安市石井鎮(zhèn)延平西路43號 | 龍眼 | / | / | 2024/11/23 | / | 二氧化硫殘留量║0.108g/kg║ ≤0.05g/kg | |
| 5 | / | / | 泉州泉港安富便利店 | 福建省泉州市泉港區(qū)山腰街道荷池社區(qū)錦繡街127-57號 | 鐵棍山藥 | / | / | 2024/11/18 | / | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║1.10mg/kg║≤0.3mg/kg | 美 團(tuán)網(wǎng)店商鋪名稱：生鮮集市（新奇隆店） |
| 6 | / | / | 福建冠業(yè)投資發(fā)展有限公司平潭龍里店 | 平潭縣潭城鎮(zhèn)翠園新莊30號 | 甜椒 | / | / | 2024/11/15 | / | 吡蟲啉║0.32mg/kg║ ≤0.2mg/kg, 噻蟲胺║0.073mg/kg║ ≤0.05mg/kg | 供應(yīng)商：福建鵬晨農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 |
| 7 | / | / | 建寧縣果果俠鮮水果店 | 福建省三明市建寧縣溪口鎮(zhèn)溪口街48號 | 龍眼 | / | / | 2024/11/16 | / | 二氧化硫殘留量║0.165g/kg║ ≤0.05g/kg | 美 團(tuán)網(wǎng)店商鋪名稱：果果俠鮮水果 |
| 8 | / | / | 延平區(qū)永樂超市 | 福建省南平市延平區(qū)江濱南路46號 | 山藥 | / | / | 2024/11/3 | / | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║1.15mg/kg║≤0.3mg/kg | 供應(yīng)商：南平市延平區(qū)菜市吉貿(mào)易商行 |
| 9 | / | / | 廈門京泰隆商貿(mào)有限公司漳州臺商投資區(qū)分公司 | 福建省漳州臺商投資區(qū)角美鎮(zhèn)北門東路36號星河特區(qū)1-3幢地下室一層 | 木瓜 | / | / | 2024/11/16 | / | 噻蟲胺║0.033mg/kg║ ≤0.01mg/kg, 噻蟲嗪║0.029mg/kg║ ≤0.01mg/kg | 美 團(tuán)網(wǎng)店商鋪名稱：京泰隆生鮮超市（角美店） |
第11期食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表.xls
第11期食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表.xls
京公網(wǎng)安備 11010502031058號 
