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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年8月2日，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于20批次食品不合格情況的通告（2023年第21期）2023年第119號(hào)。
據(jù)通告，近期，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、飲料、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等8類(lèi)食品1217批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品1197批次、不合格樣品20批次，檢出微生物污染、重金屬污染、食品添加劑超限量使用及其他指標(biāo)等問(wèn)題。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，現(xiàn)公開(kāi)監(jiān)督抽檢結(jié)果信息。具體情況如下：
一、微生物污染問(wèn)題
（一）茂名市電白區(qū)水東鎮(zhèn)眾和祥礦泉水貿(mào)易商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣東省信宜市長(zhǎng)壽天然泉水有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）茂名市電白區(qū)水東鎮(zhèn)眾和祥礦泉水貿(mào)易商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)茂名市碧源食品有限公司生產(chǎn)的粵源山包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）佛山市南海區(qū)錦榮雄桶裝飲用水經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)鶴山市天博飲料有限公司生產(chǎn)的鼎然山泉，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）陸豐市博新購(gòu)物商場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣東富佳食品有限公司生產(chǎn)的甘草欖，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、重金屬污染問(wèn)題
陸豐市東海炳勝食品店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)普寧市里湖蓬和橋食品廠(chǎng)生產(chǎn)的酸甜梅，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、食品添加劑超限量使用問(wèn)題
（一）汕頭市澄海區(qū)旺家生鮮超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)汕頭市龍湖區(qū)宜駿食品廠(chǎng)生產(chǎn)的蘿卜干（半干態(tài)鹽漬菜類(lèi)），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）和甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）河源市東源縣騰天超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)揭陽(yáng)市揭東區(qū)新亨鎮(zhèn)再香食品廠(chǎng)生產(chǎn)的潮州咸菜和酸菜皇，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）湛江市麻章區(qū)金一華購(gòu)物中心廣場(chǎng)銷(xiāo)售的淮山，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）廣東壹加壹商業(yè)連鎖有限公司小欖順昌購(gòu)物中心銷(xiāo)售的百合干（蔬菜干制品），二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）陸豐市博新購(gòu)物商場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣東富佳食品有限公司生產(chǎn)的泰式咸話(huà)梅，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）湛江盛盛百佳匯商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)汕頭市澄海區(qū)弘益食品廠(chǎng)生產(chǎn)的八仙果，亮藍(lán)、日落黃、莧菜紅和胭脂紅不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）信宜市新堤路81號(hào)軒仔食品店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)信宜市翔博食品有限公司生產(chǎn)的山楂（甜酸味），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（八）湛江市赤坎區(qū)金港興餅業(yè)商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣東青豪園食品有限公司生產(chǎn)的富貴欖，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（九）標(biāo)稱(chēng)普寧市好萬(wàn)行食品有限公司生產(chǎn)的蒜香花生，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十）佛山市順德區(qū)勒流悅佳行百貨店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣東嘉味村食品科技有限公司生產(chǎn)的精選咸脆花生，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十一）梅州市大埔縣湖寮鎮(zhèn)添強(qiáng)特產(chǎn)店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)大埔縣三河壩食品廠(chǎng)生產(chǎn)的豆腐干，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、其他指標(biāo)問(wèn)題
