中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為加強(qiáng)生鮮門店農(nóng)產(chǎn)品銷售食品安全監(jiān)督管理,集中整治市場監(jiān)管系統(tǒng)群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題,守護(hù)廣大群眾“菜籃子安全”,近日,浙江省湖州市南潯區(qū)市場監(jiān)管局和孚所對轄區(qū)內(nèi)的生鮮門店開展監(jiān)督性快檢,筑牢食品安全防線。
一是突出全覆蓋。按照食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢工作計(jì)劃,結(jié)合年度抽檢工作實(shí)際,聚焦超市、農(nóng)貿(mào)市場、生鮮門店等重點(diǎn)區(qū)域,圍繞生鮮蔬菜、水果、魚、肉等重點(diǎn)品種,對轄區(qū)20家生鮮店實(shí)施“快檢”全覆蓋,全方位、立體化護(hù)航百姓餐桌安全,借助快檢技術(shù)快速篩查,提高抽檢覆蓋面。本次抽檢了和孚鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)20家生鮮店、144批次的生鮮食品。
二是突出靶向性。此次快檢配備專業(yè)的快檢設(shè)備和技術(shù)人員,加強(qiáng)食安快檢靶向性,對蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)等各類生鮮食品進(jìn)行快速檢測,重點(diǎn)檢測農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬等關(guān)鍵指標(biāo)。發(fā)現(xiàn)5批次存在噻蟲胺超標(biāo)等情況的問題農(nóng)產(chǎn)品。對于檢出陽性的食用農(nóng)產(chǎn)品,規(guī)范落實(shí)問題食品處置,工作人員第一時間責(zé)令經(jīng)營者停止銷售問題批次農(nóng)產(chǎn)品,并監(jiān)督經(jīng)營者當(dāng)場自行銷毀,拍照存檔,通知上游采購商,同時做好后處置的相關(guān)備案。
三是突出宣傳面。及時檢測結(jié)果在顯著場所公示,使廣大群眾對近期食品安全狀況有所了解。同時現(xiàn)場針對群眾有關(guān)食品安全的問題咨詢,執(zhí)法人員進(jìn)行詳細(xì)解答。在檢查的同時,督促銷售者要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,向生鮮類銷售者普及相關(guān)法律法規(guī)知識,要求商戶合法經(jīng)營。(來源:湖州市市場監(jiān)管局)