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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，云南省玉溪市市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2023年第93期）。
本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為：糕點類，抽檢依據(jù)：《食品安全國家標準 糕點、面包》（GB 7099-2015）、《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）明示的產(chǎn)品標準。抽檢項目包括：山梨酸及其鈉鹽(以山梨酸計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、糖精鈉(以糖精計)、鋁的殘留量(干樣品，以Al計)、納他霉素、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌指標，公告合格樣品2批次。
食品抽檢合格信息
| 抽樣編號 | 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 備注 |
| DBJ23530400730031963ZX | 1 | 玉溪市紅塔區(qū)興香樓老店 | 玉溪市紅塔區(qū)北城街道辦事處榮昌街7－2號 | 玉溪市紅塔區(qū)興香樓老店 | 云南 | 芙蓉糕 | / | 2023-08-09 / | 糕點 | 2023年第93期 | 2023.9.25 | 玉溪/地抽 | |
| DBJ23530400730031960ZX | 2 | 玉溪市麥兜吋光食品有限責(zé)任公司 | 云南省玉溪市紅塔區(qū)環(huán)山北路右所社區(qū)十三組鑫興商業(yè)城13幢8號 | 玉溪市麥兜吋光食品有限責(zé)任公司 | 云南 | 蛋黃蓮蓉月餅 | / | 2023-08-08 / | 糕點 | 2023年第93期 | 2023.9.25 | 玉溪/地抽 |
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