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近期，宿州市市場監(jiān)督管理局組織了市級16類食品的監(jiān)督抽檢。為保證廣大消費者的消費知情權，現將抽檢信息通告如下：
本次抽檢16類食品64批次。11批次食用農產品、16批次餐飲食品、1批次豆制品、4批次肉制品、5批次罐頭、5批次淀粉及淀粉制品、4批次方便食品、14批次糕點、3批次蛋制品、14批次酒類、7批次糧食加工品、2批次食用油、油脂及其制品、1批次水果制品、1批次糖果制品、22批次飲料、12批次調味品全部合格,1批次方便食品、1批次速凍食品、2批次食用農產品食品不合格。
一、不合格樣品具體信息
1、宿州市滿有味食品有限公司銷售的一根牛筋（調味面制品），規(guī)格型號：計量稱重，不合格項目：“甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計) ║1.92g/kg ║≤1.6g/kg”。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。
2、宿州市百匯食品有限公司銷售的骨肉相連肉（速凍調理肉制品），規(guī)格型號：計量稱重，不合格項目：“氯霉素║0.204μg/kg║不得檢出”。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。
3、靈璧縣靈城薄亞大酒店使用的生姜，規(guī)格型號：/，不合格項目：“"噻蟲胺║1.1mg/kg║≤0.2mg/kg；噻蟲嗪║3.90mg/kg║≤0.3mg/kg"”。檢驗機構為安徽華測檢測技術有限公司。
4、靈璧縣靈城侯小七發(fā)面饃飯店使用的小米辣，規(guī)格型號：/，不合格項目：“噻蟲胺║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg”。檢驗機構為安徽華測檢測技術有限公司。
二、核查處置
對抽檢中發(fā)現的不合格食品，市市場監(jiān)管局已責成生產經營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理。調查中發(fā)現涉及其他部門職責的，應將有關信息通報相關職能部門。
提示廣大消費者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質。在市場上發(fā)現不合格產品請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。
附件：
食品抽檢合格-20240628-食用油、油脂及其制品.xlsx
宿州市市場監(jiān)督管理局
2024年06月28日
| 方便食品監(jiān)督抽檢產品不合格信息 | ||||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 承檢機構 | 備注 |
| 1 | 宿州市滿有味食品有限公司 | 安徽省宿州市埇橋區(qū)支河鎮(zhèn)趙臺村丁宅莊10號 | 宿州市滿有味食品有限公司 | 安徽省宿州市埇橋區(qū)支河鎮(zhèn)趙臺村丁宅莊10號 | 一根牛筋（調味面制品） | 散裝稱重 | 辣小滿+圖形+字母 | 2024-05-01 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計) ║1.92g/kg ║≤1.6g/kg | 方便食品 | 安徽中青檢驗檢測有限公司 | |
| 速凍食品監(jiān)督抽檢產品不合格信息 | ||||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 承檢機構 | 備注 |
| 1 | 宿州市百匯食品有限公司 | 宿州市符離集工業(yè)園區(qū) | 宿州市百匯食品有限公司 | 安徽省宿州市埇橋區(qū)符離鎮(zhèn)工業(yè)園16號 | 骨肉相連肉（速凍調理肉制品） | 稱重銷售 | 中皖百匯+圖形 | 2024-02-26 | 氯霉素║0.204μg/kg║不得檢出 | 速凍食品 | 安徽中青檢驗檢測有限公司 | |
| 食用農產品監(jiān)督抽檢產品不合格信息 | ||||||||||||
| 序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 靈璧縣靈城薄亞大酒店 | 安徽省宿州市靈璧縣盛世華號樓一、二、三層商鋪 | 生姜 | / | / | 2024-05-15 | 噻蟲胺║1.1mg/kg║≤0.2mg/kg 噻蟲嗪║3.90mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用農產品 | 安徽華測檢測技術有限公司 | |
| 2 | / | / | 靈璧縣靈城侯小七發(fā)面饃飯店 | 安徽省宿州市靈璧縣靈城鎮(zhèn)北關社區(qū)尚東學府2棟112-116室商鋪 | 小米辣 | / | / | 2024-05-16 | 噻蟲胺║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg | 食用農產品 | 安徽華測檢測技術有限公司 | |
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