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江門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2023年食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2023年第32號(hào))
根據(jù)2023年廣東省和江門(mén)市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，江門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)全市范圍內(nèi)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作，具體包括調(diào)味品、糖果制品、蔬菜制品、其他食品、罐頭等5大類抽樣檢驗(yàn)多個(gè)批次，其中合格樣品已經(jīng)完成公示，此次公示不合格樣品6批次，檢出營(yíng)養(yǎng)成分-蛋白質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)成分-鈉等指標(biāo)問(wèn)題。具體情況通告如下：
一、開(kāi)平市利是達(dá)調(diào)味食品有限公司生產(chǎn)的辣鮮露調(diào)味汁，營(yíng)養(yǎng)成分-蛋白質(zhì)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省科學(xué)院測(cè)試分析研究所（中國(guó)廣州分析測(cè)試中心）。
二、江門(mén)市蓬江區(qū)荷塘荷興食品加工廠生產(chǎn)的豉油王沖菜，營(yíng)養(yǎng)成分-蛋白質(zhì)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省科學(xué)院測(cè)試分析研究所（中國(guó)廣州分析測(cè)試中心）。
三、江門(mén)市康盛食品有限公司生產(chǎn)的胡椒粉（香辛料風(fēng)味調(diào)味粉），營(yíng)養(yǎng)成分-蛋白質(zhì)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省科學(xué)院測(cè)試分析研究所（中國(guó)廣州分析測(cè)試中心）。
四、江門(mén)高迪食品有限公司生產(chǎn)的水晶果凍粉，營(yíng)養(yǎng)成分-鈉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省科學(xué)院測(cè)試分析研究所（中國(guó)廣州分析測(cè)試中心）。
五、江門(mén)夢(mèng)工廠食品有限公司生產(chǎn)的巧克力（代可可脂）（棕黑），營(yíng)養(yǎng)成分-蛋白質(zhì)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省科學(xué)院測(cè)試分析研究所（中國(guó)廣州分析測(cè)試中心）。
六、江門(mén)市江帆水產(chǎn)制品廠有限公司生產(chǎn)的鮑汁靈芝菇，營(yíng)養(yǎng)成分-蛋白質(zhì)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省科學(xué)院測(cè)試分析研究所（中國(guó)廣州分析測(cè)試中心）。
江門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)管局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改；同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。
食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12315。
特此通告。
江門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年12月26日
本次抽檢依據(jù)和檢驗(yàn)項(xiàng)目(2023年第32號(hào)).docx
食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（2023年第32號(hào)）.xlsx
關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明（2023年第32號(hào)）.docx
食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||||
抽檢不合格樣品包括罐頭、其他食品、蔬菜制品、糖果制品、調(diào)味品5大類，共6批次，不合格項(xiàng)目包括營(yíng)養(yǎng)成分-蛋白質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)成分-鈉。不合格產(chǎn)品信息見(jiàn)下表： | ||||||||||||||
抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 公告號(hào) | 任務(wù)來(lái)源 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
