您當(dāng)前位置：
淮北市市場監(jiān)督管理局關(guān)于發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告
淮北市市場監(jiān)督管理局組織食品監(jiān)督抽檢。為保證廣大消費(fèi)者的消費(fèi)知情權(quán)，現(xiàn)將抽檢信息通告如下：
本次抽檢的產(chǎn)品為調(diào)味品、餐飲食品、食用油、油脂及其制品等10大類食品。抽檢項(xiàng)目包括食品添加劑、品質(zhì)指標(biāo)、微生物指標(biāo)、重金屬污染物、非法添加等指標(biāo)，共抽檢697批次產(chǎn)品，其中684批次合格，13批次不合格。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，淮北市市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市場監(jiān)管部門依法予以查處，已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)完成核查處置并向社會公布處置結(jié)果。
現(xiàn)將抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、理化項(xiàng)目不合格
1、淮北市相山區(qū)任峰小吃店自制的油條鋁的二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽華測檢測技術(shù)有限公司。
2、淮北市烈山區(qū)阿香食品店銷售的，安徽?淮北市咖喱香瓜子廠生產(chǎn)的奶油瓜子過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽華測檢測技術(shù)有限公司。
3、淮北市包有商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的八角二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽華測檢測技術(shù)有限公司。
4、濉溪縣劉橋天加惠超市經(jīng)營的標(biāo)稱宿州鑫浩食品有限公司生產(chǎn)的鍋巴（糕點(diǎn)）酸價(jià)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司。
5、濉溪縣劉浩超市經(jīng)營的標(biāo)稱合肥皖東食品廠生產(chǎn)的拉面丸子（黑椒牛排味，計(jì)量稱重）酸價(jià)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司。
6、濉溪縣開發(fā)區(qū)志浩城市生活超市經(jīng)營的標(biāo)稱宿州鑫浩食品有限公司生產(chǎn)的鍋巴（散裝稱重）酸價(jià)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司。
二、微生物指標(biāo)
7、濉溪縣百善玉迪旭超市經(jīng)營的標(biāo)稱宿州市再來點(diǎn)食品有限公司生產(chǎn)的麻辣小龍蝦味鍋巴菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司。
8、淮北龍升商貿(mào)有限責(zé)任公司新天地超市鐵佛店經(jīng)營的桂花酥糖（糕點(diǎn)、散裝）霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司。
9、濉溪縣百善悅客多生活超市經(jīng)營的標(biāo)稱淮北市卡寶食品飲料有限公司生產(chǎn)的卡寶竹葉水（果味型）菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司。
10、淮北市古饒南元玉忠煙酒店經(jīng)營的標(biāo)稱宿州市仙富食品有限公司生產(chǎn)的風(fēng)味飲料（竹葉味飲料）菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司。
11、濉溪縣孫疃新時(shí)代購物中心經(jīng)營的標(biāo)稱宿州市仙富食品有限公司生產(chǎn)的風(fēng)味飲料（竹葉味飲料）菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司。
12、淮北市相山區(qū)承立干鮮店經(jīng)營的粉絲（散裝）鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司。
13、濉溪縣惠生生購物廣場經(jīng)營的標(biāo)稱安徽山水青清食品有限公司生產(chǎn)的紅薯淀粉（分裝）霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司。
特此通告
淮北市市場監(jiān)督管理局
2023年12月25日
| 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||||||
