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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，烏魯木齊市市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息（2023年第24號）。2023年，該局對67批次的餐飲食品；224批次的食用農(nóng)產(chǎn)品；1批次的學(xué)生飲用奶進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。其中餐飲食品合格59批次，不合格8批次；食用農(nóng)產(chǎn)品合格211批次，不合格13批次。發(fā)現(xiàn)的主要問題為陰離子合成洗滌劑檢出、污染物、農(nóng)藥殘留物。
一、陰離子合成洗滌劑
（一）達(dá)坂城區(qū)柴窩堡老鮮辣子雞店經(jīng)營所使用的復(fù)用餐盤陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）達(dá)坂城區(qū)柴窩堡馬明58號辣子雞店經(jīng)營所使用的復(fù)用餐具（餐盤）陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）達(dá)坂城區(qū)柴窩堡老詠梅總店經(jīng)營所使用的復(fù)用餐盤陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）達(dá)坂城區(qū)樂開味飯館經(jīng)營所使用的復(fù)用餐盤陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）達(dá)坂城區(qū)柴窩堡胡軍八十八號辣子雞餐廳經(jīng)營所使用的復(fù)用餐盤陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）達(dá)坂城區(qū)蠔多年餐廳經(jīng)營所使用的復(fù)用餐盤陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、污染物
（一）達(dá)坂城區(qū)達(dá)坂城鎮(zhèn)桂萍三涼燒烤店經(jīng)營銷售的烤羊肉鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）達(dá)坂城區(qū)清之口餐廳經(jīng)營銷售的烤羊肉苯并[a]芘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、農(nóng)藥殘留物
（一）新市區(qū)銀川路食家食品銷售店經(jīng)營銷售的毛芹菜毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）高新區(qū)（新市區(qū)）北一路李康大肉店經(jīng)營銷售的油麥菜腈菌唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）高新區(qū)（新市區(qū)）北二路大張商店經(jīng)營銷售的油麥菜腈菌唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）烏魯木齊縣友誼商店經(jīng)營銷售的辣椒毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）高新區(qū)（新市區(qū)）銀川路老金蔬菜店經(jīng)營銷售的甜椒噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）沙依巴克區(qū)和田一街小周水果店經(jīng)營銷售的生姜噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）新疆好家鄉(xiāng)超市有限公司烏魯木齊七一店經(jīng)營銷售的生姜噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（八）沙依巴克區(qū)長江路三好鮮生食品超市經(jīng)營銷售的生姜噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（九）沙依巴克區(qū)棉花街拾里街坊生鮮果蔬超市經(jīng)營銷售的生姜噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十）高新區(qū)（新市區(qū)）銀川路萬家蔬菜店經(jīng)營銷售的生姜噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十一）高新區(qū)（新市區(qū)）小蜜蜂果蔬店經(jīng)營銷售的生姜噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十二）烏魯木齊縣水西溝鎮(zhèn)大廟村源天興隆蔬菜水果店經(jīng)營銷售的生姜噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十三）高新區(qū)（新市區(qū)）北二路果園商店經(jīng)營銷售的香蕉腈苯唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，烏魯木齊市市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)區(qū)（縣）市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時將風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公示。
特別提醒消費者，如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話“12315”進(jìn)行投訴舉報。
| 烏魯木齊市食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（餐飲食品） （聲明：以下信息權(quán)指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目） | ||||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 保質(zhì)期 |
| 1 | / | / | 達(dá)坂城區(qū)柴窩堡老鮮辣子雞店 | 新疆烏魯木齊市達(dá)坂城區(qū)柴窩堡西街73號 | 復(fù)用餐盤 | / | / | 2023-08-09 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) ║0.020mg/100cm║0.0050mg/100cm2 | / |
| 2 | / | / | 達(dá)坂城區(qū)達(dá)坂城鎮(zhèn)桂萍三涼燒烤店 | 新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市達(dá)坂城區(qū)達(dá)坂城鎮(zhèn)達(dá)坂城街349-106號 | 烤羊肉 | / | / | 2023-08-09 | 鉛(以Pb計)║1.29mg/kg║0.04mg/kg | / |
| 3 | / | / | 達(dá)坂城區(qū)柴窩堡馬明58號辣子雞店 | 新疆烏魯木齊市達(dá)坂城區(qū)柴窩堡西街77號 | 復(fù)用餐具（餐盤） | / | / | 2023-08-08 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) ║0.017mg/100cm2║0.0050mg/100cm2 | / |
