根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定，現(xiàn)將近期食品安全監(jiān)督抽檢相關信息公告如下：
本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及調味品、糧食加工品、肉制品、速凍食品、淀粉及淀粉制品、糕點、酒類、水產制品、水果制品等18大類食品567批次樣品。檢出其中食用農產品4批次、蔬菜制品1批次和豆制品1批次樣品不合格。
主要發(fā)現(xiàn)不合格碭山梨1批次，檢出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯超標；不合格黑虎蝦（活體）1批次，檢出恩諾沙星和磺胺類（總量）超標；不合格干黃花菜和龍眼各1批次，均檢出二氧化硫殘留量超標；不合格雞蛋1批次，檢出地克珠利超標；不合格老豆腐1批次，檢出苯甲酸。對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，各地市場監(jiān)管部門已依法開展核查處置工作。
附件2：不合格產品信息表（2025年第1期）-普通食品.xls
附件3：不合格產品信息表（2025年第1期)-食用農產品.xls
附件2：不合格產品信息表（2025年第1期）-普通食品
| 序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 日期 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 高新區(qū)鎮(zhèn)湖菊興飯店 | 江蘇省蘇州市虎丘區(qū)鎮(zhèn)湖街道西華路360號 | 干黃花菜 | / | / | 2024-10-25（購進日期） | 二氧化硫殘留量║6.74 g/kg║≤0.2 g/kg | 蔬菜制品 | 上海微譜檢測認證有限公司 | |
| 2 | / | / | 上海阿美泰克工業(yè)設備蘇州股份有限公司 | 江蘇省蘇州市太倉市科技產業(yè)園 | 老豆腐 | 散裝稱重 | / | 2024-11-12（購進日期） | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)║0.230 g/kg║不得使用 | 豆制品 | 譜尼測試集團江蘇有限公司 |
附件3：不合格產品信息表（2025年第1期)-食用農產品
| 序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 食品名稱 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 張家港市金港鎮(zhèn)馮英文水果店 | 張家港市金港鎮(zhèn)濱江新城集貿市場39號 | 碭山梨 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.27 mg/kg║≤0.2 mg/kg | 食用農產品 | 上海市質量監(jiān)督檢驗技術研究院 | |
| 2 | / | / | 常熟市東南街道老蘇海鮮店 | 常熟高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū)富春江路79號東南食品廣場A13幢142 | 黑虎蝦（活體） | 恩諾沙星║473 μg/kg║≤100 μg/kg； 磺胺類(總量)║751 μg/kg║≤100 μg/kg | 食用農產品 | 江蘇佳信檢測技術有限公司 | |
| 3 | / | / | 蘇州道森鉆采設備有限公司 | 江蘇省蘇州市相城區(qū)陽澄湖鎮(zhèn)西橫港街16號 | 雞蛋 | 地克珠利║33.0 μg/kg║≤10 μg/kg | 食用農產品 | 中檢科（上海）測試技術有限公司 | |
| 4 | / | / | 蘇州輝展果品貿易有限公司 | 江蘇省蘇州市虎丘區(qū)楓橋街道林楓路69號1幢04室 | 龍眼 | 二氧化硫殘留量║0.144 g/kg║≤0.05 g/kg | 食用農產品 | 上海微譜檢測認證有限公司 |
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