DBJ23440700596272071 | 1 | 開(kāi)平市利是達(dá)調(diào)味食品有限公司 | 廣東省開(kāi)平市塘口鎮(zhèn)水邊工業(yè)區(qū)水邊路25號(hào) | 開(kāi)平市利是達(dá)調(diào)味食品有限公司 | 廣東省江門(mén)市開(kāi)平市塘口鎮(zhèn)水邊工業(yè)區(qū)水邊路25號(hào) | 辣鮮露調(diào)味汁 | 448克/瓶 | 利是達(dá)+“圖案” | 2023/9/25 | 營(yíng)養(yǎng)成分-蛋白質(zhì)║1.70g/100mL║≥80%標(biāo)示值(標(biāo)示值:2.4g/100mL) | 調(diào)味品 | 2023年第32號(hào) | 江門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 廣東省科學(xué)院測(cè)試分析研究所（中國(guó)廣州分析測(cè)試中心） |
DBJ23440700596272072 | 2 | 江門(mén)市蓬江區(qū)荷塘荷興食品加工廠 | 江門(mén)市蓬江區(qū)荷塘鎮(zhèn)南格工業(yè)區(qū) | 江門(mén)市蓬江區(qū)荷塘荷興食品加工廠 | 廣東省江門(mén)市蓬江區(qū)荷塘鎮(zhèn)篁?yàn)衬细窆I(yè)區(qū) | 豉油王沖菜 | 600g/袋 | 昌興+“圖案” | 2023/10/10 | 營(yíng)養(yǎng)成分-蛋白質(zhì)║0.88g/100g║≥80%標(biāo)示值(標(biāo)示值:1.4g/100g) | 蔬菜制品 | 2023年第32號(hào) | 江門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 廣東省科學(xué)院測(cè)試分析研究所（中國(guó)廣州分析測(cè)試中心） |
DBJ23440700596272078 | 3 | 江門(mén)市康盛食品有限公司 | 江門(mén)市蓬江區(qū)杜阮鎮(zhèn)龍眠村順景六路3號(hào) | 江門(mén)市康盛食品有限公司 | 廣東省江門(mén)市杜阮鎮(zhèn)龍眠村工業(yè)區(qū) | 胡椒粉（香辛料風(fēng)味調(diào)味粉） | 400克/袋 | 富景+“圖案” | 2023/10/12 | 營(yíng)養(yǎng)成分-蛋白質(zhì)║8.59g/100g║≥80%標(biāo)示值(標(biāo)示值:11.5g/100g) | 調(diào)味品 | 2023年第32號(hào) | 江門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 廣東省科學(xué)院測(cè)試分析研究所（中國(guó)廣州分析測(cè)試中心） |
DBJ23440700596256238 | 4 | 江門(mén)高迪食品有限公司 | 廣東省江門(mén)市新會(huì)區(qū)羅坑鎮(zhèn)羅坑村委會(huì)花果山 | 江門(mén)高迪食品有限公司 | 廣東省江門(mén)市新會(huì)區(qū)羅坑鎮(zhèn)羅坑村委會(huì)花果山 | 水晶果凍粉 | 1千克/袋 | 朱師傅+圖案 | 2023/10/10 | 營(yíng)養(yǎng)成分-鈉║410mg/100g║≤120%標(biāo)示值(標(biāo)示值:39mg/100g) | 其他食品 | 2023年第32號(hào) | 江門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 廣東省科學(xué)院測(cè)試分析研究所（中國(guó)廣州分析測(cè)試中心） |
DBJ23440700596261098 | 5 | 江門(mén)夢(mèng)工廠食品有限公司 | 江門(mén)市江海區(qū)南山路296號(hào) | 江門(mén)夢(mèng)工廠食品有限公司 | 廣東省江門(mén)市江海區(qū)南山路296號(hào)；廣東省江門(mén)市江海區(qū)南山路318號(hào)2幢廠房3、4樓 | 巧克力（代可可脂）（棕黑） | 1千克/袋 | 朵瑪哆DUO MA DUO | 2023/9/12 | 營(yíng)養(yǎng)成分-蛋白質(zhì)║5.50g/100g║≥80%標(biāo)示值(標(biāo)示值:7.7g/100g) | 糖果制品 | 2023年第32號(hào) | 江門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 廣東省科學(xué)院測(cè)試分析研究所（中國(guó)廣州分析測(cè)試中心） |
DBJ23440700596261094 | 6 | 江門(mén)市江帆水產(chǎn)制品廠有限公司 | 廣東省江門(mén)市蓬江區(qū)杜阮鎮(zhèn)瑤村工業(yè)區(qū)（A區(qū)）18-19號(hào) | 江門(mén)市江帆水產(chǎn)制品廠有限公司 | 廣東省江門(mén)市蓬江區(qū)杜阮鎮(zhèn)瑤村工業(yè)區(qū)（A區(qū)）18-19號(hào)；廣東省江門(mén)市蓬江區(qū)杜阮鎮(zhèn)瑤村工業(yè)區(qū)（A區(qū)）13號(hào)之二 | 鮑汁靈芝菇 | 200克/罐 | 江帆+“圖案” | 2023/10/9 | 營(yíng)養(yǎng)成分-蛋白質(zhì)║1.17g/100g║≥80%標(biāo)示值(標(biāo)示值:2.1g/100g) | 罐頭 | 2023年第32號(hào) | 江門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 廣東省科學(xué)院測(cè)試分析研究所（中國(guó)廣州分析測(cè)試中心） |
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