紹興市上虞區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2023年第13期)

近期，紹興市上虞區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品、茶葉及相關(guān)制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、飲料等13類食品95批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格85批次、不合格10批次（見附件）。不合格項(xiàng)目涉及農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)。具體情況通告如下：

一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)

（一）紹興市上虞區(qū)外婆燒美食坊銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司。

（二）紹興市上虞區(qū)百官樂勤水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部銷售的泥鰍，恩諾沙星(以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司。

（三）紹興市上虞區(qū)豐惠炎根蔬菜店銷售的線椒，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司。

（四）紹興市上虞區(qū)聚果軒生鮮超市（個(gè)體工商戶）銷售的雞蛋，甲硝唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司。

（五）紹興市上虞區(qū)舜楊飯店銷售的牛蛙，呋喃西林代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司。

（六）紹興市上虞凡亞水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部銷售的鳊魚，恩諾沙星（以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司。

（七）浙江亮宏餐飲管理有限公司銷售的生姜，噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司。

（八）紹興市上虞區(qū)晨穎百貨超市銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司。

二、食品添加劑超標(biāo)

（一）紹興市上虞區(qū)百官街道徐發(fā)炒貨店銷售的柿餅（水果干制品），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司。

（二）紹興上虞小越越都購物中心銷售的楓樹坪柿餅，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司。

抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已依法予以查處，督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向紹興市市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。特此通告。

附件：

食品抽檢不合格-20231221.pdf

食品抽檢合格-20231221.pdf

紹興市上虞區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年12月21日