秋風起，蟹腳癢，又到了品嘗大閘蟹的季節(jié)。江蘇作為魚米之鄉(xiāng)，大閘蟹產(chǎn)業(yè)馳名全國，尤其以陽澄湖大閘蟹最為出名，為幫助消費者辨識，陽澄湖大閘蟹統(tǒng)一使用國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標志防偽專用標識（蟹扣）。但近期有媒體發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)絡平臺上出現(xiàn)了不少商家販賣各式蟹扣，其中就包括陽澄湖大閘蟹蟹扣。省消保委就此發(fā)布大閘蟹選購消費提示，提醒消費者注意識別官方防偽手段，避免踩坑。

陽澄湖大閘蟹作為國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部

農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品

統(tǒng)一使用防偽專用標識——蟹扣

消費者可以通過以下方式查驗真?zhèn)?/p>

跟蘇消保一起來看

01

查看蟹扣

今年的標識由農(nóng)產(chǎn)品地理標志圖案、溯源彩色可變二維碼、AI防偽點碼，專用防偽結構件組成。在外形圖案上，首次采用了介于橢圓形與菱形之間的形狀，與前幾年的專用標識區(qū)別明顯。此外，為區(qū)分不同的養(yǎng)殖區(qū)域，標識使用了不同的顏色，紫紅色防偽專用標識用于湖區(qū)圍網(wǎng)養(yǎng)殖區(qū)域，深綠色防偽專用標識用于高標準改造養(yǎng)殖區(qū)域標簽。

標識正面為鐳射材料，有金屬感和光澤；正反面底紋為防偽邏輯結構；正面測光查看，字體會根據(jù)不同角度顯示彩色效果；反面二維碼根據(jù)邏輯變色顯示，右側分布隨機彩色金屬顆粒，觸摸有凹凸感，可剝離取出。

02

掃碼查驗

為了加強防偽，今年首次采用了AI點碼防偽技術，有利于提高消費者識別專用標識的準確性和方便性。消費者可以通過微信掃描蟹扣上的二維碼，進入防偽識別程序，可以追溯到每只陽澄湖大閘蟹的養(yǎng)殖區(qū)域、銷售企業(yè)、養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖管理等信息。

具體操作流程為：關注“蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會”的公眾號－點擊公眾號底部的“防偽查詢”－進入查詢頁面，點擊掃一掃，掃描防偽標識上的二維碼，即可查驗具體信息。

制定并發(fā)布《大閘蟹電商銷售服務規(guī)范》團體標準

省消保委近年來持續(xù)關注線上大閘蟹消費市場，為推動江蘇省大閘蟹產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，擦亮江蘇農(nóng)產(chǎn)品名片，自2020年起多次開展線上銷售大閘蟹消費監(jiān)督工作，聯(lián)合相關地方政府和平臺共同制定并發(fā)布《大閘蟹電商銷售服務規(guī)范》團體標準，推動大閘蟹線上銷售市場不斷規(guī)范，行業(yè)持續(xù)向好。

根據(jù)近年來消費調(diào)查及投訴情況

我們建議↓

消費者線上購買大閘蟹商品時應注意多方比較、廣泛了解。關注商家稱重方式、失水率標準、死蟹及缺斤少兩賠付標準等情況，注意商家承諾的商品蟹重量是否為單只產(chǎn)品凈重，防止其中包括商品標簽、捆扎繩及預包裝物重量。

消費者如選擇購買蟹卡蟹券，要注意螃蟹數(shù)量、重量、公母等重要信息，切勿被“1888型”“1666型”等宣傳噱頭迷惑，此外還需要關注卡券的有效期、提貨流程及售后條款，規(guī)范經(jīng)營的商家會明示此類信息。

除陽澄湖大閘蟹外，

江蘇固城湖、高郵湖、洪澤湖

以及興化等多地同樣盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大閘蟹，

各有特色，消費者也可購買品嘗。

蘇消保也將繼續(xù)關注大閘蟹領域，

與社會各界共同參與規(guī)范

大閘蟹產(chǎn)業(yè)相關企業(yè)經(jīng)營行為，

促進大閘蟹行業(yè)良性發(fā)展。