中國質量新聞網訊 中秋節(jié)前夕,黑龍江省齊齊哈爾市市場監(jiān)督管理局組織開展中秋節(jié)節(jié)令食品專項監(jiān)督抽檢。
此次專項抽檢場所以節(jié)日期間消費量較大的超市、糕點店以及食品生產加工小作坊為主,重點抽檢了月餅、糕點、酒類、大米、肉制品、食用農產品等節(jié)令熱銷食品,共計6大類11個品種160批次,其中抽檢月餅60批次,涵蓋桃李、金鼎軒、好利來等熱銷品牌以及消費者喜愛的本地糕點店。依據(jù)食品安全監(jiān)督抽檢實施細則(2024版)和產品執(zhí)行標準要求進行檢驗,檢驗項目包括質量指標、過氧化值(以脂肪計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、糖精鈉(以糖精計)、鋁的殘留量(干樣品,以Al計)、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)、菌落總數(shù)、大腸菌群以及農獸藥殘留等,檢驗結果全部合格。
齊齊哈爾市市場監(jiān)督管理局溫馨提示廣大消費者:選購月餅需謹慎,健康美味兩不誤。
選購月餅要留心
在這個線上購物發(fā)達的時代,更多消費者傾向于選擇“網紅月餅”“私房月餅”等,在此提醒消費者,不要輕信廣告宣傳,要通過正規(guī)渠道購買,并留存購物憑證。購買月餅時,要注意查驗相關信息是否完整、標示是否清晰,拒絕購買或食用無標簽或標簽信息不全、內容不清晰,掩蓋或篡改標示的產品。同時,易敏人群在挑選或食用月餅時需注意仔細查閱配料表,以及配料表鄰近位置的過敏原提示信息。
食用月餅要適量
大部分月餅的糖分、油脂含量較高,提醒消費者健康消費,適量食用。在食用時,可搭配不同的茶飲,或者山楂、橙子、柚子等水果,不僅可以緩解油膩的感覺,也可以起到促進消化的作用。在享受團圓時光的同時,更要保護好自己的胃哦!
聚餐活動重安全
中秋佳節(jié)家庭聚餐必不可少,家庭聚餐應選擇到持有有效《食品經營許可證》的餐飲服務單位就餐,點餐時不吃不認識的野菜、野生菌,食用前注意查看菜品是否變質,就餐后需注意剩余飯菜分類打包冷藏,再次食用時需充分加熱,避免食品安全事故的發(fā)生。(邱成樂)