黑龍江省市場監(jiān)督管理局關(guān)于15批次食品不合格情況的通告（2023年第27期）

近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，肉制品，乳制品，飲料，方便食品，餅干，罐頭，冷凍飲品，速凍食品，薯類和膨化食品，糖果制品，茶葉及相關(guān)制品，酒類，蔬菜制品，炒貨食品及堅果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡產(chǎn)品，食糖，水產(chǎn)制品，豆制品，保健食品，特殊膳食食品，餐飲食品及餐飲具，食品添加劑和食用農(nóng)產(chǎn)品等27大類食品4960批次樣品，檢出其中肉制品、方便食品、餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等4大類食品15批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染、食品添加劑超限量超范圍使用問題、其他污染物。

對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黑龍江省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等風(fēng)險控制措施，對調(diào)查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法查處，并及時公布所采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況。

現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題

（一）比優(yōu)特商貿(mào)有限公司肇東分公司銷售的、標(biāo)稱哈爾濱云宴農(nóng)業(yè)畜牧科技園區(qū)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的云宴三花豬下五花肉，其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）綏化市明水縣天澤超市中心寶泉店銷售的芹菜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）寧安市寧安鎮(zhèn)盛龍生鮮超市銷售的香蕉，其中噻蟲嗪殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）北安市通元果蔬超市銷售的香蕉，其中吡蟲啉殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）牡丹江市寧安龍江好日子商貿(mào)有限公司銷售的牛蛙，其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）肇東市全盈超市銷售的芹菜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）哈爾濱市方正縣圣斯特生鮮超市銷售的芹菜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、微生物污染問題

（一）哈爾濱市巴彥縣七廚燒雞熏醬館提供并使用的餐碗，其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）雙鴨山市集賢縣湘味小酒館提供并使用的餐盤，其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）齊齊哈爾市鐵鋒區(qū)鑫德倫堡燒烤店提供并使用的餐杯，其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）齊齊哈爾市鐵鋒區(qū)銅鍋涮肉鋪提供并使用的餐杯，其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、食品添加劑超限量超范圍使用問題

（一）雙鴨山市尖山區(qū)麗琴四季果品店銷售的、標(biāo)稱雙鴨山市尖山區(qū)眾誠種植養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)的黃金玉米面條，其中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）寧安市桐合肉制品加工廠生產(chǎn)的三文治，其中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、其他污染物問題

（一）鶴崗市向陽區(qū)新喜家德水餃快餐店提供并使用的餐碗，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）齊齊哈爾市龍江縣華民敬老院提供并使用的餐盤，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

附件：

1.部分不合格項目的小知識.doc

2.肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

3.方便食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

4.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

5.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

6.肉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

7.方便食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

8.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

9.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

10.糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

11.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

12.調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

13.乳制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

14.飲料監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

15.餅干監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

16.罐頭監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

17.冷凍飲品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

18.速凍食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

19.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

20.糖果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

21.茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

22.酒類監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

23.蔬菜制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

24.炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

25.蛋制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

26.可可及焙烤咖啡產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

27.食糖監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

28.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

29.豆制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

30.保健食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

31.特殊膳食食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

32.食品添加劑監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

黑龍江省市場監(jiān)督管理局

2023年12月22日