| 抽樣編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| DBJ23340600342064106 | 1 | 宿州鑫浩食品有限公司 | 安徽省宿州市埇橋區(qū)城東循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范園鳳瑞路南側(cè)安通駕校斜對面118號 | 濉溪縣劉橋天加惠超市 | 安徽省淮北市濉溪縣劉橋鎮(zhèn)孟口村村委會對面 | 鍋巴（糕點(diǎn)） | 散裝稱重 | 圖形商標(biāo) | 2023-08-05 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)║7.1mg/g║≤5mg/g | 糕點(diǎn) | 第52期 | 2023.12.25 | 淮北/市抽 | 安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司 | |
| DBJ23340600342067873ZX | 2 | 宿州市再來點(diǎn)食品有限公司 | 安徽省宿州市埇橋區(qū)欄桿鎮(zhèn)孫樓村路町汽車站東側(cè)20號 | 濉溪縣百善玉迪旭超市 | 安徽省淮北市濉溪縣百善鎮(zhèn)泗永路路南 | 麻辣小龍蝦味鍋巴 | 散裝稱重 | 嘉九旺 | 2023-08-22 | 菌落總數(shù)║2.1×10?CFU/g,1.6×10?CFU/g,7.1×103CFU/g,1.1×10?CFU/g,1.9×10?CFU/g║≤n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 糕點(diǎn) | 第52期 | 2023.12.25 | 淮北/市抽 | 安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司 | |
| DBJ23340600342068357ZX | 3 | / | 時(shí)村老街中段付良漢食品廠 | 淮北龍升商貿(mào)有限責(zé)任公司新天地超市鐵佛店 | 安徽省淮北市濉溪縣鐵佛鎮(zhèn)商業(yè)街中段路南 | 桂花酥糖（糕點(diǎn)） | 散裝稱重 | / | 2023-10-20 | 霉菌║320CFU/g║≤150CFU/g | 糕點(diǎn) | 第52期 | 2023.12.25 | 淮北/市抽 | 安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司 | |
| DBJ23340600342068515 | 4 | 合肥皖東食品廠 | 安徽省合肥市肥東縣撮鎮(zhèn)鎮(zhèn)官橋村 | 濉溪縣劉浩超市 | 安徽省淮北市濉溪縣鐵佛鎮(zhèn)鐵佛街1031號 | 拉面丸子（黑椒牛排味） | 計(jì)量稱重 | 三河麥田 | 2023-08-19 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)║5.8mg/g║≤5mg/g | 糕點(diǎn) | 第52期 | 2023.12.25 | 淮北/市抽 | 安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司 | |
| DBJ23340600342068541 | 5 | 宿州鑫浩食品有限公司 | 安徽省宿州市埇橋區(qū)城東循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范園鳳瑞路南側(cè)安通駕校斜對面118號 | 濉溪縣開發(fā)區(qū)志浩城市生活超市 | 安徽省淮北市濉溪縣濉溪經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)金桂路世紀(jì)華庭商業(yè)一樓201號 | 鍋巴 | 散裝稱重 | 圖案商標(biāo) | 2023-09-09 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)║5.7mg/g║≤5mg/g | 糕點(diǎn) | 第52期 | 2023.12.25 | 淮北/市抽 | 安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司 | |
| 餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||||||
| 抽樣編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| DBJ23340600348252591ZX | 1 | / | / | 淮北市相山區(qū)任峰小吃店 | 淮北市相山區(qū)抗戰(zhàn)路 | 油條 | 散裝稱重 | / | 2023-10-05 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))，mg/kg║267║ ≤ 100 | 餐飲食品 | 第52期 | 2023.12.25 | 淮北市/市抽 | 安徽華測檢測技術(shù)有限公司 | |
| 炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||||||
| 抽樣編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| DBJ23340600348252647ZX | 1 | 安徽?淮北市咖喱香瓜子廠 | 淮北市杜集區(qū)礦山集鎮(zhèn) | 淮北市烈山區(qū)阿香食品店 | 安徽省淮北市烈山區(qū)七礦工人四村19棟102號 | 奶油瓜子 | 10kg/袋 | 黃老四+圖案 | 2023-09-15 | 過氧化值(以脂肪計(jì))，g/100g║1.0║ ≤0.80 | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 第52期 | 2023.12.25 | 淮北市/市抽 | 安徽華測檢測技術(shù)有限公司 | |
