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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 6月29日，江蘇省市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于13批次食品抽檢不合格情況的通告（2023年第11期）。本期抽檢炒貨食品及堅果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點、酒類、食用油、油脂及其制品、餅干、蛋制品、飲料、餐飲食品、速凍食品、薯類和膨化食品、蔬菜制品、食糖和嬰幼兒配方食品等14大類食品769批次樣品，檢出其中薯類和膨化食品、餐飲食品、糕點和食用農(nóng)產(chǎn)品等4大類食品13批次樣品不合格。具體情況如下：
一、宿遷市蘇宿工業(yè)園區(qū)宇尚婷超市店銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、南京市高淳區(qū)光有早點小吃店銷售的油條，鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、常州市鐘樓區(qū)北港歐潤副食品超市銷售的標稱江蘇百草戀食品科技有限公司生產(chǎn)的3明治紫米沙拉面包，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
四、泰州市靖江市天天人家排擋使用的杯子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
五、鹽城市濱海縣東坎街道劉仁春面點店銷售的油條，鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
六、揚州市高郵市三合萬潤達超市銷售的標稱江蘇津櫟食品科技有限公司生產(chǎn)的榴蓮蛋糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
七、無錫市錫山區(qū)東亭登勇蔬菜攤銷售的藥芹(芹菜)，克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。
八、徐州市鼓樓區(qū)新世紀華聯(lián)購物中心銷售的標稱南京趣多香食品有限公司生產(chǎn)的玉米鍋巴(蔥香海苔味)，過氧化值(以脂肪計)和黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標準規(guī)定。
九、宿遷市宿城區(qū)芝小官餐飲店銷售的三文魚，菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十、南京市建鄴區(qū)廖祥初學芳農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營部(美 團網(wǎng))銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十一、揚州市儀征市真州湘辣世家酒店使用的骨碟碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十二、無錫市梁溪區(qū)水榮城粉面小吃店使用的大碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
十三、常州市上黃鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場沈廣霞銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責成相關設區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，依法處理違法違規(guī)行為，及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
| 不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 分類 | 備注 |
| 1 | / | / | 蘇宿工業(yè)園區(qū)宇尚婷超市店 | 江蘇省宿遷市蘇州宿遷工業(yè)園區(qū)通達大道15號明日鄰里中心A104、A105室 | 生姜 | / | / | / | 噻蟲胺||0.31mg/kg||≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 2 | / | / | 高淳區(qū)光有早點小吃店 | 江蘇省南京市高淳區(qū)漆橋街道雙牌石漆橋農(nóng)貿(mào)市場 | 油條 | 散稱 | / | / | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)||384mg/kg||≤100mg/kg | 餐飲食品 | / |
| 3 | 江蘇百草戀食品科技有限公司 | 徐州市沛縣胡寨鎮(zhèn)工業(yè)園凱旋路1號 | 鐘樓區(qū)北港歐潤副食品超市 | 江蘇省常州市鐘樓區(qū)北港景瑞曦城17-8、9、11號 | 3明治紫米沙拉面包 | 散裝稱重 | 咪絲德麥 | 2023-02-20 | 菌落總數(shù)||1.3×107CFU/g，2.1×107CFU/g，1.1×107CFU/g，1.9×107CFU/g，8.1×106CFU/g||≤n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g | 糕點 | / |
| 4 | / | / | 靖江市天天人家排擋 | 靖江市建安路111-115號 | 杯子 | / | / | 2023-02-09 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.026mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | / |
| 5 | / | / | 濱?？h東坎街道劉仁春面點店 | 江蘇省鹽城市濱海縣東坎街道坎南商業(yè)街9號 | 油條 | 稱重銷售 | / | 2023-04-25 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計)||972mg/kg||≤100mg/kg | 餐飲食品 | / |
| 6 | 江蘇津櫟食品科技有限公司 | 揚州市廣陵區(qū)創(chuàng)業(yè)路20號科技創(chuàng)業(yè)園5號樓 | 高郵市三合萬潤達超市 | 江蘇省揚州市高郵市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)秦郵路146號-1-2 | 榴蓮蛋糕 | 散裝稱重 | 小滿足及圖形商標 | 2023-02-24 | 菌落總數(shù)||300000CFU/g,130000CFU/g,860000CFU/g,170000CFU/g,85CFU/g||n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g | 糕點 | / |
| 7 | / | / | 錫山區(qū)東亭登勇蔬菜攤 | 錫山區(qū)東亭錫山商貿(mào)城 | 藥芹（芹菜） | / | / | 2023-04-24 | 克百威||0.54mg/kg||≤0.02mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 8 | 南京趣多香食品有限公司 | 南京市江寧區(qū)淳化街道梅龍路518號 | 鼓樓區(qū)新世紀華聯(lián)購物中心 | 江蘇省徐州市鼓樓區(qū)環(huán)城街道辦事處復興北路與二環(huán)北路交叉口101、201 | 玉米鍋巴（蔥香海苔味） | 320克/盒 | 趣多香及圖形商標 | 2023-03-01 | 過氧化值(以脂肪計)||0.35g/100g||≤0.25g/100g,黃曲霉毒素B?||25.0μg/kg||≤20μg/kg | 薯類和膨化食品 | / |
| 9 | / | / | 宿城區(qū)芝小官餐飲店 | 江蘇省宿遷市宿城區(qū)西湖路1號金鷹天地內(nèi)B1層C009-010商鋪 | 三文魚 | 散裝 | / | / | 菌落總數(shù)||65000CFU/g,58000CFU/g,48000CFU/g,95000CFU/g,120000CFU/g||n=5,c=2,m=50000CFU/g,M=100000CFU/g,大腸菌群||7000CFU/g,7400CFU/g,10000CFU/g,14000CFU/g,46000CFU/g||n=5,c=2,m=10CFU/g,M=100CFU/g | 餐飲食品 | / |
| 10 | / | / | 南京市建鄴區(qū)廖祥初學芳農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營部 | 南京市建鄴區(qū)黃山路204號保利評價菜市場B9號 | 生姜 | / | / | / | 噻蟲胺||0.91mg/kg||≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 北京三快科技有限公司（美 團網(wǎng)） |
| 11 | / | / | 儀征市真州湘辣世家酒店 | 江蘇省揚州市儀征市真州鎮(zhèn)解放東路233號門市14-15號 | 骨碟碗 | / | / | 2023-03-30 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)||0.040mg/100cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | / |
| 12 | / | / | 梁溪區(qū)水榮城粉面小吃店 | 江蘇省無錫市梁溪區(qū)解放西路163號1樓 | 大碗 | / | / | 2023-05-07 | 大腸菌群||檢出/50cm2||不得檢出 | 餐飲食品 | / |
| 13 | / | / | 上黃鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場沈廣霞 | 溧陽市上黃鎮(zhèn)橋南村（溧陽市上黃經(jīng)濟實業(yè)總公司農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)）（果蔬區(qū)15、16攤位） | 黃豆芽 | / | / | 2023-04-25 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)||88.7μg/kg||不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
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