青海省市場監(jiān)督管理局關(guān)于檢出8批次不符合食品安全標準的食品及餐飲具情況的通告〔2025〕年第5號
省市場監(jiān)管局在組織開展的2024年度食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)中，檢出8批次不符合食品安全標準的食品及餐飲具。對抽檢發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全標準的食品及餐飲具，已組織屬地市場監(jiān)管部門核查處置，現(xiàn)將抽檢情況通告如下：
一、不符合食品安全標準的食品及餐飲具情況
（一）海東市互助縣久順水產(chǎn)銷售部銷售的豬前腿肉，其中氯丙嗪檢驗值不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院（南京市質(zhì)量發(fā)展與先進技術(shù)應用研究院）。
（二）海東市平安區(qū)星學英瓜果店銷售的丑橘，其中苯醚甲環(huán)唑檢驗值不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為長春海關(guān)技術(shù)中心。
（三）西寧市城中區(qū)西寧王府井百貨有限責任公司銷售的，標稱西寧市城北區(qū)青海開心源食品有限公司生產(chǎn)的香辣牦牛肉干，其中菌落總數(shù)檢驗值不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。
（四）玉樹州玉樹市菜籃子店銷售的生姜，其中二氧化硫殘留量檢驗值不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青海省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院（青海省食品檢驗檢測院）。
（五）果洛州瑪沁縣果洛華潁酒店管理有限公司使用的筷子，其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢驗值不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青海省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院（青海省食品檢驗檢測院）。
（六）果洛州瑪沁縣向陽水果蔬菜店銷售的生姜，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青海省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院（青海省食品檢驗檢測院）。
（七）海北州祁連縣吉緣旅游服務(wù)有限公司銷售的油炸花生（自制），其中黃曲霉毒素B?檢驗值不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青海省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院（青海省食品檢驗檢測院）。
（八）果洛州瑪沁縣桂蘭蔬菜水果店銷售的生姜，其中噻蟲胺檢驗值不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青海省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院（青海省食品檢驗檢測院）。
二、特別提醒
廣大消費者，如已購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列不符合食品安全標準的食品及餐飲具時，請及時撥打投訴舉報電話12315。
特此通告。
青海省市場監(jiān)督管理局
2025年1月10日
| 食品安全監(jiān)督抽檢不符合食品安全標準的食品及餐飲具信息 | |||||||||||
| 抽樣編號 | 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 分類 |
| GBP24000000002630268 | 1 | 互助源隆屠宰有限公司 | 青海省海東市互助土族 | 互助縣久順水產(chǎn)銷售部 | 青海省海東市互助土族自治縣威遠鎮(zhèn)東部綜合市場5-103-203 | 豬前腿肉 | / | / | 2024-04-11 | 氯丙嗪||27.0/μg/kg||不得檢出/μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| GBP24000000239130102 | 2 | / | / | 海東市平安區(qū)星學英瓜果店 | 青海省海東市平安區(qū)平安鎮(zhèn)民和路海平誠信農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場 109 號商鋪 | 丑橘 | 散裝稱重 | / | 2024-03-11 | 苯醚甲環(huán)唑||0.28/mg/kg||0.2/mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| GBP24000000341637898 | 3 | 青海開心源食品有限公司 | 青海省西寧市寧張路43號（生物科技園） | 西寧王府井百貨有限責任公司 | 青海省西寧市城中區(qū)西大街40號 | 香辣牦牛肉干 | 400克（80克×5袋）/袋 | 卡日曲和圖形和字母 | 2024-07-30 | 菌落總數(shù)||12000/13000/12000/11000/12000/CFU/g||n=5,c=2,m=10000,M=100000/CFU/g | 肉制品 |
| SBJ24630000800231442 | 4 | / | / | 玉樹菜籃子店 | 青海省玉樹州玉樹市結(jié)古鎮(zhèn)街道折龍達北巷9號 | 生姜 | / | / | 2024-08-04 | 二氧化硫殘留量||0.352/g/kg||不得使用/g/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| SBJ24630000800231450 | 5 | / | / | 果洛華潁酒店管理有限公司 | 青海省果洛州瑪沁縣大武鎮(zhèn)八一路至濱河路以北 | 筷子 | / | / | 2024-08-22 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.012/mg/100cm2||不得檢出/mg/100cm2 | 餐飲食品 |
| SBJ24630000800231462 | 6 | / | / | 向陽水果蔬菜店 | 青海省果洛州瑪沁縣大武鎮(zhèn)瑪沁路雪域便民市場外大門南4-5號 | 姜 | / | / | 2024-08-22 | 二氧化硫殘留量||0.0938/g/kg||不得使用/g/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| SBJ24630000800231468 | 7 | / | / | 瑪沁縣桂蘭蔬菜水果店 | 大武鎮(zhèn)糧油市場29號 | 生姜（姜） | / | / | 2024-07-26 | 噻蟲胺||0.52/mg/kg||0.2/mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 |
| SBJ24630000800231528 | 8 | / | / | 祁連吉緣旅游服務(wù)有限公司 | 祁連縣八寶鎮(zhèn)人民路38號 | 油炸花生［花生制品（自制）］ | / | / | 2024-08-30 | 黃曲霉毒素B?||66.2/μg/kg||20/μg/kg | 餐飲食品 |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號 