| 4 | / | / | 達(dá)坂城區(qū)柴窩堡老詠梅總店 | 新疆烏魯木齊市達(dá)坂城區(qū)柴窩堡漁場 | 復(fù)用餐盤 | / | / | 2023-08-08 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) ║0.019mg/100cm2║0.0050mg/100cm2 | / |
| 5 | / | / | 達(dá)坂城區(qū)樂開味飯館 | 新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市達(dá)坂城區(qū)達(dá)坂城鎮(zhèn)達(dá)坂城街353-5號 | 復(fù)用餐盤 | / | / | 2023-08-09 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) ║0.015mg/100cm2║0.0050mg/100cm2 | / |
| 6 | / | / | 達(dá)坂城區(qū)清之口餐廳 | 新疆烏魯木齊市達(dá)坂城區(qū)達(dá)坂城鎮(zhèn)達(dá)坂城街409-103號 | 烤羊肉 | / | / | 2023-08-09 | 苯并[a]芘║22μg/kg║0.5μg/kg | / |
| 7 | / | / | 達(dá)坂城區(qū)柴窩堡胡軍八十八號辣子雞餐廳 | 新疆烏魯木齊市達(dá)坂城區(qū)柴窩堡西街61號 | 復(fù)用餐盤 | / | / | 2023-08-09 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) ║0.011mg/100cm║0.0050mg/100cm2 | / |
| 8 | / | / | 達(dá)坂城區(qū)蠔多年餐廳 | 新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市達(dá)坂城區(qū)達(dá)坂城鎮(zhèn)達(dá)坂城街341號 | 復(fù)用餐盤 | / | / | 2023-08-09 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) ║0.016mg/100cm║0.0050mg/100cm2 | / |
| 烏魯木齊市食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（食用農(nóng)產(chǎn)品） （聲明：以下信息權(quán)指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目） | ||||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 保質(zhì)期 | 生產(chǎn)日期/批次 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 |
| 1 | / | / | 新市區(qū)銀川路食家食品銷售店 | 新疆烏魯木齊市高新區(qū)（新市區(qū)）銀川路768號世界名筑6-3 | 毛芹菜 | / | / | 2023-08-28 | / | 毒死蜱║0.22mg/kg║≤0.05mg/kg |
| 2 | / | / | 高新區(qū)（新市區(qū)）北一路李康大肉店 | 新疆烏魯木齊高新區(qū)（新市區(qū)）北一路八街市場臨時攤位2-14號 | 油麥菜 | / | / | 2023-08-28 | / | 腈菌唑║0.42mg/kg║≤0.05mg/kg |
| 3 | / | / | 高新區(qū)（新市區(qū)）北二路大張商店 | 新疆烏魯木齊高新區(qū)（新市區(qū)）北二路七街再創(chuàng)業(yè)市場39號 | 油麥菜 | / | / | 2023-08-30 | / | 腈菌唑║0.16mg/kg║≤0.05mg/kg |
| 4 | / | / | 烏魯木齊縣友誼商店 | 新疆烏魯木齊市烏魯木齊縣薩爾達(dá)坂鄉(xiāng)趙家莊村1隊社區(qū)菜店旁 | 辣椒 | / | / | 2023-08-31 | / | 毒死蜱║0.21mg/kg║≤0.02mg/kg |
| 5 | / | / | 高新區(qū)（新市區(qū)）銀川路老金蔬菜店 | 新疆烏魯木齊市高新區(qū)（新市區(qū)）銀川路586號二毛農(nóng)貿(mào)市場 | 甜椒 | / | / | 2023-08-28 | / | 噻蟲胺║0.26mg/kg║≤0.05mg/kg |
| 6 | / | / | 沙依巴克區(qū)和田一街小周水果店 | 新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)和田一街298號3單元102號 | 生姜 | / | / | 2023-08-21 | / | 噻蟲胺║0.51mg/kg║≤0.2mg/kg |
| 7 | / | / | 新疆好家鄉(xiāng)超市有限公司烏魯木齊七一店 | 新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)錢塘江路17號 | 生姜 | / | / | 2023-08-22 | / | 噻蟲胺║0.34mg/kg║≤0.2mg/kg |
| 8 | / | / | 沙依巴克區(qū)長江路三好鮮生食品超市 | 新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)長江路385號東方花園一棟一層商鋪2 | 生姜 | / | / | 2023-08-22 | / | 噻蟲胺║2.8mg/kg║≤0.2mg/kg；噻蟲嗪║0.59mg/kg║≤0.3mg/kg |
| 9 | / | / | 沙依巴克區(qū)棉花街拾里街坊生鮮果蔬超市 | 新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)棉花街96號11棟2單元102室 | 生姜 | / | / | 2023-08-20 | / | 噻蟲胺║2.8mg/kg║≤0.2mg/kg |
| 10 | / | / | 高新區(qū)（新市區(qū)）銀川路萬家蔬菜店 | 新疆烏魯木齊市高新區(qū)（新市區(qū)）銀川路586號二毛農(nóng)貿(mào)市場 | 生姜 | / | / | 2023-08-28 | / | 噻蟲胺║0.78mg/kg║≤0.2mg/kg |
| 11 | / | / | 高新區(qū)（新市區(qū)）小蜜蜂果蔬店 | 新疆烏魯木齊高新區(qū)（新市區(qū)）青海路165號商鋪107 | 生姜 | / | / | 2023-08-30 | / | 噻蟲胺║0.37mg/kg║≤0.2mg/kg |
| 12 | / | / | 烏魯木齊縣水西溝鎮(zhèn)大廟村源天興隆蔬菜水果店 | 新疆烏魯木齊市烏魯木齊縣水西溝鎮(zhèn)南水路99號 | 生姜 | / | / | 2023-09-05 | / | 噻蟲胺║0.72mg/kg║≤0.2mg/kg |
| 13 | / | / | 高新區(qū)（新市區(qū)）北二路果園商店 | 新疆烏魯木齊高新區(qū)（新市區(qū)）北二路七街再創(chuàng)業(yè)市場31號 | 香蕉 | / | / | 2023-08-29 | / | 腈苯唑║0.074mg/kg║≤0.05mg/kg |
烏魯木齊市哺育工程純牛奶和學(xué)生飲用奶監(jiān)督抽檢信息表.xlsx
烏魯木齊市食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息（餐飲食品）.xlsx
烏魯木齊市食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息（食用農(nóng)產(chǎn)品）.xlsx
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