合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全抽檢信息通告（2024年第50期）
近期，合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糕點(diǎn)、飲料、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、糧食加工品等5類(lèi)食品158批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品155批次、不合格樣品3批次（見(jiàn)附件）。
現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：
一、肥東縣多好又好集柿購(gòu)物中心銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)懷遠(yuǎn)縣龍亢龍憶味道食品加工坊生產(chǎn)的馓子，酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
二、合肥藍(lán)泉水業(yè)有限公司生產(chǎn)的藍(lán)泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
三、合肥市包河區(qū)余先生小鮮店百貨店（個(gè)體工商戶）銷(xiāo)售的河北鐵棍山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣電計(jì)量檢測(cè)(湖南)有限公司。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，市市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊(duì)、肥東縣、肥西縣、包河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開(kāi)展核查處置工作。
特此通告。
| 監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目‖檢驗(yàn)結(jié)果‖標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類(lèi) | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 懷遠(yuǎn)縣龍亢龍憶味道食品加工坊 | 安徽省蚌埠市懷遠(yuǎn)縣龍亢鎮(zhèn)蘇圩村一組 | 肥東縣多好又好集柿購(gòu)物中心 | 安徽省合肥市肥東縣合肥循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范園義之和商業(yè)街鄰里中心1樓 | 馓子 | 散裝稱(chēng)重 | 龍憶味道 | 2024-08-18 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)║6.2mg/g║≤5mg/g；過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║0.34g/100g║≤0.25g/100g | 糕點(diǎn) | 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 2 | 合肥藍(lán)泉水業(yè)有限公司 | 安徽省合肥市肥西縣紫蓬鎮(zhèn)工業(yè)聚集區(qū)繁華大道與方興大道交口東北卡迪爾1＃鋼結(jié)構(gòu)廠房 | 合肥藍(lán)泉水業(yè)有限公司 | 安徽省合肥市肥西縣紫蓬鎮(zhèn)工業(yè)聚集區(qū)繁華大道與方興大道交口東北卡迪爾1＃鋼結(jié)構(gòu)廠房 | 藍(lán)泉包裝飲用水 | 14.8L/桶 | / | 2024-07-03 | 銅綠假單胞菌║0;0;250;0;35CFU/250mL║≤n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 飲料 | 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 3 | / | / | 合肥市包河區(qū)余先生小鮮店百貨店（個(gè)體工商戶） | 安徽省合肥市包河區(qū)淝河鎮(zhèn)包河大道368號(hào)濱江花月二期地下車(chē)庫(kù)商鋪104上下 | 河北鐵棍山藥 | / | / | 2024-08-07 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║1.06mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 廣電計(jì)量檢測(cè)(湖南)有限公司 | |
附件1.部分不合格項(xiàng)目小知識(shí) .docx
附件3.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
附件4.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
附件5.糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
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