蒼南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2023年第24期）

為深入履行食品安全監(jiān)管職能，切實(shí)維護(hù)蒼南食品安全和消費(fèi)者的合法權(quán)益，蒼南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局根據(jù)2023年食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃的安排，開(kāi)展了日常食品安全監(jiān)督抽檢?，F(xiàn)將有關(guān)情況通告如下：

一、抽檢情況

本次抽檢的食品包括水產(chǎn)制品、肉制品、糧食加工品、水果制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、酒類(lèi)、調(diào)味品、食糖、餐飲食品、罐頭、飲料、乳制品、淀粉及淀粉制品、茶葉及相關(guān)制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、延伸抽檢樣品等18個(gè)大類(lèi)274批次，經(jīng)浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司、蒼南縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測(cè)院、浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司檢測(cè)，結(jié)果合格產(chǎn)品257批次，不合格產(chǎn)品17批次。

二、不合格食品情況

1、蒼南縣磊傲食品小作坊生產(chǎn)的檸檬酸辣鳳爪，菌落總數(shù)檢出值（CFU/g）：13000,8700,12000，14000,10000，標(biāo)稱最大允許限為n=5,c=2,m=10000,M=100000。

2、蒼南縣瑞發(fā)生鮮店銷(xiāo)售的柿餅山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) 檢出值（g/kg）：0.115，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用；脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值（g/kg）：0.0847，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用。

3、蒼南縣果妍水果店銷(xiāo)售的網(wǎng)紅糯柿(柿餅) 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) 檢出值（g/kg）：0.682，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用；脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值（g/kg）：0.0176，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用。

4、蒼南縣靈溪鎮(zhèn)智穎便利店銷(xiāo)售的柿餅山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) 檢出值（g/kg）：0.542，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用；脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值（g/kg）：0.169，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用。

5、蒼南縣壹佳果緣水果店銷(xiāo)售的柿餅苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值（g/kg）：0.0344，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用；山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) 檢出值（g/kg）：0.252，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用；脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值（g/kg）：0.124，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用。

6、蒼南縣靈溪鎮(zhèn)上選水果店銷(xiāo)售的柿餅苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值（g/kg）：0.0498，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用；山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) 檢出值（g/kg）：0.0779，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用；脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值（g/kg）：0.0733，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用。

7、蒼南縣壹佳果緣水果店銷(xiāo)售的柿餅苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值（g/kg）：0.0333，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用；山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) 檢出值（g/kg）：0.0693，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用；脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值（g/kg）：0.0723，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用。

8、蒼南縣靈溪鎮(zhèn)明波副食品店銷(xiāo)售的柿餅苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值（g/kg）：0.0268，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用；山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) 檢出值（g/kg）：0.0844，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用；脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值（g/kg）：0.0664，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用。

9、蒼南縣果玉園水果有限公司銷(xiāo)售的柿餅山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) 檢出值（g/kg）：0.384，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用；脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值（g/kg）：0.144，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用。

10、蒼南縣成千水果店銷(xiāo)售的柿餅苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值（g/kg）：0.0369，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用；山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) 檢出值（g/kg）：0.135，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用；脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值（g/kg）：0.129，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用。

11、蒼南縣靈溪鎮(zhèn)羅勝?gòu)?qiáng)水果商行銷(xiāo)售的柿餅山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) 檢出值（g/kg）：0.118，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用；脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值（g/kg）：0.0563，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用；二氧化硫殘留量檢出值（g/kg）：0.148，標(biāo)稱最大允許限為0.1。

12、個(gè)體工商戶李美仁銷(xiāo)售的柿餅脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值（g/kg）：0.0209，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用。

13、蒼南縣再莊水果店銷(xiāo)售的柿餅山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) 檢出值（g/kg）：0.352，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用；脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值（g/kg）：0.216，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得使用。

14、蒼南縣晨梅超市銷(xiāo)售的九頭菜(醬腌菜)二氧化硫殘留量檢出值（g/kg）：0.177，標(biāo)稱最大允許限為0.1。

15、蒼南縣松蘿共倚蔬菜批發(fā)商行銷(xiāo)售的尖椒噻蟲(chóng)胺檢出值（mg/kg）：0.20，標(biāo)稱最大允許限為0.05。

16、蒼南縣靈溪鎮(zhèn)常樂(lè)島酒樓銷(xiāo)售的鯉魚(yú)（淡水活體），地西泮檢出值（μg/kg）：1.18，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為：不得檢出。

17、蒼南縣望水樓餐飲店購(gòu)進(jìn)的豇豆，倍硫磷檢出值（mg/kg）：0.16，標(biāo)稱最大允許限為0.05；噻蟲(chóng)胺檢出值（mg/kg）：0.062，標(biāo)稱最大允許限為0.01。

三、處理措施和消費(fèi)提示

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，蒼南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)責(zé)令相關(guān)單位立即停止生產(chǎn)、銷(xiāo)售、采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處,確保后處理到位并根據(jù)實(shí)際情況積極開(kāi)展追溯工作。特別提示消費(fèi)者，如發(fā)現(xiàn)上述不合格食品或合法消費(fèi)權(quán)益受到損害，請(qǐng)及時(shí)撥打12345電話向市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)投訴、舉報(bào)。

抽檢不合格產(chǎn)品信息

抽檢合格產(chǎn)品信息