廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2024年第14期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定，現(xiàn)將廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)管局第14期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公告如下：

本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及26大類(lèi)1164批次，包括：餅干、餐飲食品（含餐飲具）、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類(lèi)、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類(lèi)和膨化食品、水產(chǎn)制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、延伸抽檢樣品、飲料。合格1130批次，不合格34批次。

1、廈門(mén)市好易多商業(yè)管理有限公司銷(xiāo)售的長(zhǎng)豆（購(gòu)進(jìn)日期為2024年07月8日），氧樂(lè)果不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心。

2、廈門(mén)市集美區(qū)閩匯全食品店銷(xiāo)售的荔枝（妃子笑）（購(gòu)進(jìn)日期為2024年06月07日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

3、廈門(mén)軒晉集團(tuán)有限公司銷(xiāo)售的大青椒（購(gòu)進(jìn)日期為2024年07月28日），噻蟲(chóng)胺 不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

4、廈門(mén)佳購(gòu)商貿(mào)有限公司仙岳店銷(xiāo)售的小黃姜（購(gòu)進(jìn)日期為2024年07月10日），鉛(以Pb計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

5、廈門(mén)市海滄區(qū)鑫古丹田小吃店的碗（消毒日期為2023年12月08日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

6、廈門(mén)市同安區(qū)永勝匯食品店銷(xiāo)售的甜橄欖（訂單生成日期為2024年07月01日），三氯蔗糖不合格，多菌靈不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心。

7、廈門(mén)香佳禾零售有限公司集美魚(yú)福三里店銷(xiāo)售的海南妃子笑荔枝（購(gòu)進(jìn)日期為2024年06月02日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格，初檢機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門(mén)市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

8、廈門(mén)市海滄區(qū)潤(rùn)禾鮮生鮮超市銷(xiāo)售的牛蛙（購(gòu)進(jìn)日期為2024年07月18日），氯霉素不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心。

9、廈門(mén)市翔安區(qū)愛(ài)智慧幼兒園的飯碗（消毒日期為2024年04月26日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心。

10、標(biāo)稱(chēng)開(kāi)封市淇樂(lè)多食品有限公司2024年01月03日生產(chǎn)的馬蹄爽（馬蹄口味冰棍），菌落總數(shù)不合格，銷(xiāo)售單位為廈門(mén)市湖里區(qū)冰樂(lè)寶食品經(jīng)營(yíng)部，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

11、廈門(mén)佳購(gòu)商貿(mào)有限公司仙岳店銷(xiāo)售的大蔥（購(gòu)進(jìn)日期為2024年07月10日），噻蟲(chóng)嗪不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

12、廈門(mén)市翔安區(qū)明玲洋小吃店的小碗（消毒日期為2023年12月05日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

13、廈門(mén)壹鉑信商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的大蔥（購(gòu)進(jìn)日期為2024年07月19日），噻蟲(chóng)嗪不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

14、廈門(mén)市思明區(qū)福旺旺生鮮超市銷(xiāo)售的蜜桔（桔）（購(gòu)進(jìn)日期為2024年07月22日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

15、廈門(mén)市思明區(qū)吉群云餐飲店的碗（消毒日期為2023年12月08日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

16、廈門(mén)市同安區(qū)廳福來(lái)超市銷(xiāo)售的甜豆（購(gòu)進(jìn)日期為2024年06月29日），吡唑醚菌酯不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心。

17、廈門(mén)果立呈果品有限公司銷(xiāo)售的妃子笑荔枝（購(gòu)進(jìn)日期為2024年06月21日），吡唑醚菌酯不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

18、廈門(mén)市集美區(qū)樂(lè)欣幼兒園的飯碗（消毒日期為2024年04月17日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)泓益檢測(cè)有限公司。

19、廈門(mén)市天虹商場(chǎng)有限公司海滄商場(chǎng)銷(xiāo)售的生姜（訂單生成日期為2024年06月27日），噻蟲(chóng)胺不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心。

20、廈門(mén)健福興商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的荷蘭豆（購(gòu)進(jìn)日期為2024年07月29日），多菌靈不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

21、廈門(mén)市同安區(qū)劉湖喜小吃店的飯碗（消毒日期為2023年12月15日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

22、廈門(mén)市思明區(qū)潤(rùn)興福食品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的大蔥（購(gòu)進(jìn)日期為2024年07月23日），噻蟲(chóng)嗪不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

23、廈門(mén)市思明區(qū)陸陸緣風(fēng)味米粉店的大碗（消毒日期為2023年12月08日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

24、廈門(mén)市思明區(qū)潤(rùn)興福食品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的香芹（購(gòu)進(jìn)日期為2024年07月23日），毒死蜱不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

25、廈門(mén)最旺有限責(zé)任公司銷(xiāo)售的甄選韭菜（訂單生成日期為2024年07月22日），鎘(以Cd計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

26、廈門(mén)市同安區(qū)金蘋(píng)果幼兒園的湯碗（消毒日期為2024年04月28日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測(cè)研究所有限公司。

27、廈門(mén)市思明區(qū)婷婷達(dá)達(dá)水果店銷(xiāo)售的荔枝（購(gòu)進(jìn)日期為2024年06月03日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

28、廈門(mén)市翔安區(qū)翔冰城小吃店的方碟（消毒日期為2023年12月13日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

29、廈門(mén)市思明區(qū)多肉鮮嫩生鮮店銷(xiāo)售的大蔥（購(gòu)進(jìn)日期為2024年07月16日），噻蟲(chóng)嗪不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

30、廈門(mén)市湖里區(qū)蔡冬冬榮小吃店的湯匙（消毒日期為2023年12月13日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司。

31、標(biāo)稱(chēng)福州市晟榮魯王食品有限公司2024年06月11日生產(chǎn)的白砂糖，色值不合格，購(gòu)進(jìn)單位為廈門(mén)市翔安區(qū)安匯鑫餐飲店（個(gè)體工商戶(hù)），初檢機(jī)構(gòu)為廈門(mén)泓益檢測(cè)有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心。

32、廈門(mén)市翔安區(qū)黃鶴瓊樓餐飲店的辣椒干（購(gòu)進(jìn)日期為2024年06月10日），二氧化硫殘留量（以SO?計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)泓益檢測(cè)有限公司。

33、廈門(mén)福盈佳商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的長(zhǎng)江豆（豇豆）（購(gòu)進(jìn)日期為2024年07月17日），氧樂(lè)果不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

34、廈門(mén)市思明區(qū)高爾盛生鮮果蔬店銷(xiāo)售的老姜（購(gòu)進(jìn)日期為2024年06月18日），鉛(以Pb計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)及時(shí)啟動(dòng)核查處置工作，查清不合格產(chǎn)品流向，督促食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)立即采取封存、暫停生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)、召回不合格產(chǎn)品等食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制措施，依法開(kāi)展調(diào)查處理。對(duì)網(wǎng)絡(luò)抽檢食品及生產(chǎn)企業(yè)在異地的已通報(bào)生產(chǎn)企業(yè)所在地及網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)所在地的監(jiān)管部門(mén)依法核查處置。

廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年10月11日

附件1：食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表（2024年第14期）.xlsx

附件2：食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（2024年第14期）.xlsx