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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，廣東省汕頭市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2023年第七期食品監(jiān)督抽檢信息。根據(jù)相關要求，該局對全市轄區(qū)內(nèi)的食品企業(yè)生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)進行食品安全監(jiān)督抽樣檢驗，從2023年6月25日至8月14日共完成食品抽檢966批次，952批次合格，14批次不合格。
本次抽檢不合格主要是食品的大腸菌群、鉻（以Cr計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、三氯殺螨醇、霉菌、二氧化硫殘留量、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、鉛、樂果、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)等項目不符合標準要求。
市場監(jiān)管部門已對抽檢不合格食品依法實行下架、封存、召回等防控措施，并對生產(chǎn)、經(jīng)營不合格食品單位依法進行調(diào)查、處理。
| 2023年食品監(jiān)督抽檢（第七期）不合格明細表 | ||||||||||||||
| 序號 | 報告編號 | 委托單號 | 區(qū)域 | 領域 | 受檢單位名稱 | 生產(chǎn)單位名稱 | 產(chǎn)品名稱 | 型號規(guī)格 | 生產(chǎn)日期 | 檢驗結(jié)果 | 不合格項 | 抽樣日期 | 檢驗單位 | 備注 |
| 1 | DBJ23440500615734046 | DBJ23440500615734046 | 澄海區(qū) | 餐飲 | 汕頭市分寸餐飲管理有限公司 | / | 碗（餐館自行消毒） | / | 2023-7-20 | 不合格 | 大腸菌群 | 2023-7-20 | 汕頭市檢驗檢測中心 | |
| 2 | DBJ23440500615715098 | DBJ23440500615715098 | 潮陽區(qū) | 生產(chǎn) | 廣東凱宇食品有限公司 | 廣東凱宇食品有限公司 | 牛肉丸 | 250克/包 | 2023-4-25 | 不合格 | 鉻(以Cr計) | 2023-7-6 | 汕頭市檢驗檢測中心 | 復檢不合格 |
| 3 | DBJ23440500615712649 | DBJ23440500615712649 | 龍湖區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市龍湖區(qū)外砂烽泰副食品廠 | 汕頭市龍湖區(qū)外砂烽泰副食品廠 | 香辣炒酸菜 | 250克/瓶 | 2023-6-19 | 不合格 | 防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和 | 2023-6-20 | 汕頭市檢驗檢測中心 | 復檢不合格 |
| 4 | SP2023JD00750 | SBJ23440500603841023 | 濠江區(qū) | 生產(chǎn) | 廣東百香茶業(yè)有限公司 | 廣東百香茶業(yè)有限公司（分裝） | 老叢白葉（茶葉） | 100克/罐 | 2023-6-1 | 不合格 | 三氯殺螨醇 | 2023-8-1 | 汕頭市質(zhì)計所 | |
| 5 | SP2023JD00740 | SBJ23440500603851177 | 金平區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市金鷹保健制品有限公司 | 汕頭市金鷹保健制品有限公司 | 小兒常順?金銀花（固體飲料） | 96克（12X8g）/包 | 2023-7-28 | 不合格 | 霉菌 | 2023-8-1 | 汕頭市質(zhì)計所 | |
| 6 | SP2023JD00682 | SBJ23440500603861082 | 龍湖區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市龍湖區(qū)瑞興食品廠 | 汕頭市龍湖區(qū)瑞興食品廠 | 汕頭精選酸菜 | 250克/包 | 2023-7-15 | 不合格 | 二氧化硫殘留量 | 2023-7-17 | 汕頭市質(zhì)計所 | |
| 7 | SP2023JD00732 | SBJ23440500603861092 | 龍湖區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市博祥食品有限公司 | 汕頭市博祥食品有限公司 | 汕香好吃腸 | 125克/包 | 2023-7-23 | 不合格 | 苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽 | 2023-7-24 | 汕頭市質(zhì)計所 | |
| 8 | SP2023JD00608 | SBJ23440500603861146 | 龍湖區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市龍湖區(qū)外砂原香食品廠 | 汕頭市龍湖區(qū)外砂原香食品廠 | 酸菜 | 250克/包 | 2023-7-1 | 不合格 | 二氧化硫殘留量 | 2023-7-6 | 汕頭市質(zhì)計所 | |
| 9 | SP2023JD00749 | SBJ23440500603861151 | 龍湖區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市明發(fā)食品廠 | 汕頭市明發(fā)食品廠 | 香港（風味）橄欖菜 | 415克/罐 | 2023-8-9 | 不合格 | 鉛 | 2023-8-9 | 汕頭市質(zhì)計所 | |
| 10 | S2351662 | SBJ23440500605602226 | 龍湖區(qū) | 餐飲環(huán)節(jié) | 汕頭市龍湖區(qū)陳培偉牛肉店 | / | 勺子 | / | 2023-07-10 | 不合格 | 大腸菌群 | 2023-07-10 | 廣東萬田檢測股份有限公司 | |
| 11 | S2351722 | SBJ23440500605602104 | 潮陽區(qū) | 餐飲環(huán)節(jié) | 汕頭市潮陽區(qū)谷饒韋石慧餐飲店 | / | 碗 | / | 2023-07-14 | 不合格 | 大腸菌群 | 2023-07-14 | 廣東萬田檢測股份有限公司 | |
| 12 | S2351131 | SBJ23440500605601440 | 潮陽區(qū) | 流通環(huán)節(jié) | 汕頭市潮陽區(qū)歐德福購物有限公司 | / | 豇豆 | / | 2023-6-13 | 不合格 | 樂果 | 2023-6-14 | 廣東萬田檢測股份有限公司 | 復檢不合格 |
| 13 | ZFO230701537 | DBJ23440500604450075 | 潮南區(qū) | 餐飲 | 汕頭市潮南區(qū)陳店黃小燕小吃店 | / | 碗 | / | 2023-7-26 | 不合格 | 大腸菌群 | 2023-7-26 | 廣州匯標檢測技術中心 | |
| 14 | ZFO230608707 | DBJ23440500604448127 | 濠江區(qū) | 餐飲 | 汕頭市濠江區(qū)金福隆食品店 | / | 純蛋糕 | / | 2023-6-20 | 不合格 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計) | 2023-6-20 | 廣州匯標檢測技術中心 | 復檢不合格 |
2023年食品監(jiān)督抽檢（第七期）合格明細表.xlsx
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