春節(jié)期間每個(gè)人都是

胡吃海塞、大魚(yú)大肉的高蛋白飲食，

往往讓腸道不堪重負(fù)。

不均衡的飲食往往會(huì)導(dǎo)致“上火”，

甚至容易出現(xiàn)

消化不良，胃腸不適的情況。

幫腸胃減壓

重新激活身體狀態(tài)

靠多喝粥？多吃素？

注意這些“雷區(qū)”

不能踩！

“以素為主”有偏頗

合理比例才是關(guān)鍵

清腸胃，并不代表就一定要完全吃素，“以素為主”的膳食有可能會(huì)造成新一輪營(yíng)養(yǎng)失衡。最重要的是調(diào)整“葷、素”的食用比例，除了多吃點(diǎn)新鮮瓜果蔬菜，適當(dāng)攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)相當(dāng)重要。

為預(yù)防消化不良，可在平時(shí)有意識(shí)地養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣，讓食物充分研磨，減輕腸道負(fù)擔(dān)，而且減慢吃飯速度還有利于我們接受大腦發(fā)出的“吃飽信號(hào)”，做到饑飽適宜，以免吃撐飽脹。

近期飲食結(jié)構(gòu)微調(diào)????

主食中，糙米、綠豆這樣的粗雜糧可調(diào)整為占食物總量的1/4～1/3。把土豆、紅薯這樣的薯類(lèi)也當(dāng)作主食，每天攝入50～100克，大約是半個(gè)土豆（中等大小）的重量。

增加蔬菜的攝入量，并分至三餐。多吃深綠色、橙黃色、紫紅色等深色蔬菜。

“白粥清腸道”不能貪多

不養(yǎng)胃，還很傷胃

粥屬于半流質(zhì)食物，質(zhì)地軟易消化，不用經(jīng)過(guò)大量咀嚼與胃部蠕動(dòng)，即可快速被人體吸收，在胃腸動(dòng)力不足的情況下，喝粥是有助于消化的。

長(zhǎng)期喝粥，咀嚼動(dòng)作會(huì)減少，相應(yīng)的唾液分泌也會(huì)減少，不利于食物的消化吸收，而唾液中很多酶都有促進(jìn)消化吸收的功能。同時(shí)，喝粥以后，半流質(zhì)食物直接進(jìn)入胃內(nèi)，胃的排空速度會(huì)加快，食物在胃內(nèi)的存留時(shí)間縮短。長(zhǎng)此以往，胃的蠕動(dòng)就會(huì)減弱，消化功能自然也會(huì)慢慢減退，不利于“養(yǎng)胃”。

食粥有道微調(diào)

· 選對(duì)原料，營(yíng)養(yǎng)翻倍 

粥食種類(lèi)豐富，不可局限于此，還可搭配紅薯、玉米、燕麥、綠豆、紅豆、肉、蔬菜等，既可豐富口感，又增加了食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)合理搭配食材也能增強(qiáng)保健養(yǎng)生的效果。

· 因時(shí)因地因人制宜 

每個(gè)人的體質(zhì)有強(qiáng)有弱，體強(qiáng)的人絕不能盲目食用滋補(bǔ)粥，體弱的人也不可盲目進(jìn)食大補(bǔ)粥。體弱的人若平素喜溫怕冷，宜選用溫補(bǔ)粥，若平素喜涼怕熱，就宜選用甘涼滋潤(rùn)粥。

· 特別注意 

粥雖好，但只建議每日一餐，不要過(guò)多，以免出現(xiàn)飽腹感過(guò)強(qiáng)或營(yíng)養(yǎng)價(jià)值單一。糖尿病病人盡量少喝粥，以防血糖升得太快。反流性食管炎患者也盡量少喝粥，以免加重食物反流。

“運(yùn)動(dòng)過(guò)猛”更傷人

循序漸進(jìn)才是王道

調(diào)整飲食之外，保證充足睡眠、適當(dāng)鍛煉身體，也能提高機(jī)體抗病能力。但要注意運(yùn)動(dòng)不宜劇烈，不宜大汗淋漓、氣喘吁吁，否則可能耗陽(yáng)氣。建議進(jìn)行節(jié)奏和緩的運(yùn)動(dòng)，如打太極、瑜伽、八段錦等。

近期健身微調(diào)

· 時(shí)間調(diào)整 

節(jié)日期間作息的混亂會(huì)讓人感到疲憊，近期，健身也不必急于疲勞作戰(zhàn)。可以適當(dāng)將健身時(shí)間調(diào)整到下午或傍晚，既符合現(xiàn)在氣溫特點(diǎn)，又能保持旺盛的精力。

· 方法調(diào)整 

把健身鍛煉融入日常生活中，如：在下班的時(shí)候，可以步行一段路程，以爬樓梯代替坐電梯……

· 運(yùn)動(dòng)量調(diào)整 

健身運(yùn)動(dòng)量宜小不宜大，可根據(jù)自我感覺(jué)并通過(guò)降低強(qiáng)度、縮短時(shí)間、減少頻度或變換項(xiàng)目來(lái)控制運(yùn)動(dòng)量。

五款解膩茶飲推薦

想解膩又不想大費(fèi)周章

茶飲食療考慮一下

取材簡(jiǎn)單，有些可直接沖泡

01 陳皮山楂佛手茶

材料：陳皮3克，山楂5克，佛手柑5克，紅茶或普洱茶適量。

做法：將以上藥材浸泡10分鐘，加入紅茶或普洱茶中，大火煮20-30分鐘左右即可。

02 蘋(píng)果酸梅湯

材料：烏梅15克，茯苓15克，兩個(gè)蘋(píng)果，少許冰糖。

做法：把藥材放在清水中浸泡半個(gè)小時(shí)后，放入鍋中，用小火煮30分鐘。然后把蘋(píng)果切成塊放入鍋中慢慢地?zé)踔?，出鍋前放上幾塊冰糖調(diào)味。有條件也可以放少許陳皮，口感更佳。

03 洛神花茉莉茶

材料：三朵洛神花，三朵茉莉花。

做法：將洛神花與茉莉花放進(jìn)茶鍋里煮上15分鐘。如果條件有限，可直接用沸水沖泡，亦可加入冰糖稍作調(diào)味。

04 三仙茶

材料：焦山楂15克，炒麥芽15克，炒谷芽15克。

做法：上述藥材經(jīng)冷水清洗后過(guò)濾，用水泡煎15分鐘可當(dāng)茶飲。

05 山楂消滯茶

材料：山楂15克，炒麥芽10克，砂仁10克，陳皮5克。

做法：上四味藥物放入茶壺，開(kāi)水浸泡代茶服用。也可加水500毫升煎至300毫升，食用粽子后服用。脾虛濕重者可加藿香10克，腸道濕熱者可加布渣葉15克。

來(lái)源：綜合自廣東省中醫(yī)院、科普中國(guó)、廣東省衛(wèi)健委、廣東中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院、廣州日?qǐng)?bào)