（一）廣州市花都區(qū)新雅林泰商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)中山市進(jìn)鴻食品飲料有限公司生產(chǎn)的水牛奶酸甜味，蛋白質(zhì)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）佛山市禪城區(qū)得鴻食品商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣東華氏食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的核桃粉（核桃牛奶），蛋白質(zhì)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）廣州市瑩佳商貿(mào)實(shí)業(yè)有限公司南村天匯百貨商場(chǎng)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)中山市寶誠(chéng)食品有限公司生產(chǎn)的黑芝麻酥，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改；同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。
食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購(gòu)買(mǎi)公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話(huà)12345或12315。
附件1 本次抽檢依據(jù)和抽檢項(xiàng)目.docx
附件2 飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件3 蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件4 水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件5 炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件6 豆制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件7 糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件8 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件9 飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件10 蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件11 水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件12 炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件13 豆制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件14 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件15 關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目的說(shuō)明.docx
不合格產(chǎn)品信息
| 飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 |
| 1 | 中山市進(jìn)鴻食品飲料有限公司 | 中山市黃圃鎮(zhèn)鴻發(fā)西路鴻明路8號(hào) | 廣州市花都區(qū)新雅林泰商行 | 廣州市花都區(qū)新雅街三向村廣花六路21號(hào)雅瑤綜合批發(fā)市場(chǎng)27座23、24號(hào)鋪 | 水牛奶酸甜味 | 270mL/瓶 | 進(jìn)鴻 | 2023-02-21 | 蛋白質(zhì)║0.82g/100g║≥1.0g/100g |
| 2 | 廣東省信宜市長(zhǎng)壽天然泉水有限公司 | 信宜市東鎮(zhèn)鎮(zhèn)北邏村（自編180號(hào)） | 電白區(qū)水東鎮(zhèn)眾和祥礦泉水貿(mào)易商行 | 廣東省茂名市電白區(qū)水東鎮(zhèn)政法路10號(hào) | 包裝飲用水 | 18.9升/桶 | 圖形商標(biāo) | 2023-04-22 | 銅綠假單胞菌║①0;②0;③2;④0;⑤0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL |
| 3 | 茂名市碧源食品有限公司 | 茂名市計(jì)星路146號(hào)大院7號(hào)之一 | 電白區(qū)水東鎮(zhèn)眾和祥礦泉水貿(mào)易商行 | 廣東省茂名市電白區(qū)水東鎮(zhèn)政法路10號(hào) | 粵源山包裝飲用水 | 16.8升/桶 | / | 2023-04-15 | 銅綠假單胞菌║①0;②1;③0;④0;⑤0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL |
| 4 | 鶴山市天博飲料有限公司 | 廣東省江門(mén)市鶴山市鶴城鎮(zhèn)萬(wàn)和村新村排 | 佛山市南海區(qū)錦榮雄桶裝飲用水經(jīng)營(yíng)部 | 佛山市南海區(qū)桂城街道平洲平北六村五新五路1號(hào)（住所申報(bào)） | 鼎然山泉 | 18L/桶 | / | 2023-04-26 | 銅綠假單胞菌║①2;②3;③0;④4;⑤0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL |
| 5 | 廣東華氏食品工業(yè)有限公司 | 汕頭高新區(qū)科技中路17號(hào)一層至六層 | 佛山市禪城區(qū)得鴻食品商行 | 佛山市禪城區(qū)汾江北路84號(hào)佛山綜合批發(fā)市場(chǎng)東區(qū)216、217號(hào) | 核桃粉（核桃牛奶） | 675克（27×25克）/包 | 皇世 | 2023-03-21 | 蛋白質(zhì)║0.46%║≥0.7% |
| 蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 |
| 1 | 汕頭市龍湖區(qū)宜駿食品廠(chǎng) | 汕頭市龍湖區(qū)新海街道十一合村和平路北二圍3號(hào) | 汕頭市澄海區(qū)旺家生鮮超市 | 汕頭市澄海區(qū)澄華街道冠山興華路52號(hào)的商鋪 | 蘿卜干（半干態(tài)鹽漬菜類(lèi)） | 380克/瓶 | 外砂利青 | 2023-01-10 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║1.71g/kg║≤1.0g/kg，甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║3.30g/kg║≤1.0g/kg |
