近期，廣州市市場監(jiān)督管理局對市內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的10大類食品[肉制品，乳制品（含乳原料），飲料，薯類和膨化食品，茶葉及相關(guān)制品，炒貨食品及堅果制品，豆制品，餐飲食品（含餐飲具），食用農(nóng)產(chǎn)品，其他食品]進行監(jiān)督抽檢，共2847批次。其中，抽檢實物質(zhì)量合格樣品2807批次，實物質(zhì)量不合格樣品40批次。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：

一、總體情況

1.肉制品179批次，不合格2批次。

2.乳制品（含乳原料）465批次，未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。

3.飲料300批次，不合格2批次。

4.薯類和膨化食品129批次，未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。

5.茶葉及相關(guān)制品55批次，不合格1批次。

6.炒貨食品及堅果制品205批次，不合格2批次。

7.豆制品185批次，不合格1批次。

8.餐飲食品（含餐飲具）235批次，不合格3批次。

9.食用農(nóng)產(chǎn)品1069批次，不合格29批次。

10.其他食品25批次，未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。

二、不合格產(chǎn)品處置情況

廣州市、區(qū)市場監(jiān)督管理部門已依法對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，對不合格食品采取停止經(jīng)營、召回等措施。

三、食品安全消費提示

建議消費者選擇證照齊全、信譽良好的商家和平臺進行消費，并索取和保存購物消費憑證。購買食品時，應(yīng)注意查看食品包裝或標簽的名稱、規(guī)格、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)加工單位及聯(lián)系方式等信息是否清晰，食品貯存溫度是否達到標簽標示的要求，不要購買無生產(chǎn)加工單位、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期的食品，不要購買宣稱能治療疾病的食品，不要到無證無照、環(huán)境衛(wèi)生差的餐飲店或流動攤檔消費購物。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營問題食品的線索，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12315或12345。

附件：1.本次檢驗項目.doc

2.檢驗結(jié)果明細表.doc

3.關(guān)于部分檢驗項目的說明.doc