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北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2024年第42期）
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、肉制品、餐飲具共551批次。依據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)和判定，合格539批次，不合格12批次（抽檢信息詳見(jiàn)附件）。
針對(duì)食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門。
特此公告。
北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年8月2日
| 食品抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企 業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型 號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)/加工 /購(gòu)進(jìn)/檢 疫日期 | 不合格項(xiàng)目I檢驗(yàn)結(jié)果標(biāo)準(zhǔn) 值 | 備注 |
| 1 | / | / | 北京常贏伊誠(chéng)生鮮 超市有限公司 | 北京市朝陽(yáng)區(qū)常營(yíng)民族家 園20號(hào)樓第一層2-3 | 黃豆芽 | 散裝 | / | 2024/6/4 | 亞硫酸鹽(以S0?計(jì))(g/kg) 0.334|≤0.02 | |
| 2 | / | / | 北京橙橙慧鮮商貿(mào) 有限公司 | 北京市東城區(qū)和平里興化 東里化工大院138號(hào)樓一 層101 | 小白菜 | 散裝 | / | 2024/5/31 | 毒死蜱(mg/kg) |0 .67 |< 0.02 | |
| 3 | / | / | 石門市場(chǎng)北區(qū)果品 交易大廳(東場(chǎng)區(qū) 0排3號(hào)潘翠霞) | 北京市順義區(qū)外環(huán)路與石 門北街交叉口西北220米 | 楊梅 | 散裝 | / | 2024/5/24 | 糖精鈉(以糖精計(jì))(g/kg) 0.0132|不得使用 | |
| 4 | 綏芬河市維卡 食品有限公司 | 黑龍江省綏 芬河市烏蘇 里大街15號(hào) | 北京戈?duì)柹藤Q(mào)有限 公司 | 北京市海淀區(qū)阜石路69號(hào) 錦繡大地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市 場(chǎng)二層E區(qū)T04A號(hào) | 牛筋腸 | 350g± 5g/根 | / | 2024/3/22 | 菌落總數(shù)(CFU/g) <10;2.2×10?;<10;3.9×10? ;1.1×105 n=5,c=2,m=10?,M=10? | |
| 5 | / | / | 北京聚鑫金商貿(mào)有 限責(zé)任公司 | 北京市順義區(qū)梅香街9號(hào) 院9號(hào)樓1至2層206內(nèi)1層 01 | 紅肉木瓜 | 份 | / | 2024/1/31 | 噻蟲(chóng)胺(mg/kg) |0.026| ≤ 0.01,噻蟲(chóng)嗪(mg/kg) 0.066|≤0.01 | 網(wǎng)店網(wǎng)址：美 團(tuán) (手機(jī)APP);網(wǎng) 店名稱：百果園 (北京中海國(guó)際 公館店) |
| 6 | / | / | 北京熠彬鮮商貿(mào)有 限公司 | 北京市大興區(qū)欣榮南大街 5號(hào)院15號(hào)樓1層15-1、 15-3、15-4、15-5 | 豇豆 | 散裝 | / | 2024/5/17 | 氧樂(lè)果(mg/kg) |0.35| ≤ 0.02 | |
| 7 | / | / | 桑葚 | 散裝 | / | 2024/5/17 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙 酸計(jì))(g/kg) |0.0956|不 得使用 | |||
| 8 | / | / | 北京鑫龍譽(yù)翔果蔬 發(fā)展有限公司 | 北京市順義區(qū)仁和地區(qū)石 門村(順鑫石門農(nóng)產(chǎn)品批 發(fā)市場(chǎng)3號(hào)廳西5號(hào)) | 香蕉 | 散裝 | / | 2024/4/3 | 噻蟲(chóng)胺(mg/kg) |0.042| ≤ 0.02 | |
| 9 | 梅河口雙利食 品有限公司 | 吉林省梅河 口市北環(huán)西 路2235號(hào) | 北京物美京豐科技 發(fā)展有限公司麗澤 橋店 | 北京市豐臺(tái)區(qū)豐臺(tái)北路18 號(hào)院5號(hào)樓地下一層10號(hào) | 開(kāi)口松子 | 200g/ 盒 | / | 2024/1/5 | 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì)) (g/100g) |0.80|≤0.50 | |
| 10 | / | / | 北京眾鑫雙馬餐飲 管理有限公司 | 北京市海淀區(qū)成府路29號(hào) 1層A-2 | 面碗 | / | / | 2024/6/2 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷 基苯磺酸鈉計(jì))(mg/100cm2) |0.018|不得檢出，大腸菌群 (/50cm2) |檢出丨不得檢出 | |
| 11 | / | / | 水杯 | / | / | 2024/6/2 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷 基苯磺酸鈉計(jì))(mg/100cm2) 0.022|不得檢出，大腸菌群 (/50cm2) |檢出丨不得檢出 | |||
| 12 | / | / | 北京天通利橋順餐 飲有限公司 | 北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)天 通苑1411號(hào)樓2門一至二 層 | 筷子 | / | / | 2024/5/20 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷 基苯磺酸鈉計(jì))(mg/100cm2) |0.008|不得檢出 | |
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