| 調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||||||
| 抽樣編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| DBJ23340600348252579ZX | 1 | / | / | 淮北市包有商貿(mào)有限責(zé)任公司 | 安徽省淮北市烈山區(qū)長山路和洪發(fā)路西北角 | 八角 | 散裝稱重 | / | 2023-09-13 | 二氧化硫殘留量，g/kg║0.643║ ≤0.15 | 調(diào)味品 | 第52期 | 2023.12.25 | 淮北市/市抽 | 安徽華測檢測技術(shù)有限公司 | |
| 飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||||||
| 抽樣編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| DBJ23340600342052577 | 1 | 淮北市卡寶食品飲料有限公司 | 安徽省淮北市濉溪縣乾隆湖工業(yè)園濱湖大道 | 濉溪縣百善悅客多生活超市 | 安徽省淮北市濉溪縣百善鎮(zhèn)龍橋街南頭50米路東 | 卡寶竹葉水（果味型） | 550ml/瓶 | 卡寶 | 2023-04-23 | 菌落總數(shù)║960CFU/mL,1.1×103CFU/mL,1.1×103CFU/mL,990CFU/mL,890CFU/mL║≤n=5,c=2,m=100,M=10000CFU/mL | 飲料 | 第52期 | 2023.12.25 | 淮北/市抽 | 安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司 | |
| DBJ23340600342052204 | 2 | 宿州市仙富食品有限公司 | 安徽省宿州市埇橋區(qū)朱仙莊鎮(zhèn)朱仙莊村306省道16號 | 淮北市古饒南元玉忠煙酒店 | 安徽省淮北市古饒鎮(zhèn)南元村 | 風(fēng)味飲料（竹葉味飲料） | 550ml/瓶 | 仙天源 | 2023-03-17 | 菌落總數(shù)║1.5×10?CFU/mL,1.4×10?CFU/mL,1.3×10?CFU/mL,9.9×10?CFU/mL,1.1×10?CFU/mL║≤n=5,c=2,m=100,M=10000CFU/mL | 飲料 | 第52期 | 2023.12.25 | 淮北/市抽 | 安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司 | |
| DBJ23340600342055020 | 3 | 宿州市仙富食品有限公司 | 安徽省宿州市埇橋區(qū)朱仙莊鎮(zhèn)朱仙莊村306省道16號 | 濉溪縣孫疃新時(shí)代購物中心 | 安徽省淮北市濉溪縣孫疃鎮(zhèn)郜橋村 | 風(fēng)味飲料（竹葉味飲料） | 550ml/瓶 | 仙天源 | 2023-06-12 | 菌落總數(shù)║2.1×103CFU/mL,1.3×103CFU/mL,3.3×103CFU/mL,2.8×103CFU/mL,2.6×103CFU/mL║≤n=5,c=2,m=100,M=10000CFU/mL | 飲料 | 第52期 | 2023.12.25 | 淮北/市抽 | 安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司 | |
| 淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||||||
| 抽樣編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| DBJ23340600342064120 | 1 | / | / | 淮北市相山區(qū)承立干鮮店 | 安徽省淮北市相山區(qū)相東街道長山路菜場5幢102-2號 | 粉絲 | 散稱 | / | 2023-09-27 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║231mg/kg║≤200mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | 第52期 | 2023.12.25 | 淮北/市抽 | 安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司 | |
| DBJ23340600342064202 | 2 | 安徽山水青清食品有限公司 | 安徽省銅陵市樅陽縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)新樓工業(yè)園 | 濉溪縣惠生生購物廣場 | 安徽省淮北市濉溪縣鐵佛鎮(zhèn)鐵佛村鐵佛街633號 | 紅薯淀粉（分裝） | 400克/袋 | 山水青清+圖案 | 2023-09-01 | 霉菌和酵母║1.1×103CFU/g║≤1000CFU/g | 淀粉及淀粉制品 | 第52期 | 2023.12.25 | 淮北/市抽 | 安徽中青檢驗(yàn)檢測有限公司 | |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號