| 2 | 揭陽(yáng)市揭東區(qū)新亨鎮(zhèn)再香食品廠(chǎng) | 揭陽(yáng)市揭東區(qū)新亨鎮(zhèn)羅山橋頭 | 東源縣騰天超市 | 東源縣城行政大道廣晟寶晟花園2號(hào)樓114號(hào)商鋪 | 潮州咸菜 | 250克/袋 | 太旺香 | 2023-01-01 | 二氧化硫殘留量║2.28g/kg║≤0.1g/kg |
| 3 | 揭陽(yáng)市揭東區(qū)新亨鎮(zhèn)再香食品廠(chǎng) | 揭陽(yáng)市揭東區(qū)新亨鎮(zhèn)羅山橋頭 | 東源縣騰天超市 | 東源縣城行政大道廣晟寶晟花園2號(hào)樓114號(hào)商鋪 | 酸菜皇 | 250克/袋 | 太旺香 | 2023-02-15 | 二氧化硫殘留量║0.882g/kg║≤0.1g/kg |
| 4 | 供應(yīng)商：英姐副食商行 | / | 湛江市麻章區(qū)金一華購(gòu)物中心廣場(chǎng) | 湛江市麻章區(qū)麻章鎮(zhèn)金康中路3號(hào)101 | 淮山 | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2023-03-12 | 二氧化硫殘留量║1.85g/kg║≤0.2g/kg |
| 5 | 供應(yīng)商：廣州能鑫商貿(mào)有限公司 | / | 廣東壹加壹商業(yè)連鎖有限公司小欖順昌購(gòu)物中心 | 中山市小欖鎮(zhèn)龍山路98號(hào)之二，二層2F2001號(hào) | 百合干（蔬菜干制品） | / | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2023-03-11 | 二氧化硫殘留量║0.630g/kg║≤0.2g/kg |
| 水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 |
| 1 | 廣東富佳食品有限公司 | 海豐縣附城鎮(zhèn)聯(lián)河嶺頭村信二生產(chǎn)隊(duì) | 陸豐市博新購(gòu)物商場(chǎng)有限公司 | 陸豐市博美鎮(zhèn)博碣路2號(hào)之一 | 泰式咸話(huà)梅 | 160克/瓶 | 圖案 | 2023-03-02 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║24.8g/kg║≤8.0g/kg |
| 2 | 廣東富佳食品有限公司 | 海豐縣附城鎮(zhèn)聯(lián)河嶺頭村信二生產(chǎn)隊(duì) | 陸豐市博新購(gòu)物商場(chǎng)有限公司 | 陸豐市博美鎮(zhèn)博碣路2號(hào)之一 | 甘草欖 | 230克/瓶 | 圖案 | 2023-02-03 | 菌落總數(shù)║1500，2400，1600，490，620（CFU/g）║n=5,c=2,m=1000,M=10000（CFU/g） |
| 3 | 普寧市里湖蓬和橋食品廠(chǎng) | 里湖蓬和工業(yè)區(qū) | 陸豐市東海炳勝食品店 | 陸豐市東海鎮(zhèn)馬街商場(chǎng)二棟1-2號(hào) | 酸甜梅 | 600克/盒 | 蓬和橋 | 2023-02-14 | 鉛(以Pb計(jì))║1.68mg/kg║≤1.0mg/kg |
| 4 | 汕頭市澄海區(qū)弘益食品廠(chǎng) | / | 湛江盛盛百佳匯商貿(mào)有限公司 | 廣東省湛江市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)泉莊街道辦海濱大道中128號(hào)湛江萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)負(fù)一樓 | 八仙果 | / | / | 2022-09-25 | 亮藍(lán)║0.41g/kg║不得使用，日落黃║0.44g/kg║≤0.1g/kg，莧菜紅║0.059g/kg║≤0.05g/kg，胭脂紅║0.057g/kg║≤0.05g/kg |
| 5 | 信宜市翔博食品有限公司 | 廣東省信宜市鎮(zhèn)隆鎮(zhèn)德喬黃企嶺組橋頭嶺梁耀華屋首層 | 信宜市新堤路81號(hào)軒仔食品店 | 信宜市新堤路81號(hào)首層（新里開(kāi)發(fā)區(qū)新堤路25號(hào)） | 山楂（甜酸味） | 450g/瓶 | 圖案 | 2023-03-01 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║3.35g/kg║≤1.0g/kg |
| 6 | 廣東青豪園食品有限公司 | 揭西縣鳳江鎮(zhèn)埔雙村 | 湛江市赤坎區(qū)金港興餅業(yè)商行 | 湛江市赤坎區(qū)海田東三路6號(hào)東28幢28號(hào)首層商鋪（一址多照） | 富貴欖 | 稱(chēng)重 | 圖案+青豪園 | 2023-04-08 | 二氧化硫殘留量║1.45g/kg║≤0.35g/kg |
| 炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 |
| 1 | 普寧市好萬(wàn)行食品有限公司 | 普寧市里湖鎮(zhèn)庵埔村工業(yè)區(qū)139號(hào) | 普寧市好萬(wàn)行食品有限公司 | 普寧市里湖鎮(zhèn)庵埔村工業(yè)區(qū)139號(hào) | 蒜香花生 | 140克/袋 | 果逗+圖案 | 2023-03-15 | 二氧化硫殘留量║0.0180g/kg║不得使用 |
| 2 | 中山市寶誠(chéng)食品有限公司 | 中山市港口鎮(zhèn)藕塘窖街1號(hào)之三 | 廣州市瑩佳商貿(mào)實(shí)業(yè)有限公司南村天匯百貨商場(chǎng) | 廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)南村南華路2號(hào)3棟260鋪 | 黑芝麻酥 | 220克/盒 | 番泰行+“圖案” | 2023-01-10 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)║5.2mg/g║≤3mg/g |
| 3 | 廣東嘉味村食品科技有限公司 | 揭西縣鳳江鎮(zhèn)東豐村新厝工業(yè)區(qū) | 佛山市順德區(qū)勒流悅佳行百貨店 | 廣東省佛山市順德區(qū)勒流街道勒流社區(qū)悅來(lái)路12號(hào) | 精選咸脆花生 | 170克/袋 | 嘉味村+圖案 | 2023-03-02 | 二氧化硫殘留量║0.193g/kg║不得使用 |
| 豆制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 |
| 1 | 大埔縣三河壩食品廠(chǎng) | 大埔縣楓朗鎮(zhèn)黃沙坑村 | 大埔縣湖寮鎮(zhèn)添強(qiáng)特產(chǎn)店 | 廣東省梅州市大埔縣湖寮鎮(zhèn)內(nèi)環(huán)西路404號(hào) | 豆腐干 | 26克/包 | 三河壩 | 2023-04-18 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║1.96g/kg║不得使用 |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號(hào)
